Блинчики на кефире с сыром и зеленью


Блины с сыром и зеленью на кефире — очень простой рецепт

Блины с сыром и зеленью — очень вкусная и нарядная лепешка. Она готовится быстро, чтобы накормить своего хозяина или даже семью необычным завтраком.

Что может быть проще достать из холодильника твердый сыр, пачку кефира, яйца, выложить муку и все перемешать. Потом нарезать зелень и добавить в тесто, чтобы быстро испечь сырные блинчики с зеленью.

Здесь не надо отдельно выпекать лепешки и предварительно делать начинку. Уже и понятно что фаршированные блинчики — это сытная еда.

Однако, наш рецепт будет содержать сытную начинку внутри себя и выпекаться вместе с ней. Такая еда считается быстрой и полезной, то есть голодным не останешься и до сытного обеда потерпишь.

Блины с сыром и зеленью на кефире — просто, быстро и вкусно

Действительно, этот рецепт сырных блинчиков с зеленью делается просто.

Источник: https://youtu.be/B9zsTupM4Bk

Вам потребуется:

  • Мука пшеничная — 200 г
  • Кефир — 0.5 литра
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Пищевая сода — 1/2 ч. л.
  • Твердый сыр — 200 г
  • Укроп, петрушка, перья зеленого лука
  • Масло для жарки

Когда собраны и приготовлены продукты то, возможно у вас возникнет сразу вопрос: А свой сыр домашний можно использовать ? Я считаю, что можно. Попробуйте и приготовьте тесто с ним.

Кулинария — процесс творческий, в котором есть свои секреты и открытия.

Лепешки при жарке не прилипают и не пристают к сковороде, не смотря на то, что в тесте есть сыр. И, конечно, они не совсем тонкие, зато нежные и сытные.

Рецепт блинов с сыром и зеленью на кефире

Для приготовления теста разбейте в чашке 2 яйца.

Затем положите сахар — 2 ст. л. и соль — 1/2 ч. л. Еще добавьте пищевую соду — 1/2 ч. л. Потом все перемешайте венчиком.

После этого налейте кефир — 0.5 литра и все перемешайте, чтобы ингредиенты соединились.

И только потом насыпайте пшеничную муку — 200 г. Снова все перемешайте до однородного состояния.

Сейчас добавьте натертый твердый сыр — 200 г, чтобы снова все перемешать.

И последним ингредиентом положите в тесто измельченную зелень: укроп, петрушку, перья зеленого лука. Так как мы будем выпекать блины с сыром и зеленью.

После добавления зелени тесто снова перемешивается, но это еще не все.

И последней добавкой будет в тесто 2 ст. л. подсолнечного масла.

После недолгого перемешивания тесто для выпекания сырных блинчиков готово. Оно получилось достаточно густым за счет сыра и зелени.

Затем на разогретую сковороду, смазанную маслом, выложите половником тесто. Покачиванием сковороды в стороны распределите его по поверхности дна и выпекайте сначала одну сторону.

Потом переверните блины с сыром и зеленью и выпекайте до готовности с другой стороны.

Можете сложить блины в стопку без сворачивания, то есть круглыми. А можете сложить так, как мы складываем платочки.

Кушайте их со сметаной и приятного всем аппетита !

Видео о том, как просто приготовить сырные блинчики с зеленью на кефире

Посмотрите видео в котором автор просто и быстро готовит вкусные блины с сыром и зеленью на кефире.

Ингредиенты для рецепта:

  • Мука — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Кефир — 180 мл
  • Сыр — 150 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Зелень: укроп, кинза
  • Растительное масло

Обратите внимание на присутствие разрыхлителя.

Обязательно угостите такими блинчиками своих родных, друзей и узнайте их мнение.

Совсем скоро Масленица, поэтому приведенный рецепт пополнит ваше семейное меню приятным завтраком или ужином.

43 способа употребления кефирного сыра

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны проконсультироваться с квалифицированным специалистом в области здравоохранения с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

,

Блинчики с черникой, пеканом, кефиром - Квашеное питание

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны проконсультироваться с квалифицированным специалистом в области здравоохранения с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

,

Сырники с зеленью. | Рецепты для вас

Сырники с зеленью.

Доброе утро, друзья! Я тебе с блинами, очень и очень вкусно! В горячем просто замечательно! Я думаю, они могут есть бесконечно…

Состав

молоко - 1,5 стакана
Яйцо - 2 шт.
мука - 1 стакан
Сыр - 150 г
Соль - 1 чайная ложка
сахар - 1 чайная ложка
разрыхлителя - 1 чайная ложка
растительное масло - 2 столовые ложки
укроп - по вкусу

Как приготовить

Смешайте теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Натереть сыр, добавить в кашицу

Затем добавить измельченную зелень и растительное масло

Хорошо перемешайте венчиком.Выпекать на смазанном маслом и горячем противне с обеих сторон

Готовый блин смазать сливочным маслом.

Очень вкусно в горячем виде (в любой момент можно разогреть в микроволновке).

Наслаждайтесь чаем!

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. ,

Смотрите также