Чиа семена рецепты с йогуртом или кефиром


Йогурт с семенами чиа – легкий и вкусный десерт

Семена чиа – богатый на витамины и минералы продукт. Второе название – «испанский шалфей». Их рекомендуется употреблять ежедневно в пищу взрослым и детям. Две столовые ложки семян в день восполняют суточную потребность организма в полезных и питательных веществах и белке. Выглядят семена как небольшие ядра орешков: они имеют округлую форму и могут быть серого, белого или коричневого цвета. Употреблять можно в сыром виде в качестве закуски, а можно использовать их для приготовления вкуснейших десертов. Они добавят готовому блюду пикантный ореховый привкус.

Из этой статьи вы узнаете:

Рецепт семян чиа с йогуртом

Йогурт с семенами чиа – прекрасный питательный завтрак для всей семьи. Сделать такой десерт не составит особого труда. Для приготовления потребуется всего около 15 минут. Сам по себе натуральный йогурт без добавок не такой вкусный, а если добавить к нему сладкие ягоды или фрукты, и разбавить невероятным ореховым привкусом семян чиа, то можно получить настоящее лакомство.

Две ложки семян обеспечат организм 8 граммами белка. Это отличный диетический продукт, который так же поможет всем, кто хочет сбросить вес.

Для приготовления понадобятся:

  • Натуральный йогурт – 150 грамм;
  • Молоко – 100 грамм;
  • Семена чиа – 2 столовые ложки;
  • Ягоды или фрукты – по вкусу.

Способ приготовления:

Этот простой десерт необходимо заготавливать с вечера.

  • Заранее промыть ягоды и фрукты и взбить их в миксере до однородной массы.
  • Добавить к фруктам семена чиа и тщательно перемешать.
  • Затем следует смешать йогурт с молоком и также сбить в миксере до однородной вязко-жидкой массы.
  • После этого добавляем туда смесь из фруктов и семян и тщательно перемешиваем.
  • Полученный десерт следует поставить в холодильник до наступления утра. Вкуснейший питательный йогурт готов к употреблению.

Чтобы получить не питьевой йогурт, используются те же ингредиенты, только без добавления молока.

Такой завтрак одинаково полезен как взрослому, так и ребенку. Он восполняет суточную потребность организма в питательных веществах.

Йогурт с манго и семенами чиа

Йогурт из манго с семенами чиа сегодня пользуется особой популярностью. В магазине можно встретить такой йогурт от разных производителей. Это объясняется большим количеством полезных свойств десерта и его невероятным вкусом. Но его полезнее сделать самостоятельно в домашних условиях. К тому же, на приготовление в домашних условиях не потребуется тратить много времени.

Такой десерт содержит небольшое количество калорий. Это особенно важно для всех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за фигурой. В 100 граммах йогурта содержится: 3 грамма белков, 1,5 грамма жиров, 15 грамм углеводов, всего 81 ккал.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • Натуральный йогурт - 200 грамм;
  • Семена чиа – 2 столовые ложки;
  • Свежее манго – 1 штука.

Способ приготовления двух порций:

  1. Для начала нужно смешать йогурт с семенами чиа. Сделать это следует с вечера, затем поставить полученную смесь в холодильник до утра. Утром достать настоявшийся йогурт и заняться приготовлением фрукта.
  2. Манго необходимо помыть, почистить и нарезать на небольшие кубики. Разложить манго в два глубоких стакана, заполнив их наполовину.
  3. Затем выложить слой йогурта. Сверху опять добавить остатки манго в оба стакана.

Питательный десерт готов.

Рецептов с семенами чиа, которые не просто пудинг

Давайте поговорим о семенах чиа немного. Древние мексиканские семена поднялись по лестнице популярности в последние годы, поскольку мы пришли к выводу, что они обладают высокой эффективностью в отношении жирных кислот омега-3, клетчатки и антиоксидантов. И кажется, что в каждом бранч-меню, блоге о здоровом питании или органическом магазине, с которым вы сталкиваетесь в наши дни, вы сталкиваетесь с каким-то вариантом пудинга из семян чиа.

Но для тех из нас, кто знает, что чиа насыщен питательными веществами, но не может справиться с его знаменитой студенистой консистенцией (по общему признанию, его липкость довольно необычная), пудинги могут не быть ответом.Эти рецепты семян чиа вполне могут быть. От кексов до гамбургеров и пиццы - мы ищем множество альтернативных способов использования этих мини-, но мощных ингредиентов.

1. Фруктовое фруктовое мороженое с семенами чиа и кокосом

Если вам нужен простой способ придать домашнему фруктовому мороженому немного большей выносливости, добавьте несколько столовых ложек семян чиа в формы. Это похоже на добавление более здоровой посыпки в каждый кремовый кусочек.

2. Батончики из киноа и чиа с соленым арахисовым маслом и шоколадом

Праздник наверху, бизнес внизу, с этим новым взглядом на рисовые криспиес.Под этой забавной шоколадной начинкой и богатой белком основой из киноа, арахисового масла, семян чиа и конопли убедитесь, что ваш десерт будет таким же питательным, как и вкусным.

3. Снеки Coconut Cluster

Они выглядят маленькими и невинными, но имейте в виду, что эти наборы вызывают безумное привыкание. К счастью, рецепт из четырех ингредиентов (ага, всего четыре!) Включает в себя полезные для вас продукты, такие как чиа, кокосовая стружка, тыквенные семечки и нерафинированный сахар, поэтому даже если вы съедите половину партии, вам не нужно есть чувствовать себя слишком ужасно позже.

4. Веганское лимонное печенье с чиа

Семена чиа, испещренные этим ярким маленьким печеньем, играют более важную роль, чем просто красивый внешний вид - вместе с кокосовым маслом они заменяют масло в качестве источника жира и помогают приготовить печенье мягкое и жевательное. Без них у вас был бы картон со вкусом лимона.

5. Смешанные ягодные кексы с чиа без глютена

Мы, наверное, все согласны с тем, что кексы восхитительны, но в большинстве случаев они наполнены пустыми углеводами из рафинированной муки и белого сахара.Однако это не означает, что нужно полностью отказаться от этих любимых закусок - просто делайте такие кексы лучшего качества, в которых используются нерафинированные подсластители, они не содержат зерна благодаря кокосовой муке и содержат приличное количество белка и клетчатки из семян чиа.

6. Банановые оладьи с семенами чиа

Не все без ума от текстуры чиа, но кто не любит блины? Бросьте семена в жидкое тесто, и вы получите всю их питательную ценность, даже не заметив, что они там есть.

7. Тощая шоколадная мюсли с чиа

Мюсли может оказаться непростой задачей для любого, кто пытается есть немного здоровее (привет, переизбыток сахара), поэтому иметь при себе такие рецепты приятно. Несмотря на весь шоколадный вкус, на самом деле в нем намного меньше сахара, чем в обычной мюсли, а после запекания комбинация семян чиа, овса и кокоса обеспечивает наиболее приятный хруст.

8. Миндальные батончики с абрикосом и чиа с пятью ингредиентами

Эти батончики с чиа и сухофруктами, помещенные в миндальную основу, могут просто увидеть всю полезность этих продуктов.Едите ли вы их на завтрак, в качестве закуски или после тренировки, они являются эффективным способом сразу получить много питательных веществ.

9. Банановый хлеб с чиа

Чиа часто используется в качестве заменителя яиц, но в этом рецепте помимо яйца используются семена. Это гениальный ход, который добавляет влажности и воздушности конечному продукту, не требуя при этом тонны масла, что делает этот банановый хлеб более богатым полезными жирами для более питательного завтрака.

10. Легкие утренние пирожные с чиа

Если в рецепте меньше сахара, больше полезных жиров и цельнозерновые, вы можете полностью съесть торт на завтрак.Эти слегка подслащенные лакомства на основе чиа также очень универсальны - покрошите их на йогурт, сбрызните ореховым маслом или наслаждайтесь ими с чашкой чая или кофе.

11. Тыква, овсянка с корицей и чиа

Когда вы смешиваете семена чиа с жидкостью, они расширяются и приобретают студенистую консистенцию, напоминающую тапиоку. Если вы много едите, то вам понравится этот рецепт, так как они дадут вам исключительно большую миску овсянки, которая будет очень жевательной и сытной.

12. Сажайте крепкие чечевичные бургеры с чиа

Эти котлеты запекаются в духовке, поэтому вам не нужно быть мастером гриля, чтобы их приготовить.Семена чиа заменяют яйца, чтобы они оставались вегетарианскими, чечевицу и овес, чтобы придать им объем, и несколько овощей для добавления клетчатки, это настоящие гамбургеры, которые посрамляют все эти фальшивые мясные бургеры.

13. Пикантные блины с семенами чиа и чесноком

Блинчики - это не просто десертные блины с начинкой из нутеллы и клубники. Этот рецепт воссоздает их с ржаной мукой, семенами чиа и орегано для пикантного вкуса. Наполните их мясными или овощными смесями на плотный обед или ужин.

14. Фрикадельки чиа с Easy Marinara

Семена чиа в нежирной говяжьей смеси являются заменителями яиц с низким содержанием холестерина, которые сохраняют форму шариков после приготовления. Блогер предлагает отличный рецепт маринары, с которым можно сочетать их, но не стесняйтесь использовать их, как хотите, от добавления в соус песто до начинки в бутерброд.

15. Лосось в панировке с фенхелем и салатом из брокколи

В меню ресторана слово «покрытый корочкой», скорее всего, относится к панировке и жареному блюду, но дома это не обязательно должно быть. .Этот рецепт не только избавляет от панировочных сухарей, используя вместо этого семена чиа, но и сокращает количество масла, используя метод запекания лосося. Готовый всего за 30 минут, это легкий (и элегантный) ужин в будние дни.

16. Паста с грибами и сливками в одном горшочке с чиа

Сливочные соусы не совсем легкие для пищеварительной системы, но этот рецепт не соответствует нормам. Благодаря богатым клетчаткой семенам чиа, безвредной для кишечника пасте мисо, пасте без глютена и вообще без молочных продуктов ваши вкусовые рецепторы и ваш желудок будут счастливы после этого ужина со спагетти.

17. Крекеры с семенами чиа и кунжута

Выпекание собственных крекеров может показаться ненужным, учитывая, что в наши дни доступно множество здоровых упакованных версий, но их покупка не приносит почти такого же удовлетворения, как приготовление домашней партии, свежей из печь. Эти крекеры на основе чиа и кунжута приготовить проще, чем вы думаете, и они являются идеальным средством для приготовления всего, от сыра до хумуса и гуака.

18. Салат из киноа с фетой и семенами чиа

Поджаривание семян чиа перед добавлением их в этот салат подчеркивает их ореховый вкус, который идеально сочетается с киноа и добавляет прекрасный хрустящий фактор вместе со сливочной рассыпчатой ​​фетой.Рецепт прост в приготовлении, но он содержит сложные углеводы, белок и клетчатку - наш любимый вид еды.

19. Куриные палочки с жареным миндалем и семенами чиа

Покрытые панировочными сухарями без глютена, молотым миндалем и щедрой половиной чашки семян чиа, эти куриные палочки не похожи ни на что, что вы найдете в игре в мяч. Приготовьте быстрый соус для макания ранчо на основе йогурта, и вы готовы к здоровому «счастливому часу» или игровому вечеру дома.

20. Chia Socca Inspired Pizza

В последнее время повсюду появляются альтернативные основы для пиццы (мы смотрим на вас, корка из цветной капусты), это еще одна версия, которую можно добавить в ваш репертуар.Мука из нута, пищевые дрожжи и семена чиа делают его полностью вегетарианским, и требуется всего пять минут, чтобы приготовить его на плите, прежде чем он станет готовым для ваших любимых начинок.

21. Пикантный овес чиа с сальсой, авокадо и жареным яйцом

Если вы еще не пробовали несладкий овес, вы можете задаться вопросом, почему вы так долго ждали, изучив этот рецепт. Семена чиа добавляют объема миске, уже наполненной ароматом и питательными веществами сальсы, авокадо и жидкого яйца. Он легко станет вашим новым любимым завтраком (или обедом, или ужином, или вторым ужином).

.

50 лучших здоровых рецептов семян чиа

Признанные, но загадочные семена чиа - это суперпродукты: вы, наверное, много о них слышали, но не совсем понимаете, что они собой представляют. Короче говоря, за ними стоит бежать, а не ходить в магазин.

Одна унция семян чиа обеспечивает 11 граммов клетчатки и 4 грамма белка, при этом всего 129 калорий и 9 граммов жира. Это один из лучших растительных источников омега-3 жирных кислот, которые подавляют воспаление в организме и помогают избавиться от жира на животе.Богатое содержание клетчатки в семенах может подавить аппетит и предотвратить послеобеденное чувство голода и перекусы в полночь. Их уникальный баланс белков, жиров и клетчатки обеспечивает длительную энергию. Самый крутой из всех: они впитывают воду, увеличиваясь в 10 раз по своему весу в жидкости, помогая вам чувствовать себя сытыми и наполненными энергией. (Это отличная пища перед тренировкой.) Когда семена чиа перевариваются, они выделяют воду, сохраняя гидратацию!

Довольно фантастика, да? Теперь должно быть понятно, почему мы называем семена чиа суперпродуктом.Лучшая часть: они невероятно универсальны. Йогурт и смузи - естественные спутники, но вы можете добавлять их буквально во что угодно, даже в напитки. Мы опросили Instagram на предмет наших любимых рецептов семян чиа, в которых семена чиа сочетаются со многими из наших любимых суперпродуктов. Вдохновиться.

СВЯЗАННЫЙ: Более 100 идей здорового завтрака, которые помогут вам похудеть и оставаться стройными.

За что мы его любим : Он выглядит как восхитительный молочный коктейль, но зелень, покрытая жиросжигающим арахисовым маслом и какао-крупками, - это кратчайший путь к похуданию.

Почему нам это нравится: Выглядит безумно хорошо. Но в этом слоеном пудинге для завтрака также хорошо используются ягоды (один из суперпродуктов, который вы должны есть ежедневно). Попробуйте приготовить собственный пудинг с чиа из 1/2 стакана семян чиа, 2 стаканов несладкого миндального молока и экстракта ванили по вкусу. Вы также можете добавить греческий йогурт и проявить творческий подход к сочетанию фруктов и специй, таких как корица - только не добавляйте слишком много сахара.

Почему нам это нравится: Этот пудинг из семян чиа включает асаи и инжир с добавлением клетчатки, оба из которых продемонстрировали свои жиросжигающие свойства.

Почему нам это нравится: Этот безглютеновый хлеб сделан из семян лебеды и чиа, оливкового масла, морской соли и всего прочего. Цельные продукты, красиво простые.

Почему нам это нравится: Этот приятный на вид пудинг из чиа содержит 277 калорий, 10 г жира (хороший мононенасыщенный вид из семян чиа) и ⅓ дневной суточной нормы клетчатки.

Почему нам это нравится: Эти продукты (овсяные хлопья с повышенным содержанием белка; в данном случае яичные белки) усиливают чувство сытости благодаря своей медленно усваиваемой клетчатке.Кроме того, они покрыты жареными ягодами.

Почему нам это нравится: Это парфе из греческого йогурта с семенами граната и ежевикой. Обе эти полезные продукты, богатые мощными антиоксидантами, соответствуют ожиданиям.

Почему нам это нравится: Посыпание салата семенами чиа - простой способ увеличить количество омега-3 и белка. В этот салат помидоры добавляют ликопин - мощное природное соединение, которое может снизить риск рака и ишемической болезни сердца.

Почему нам это нравится: Этот быстрый салат включает в себя огурцы, которые на 95% являются жидкими и помогут вам похудеть благодаря высокому содержанию воды и низкому содержанию калорий. Один огурец среднего размера содержит всего около 45 калорий, поэтому вы можете перекусить без чувства вины. (Просто сохраните кожу - в ней больше всего питательных веществ).

Почему нам это нравится: Замороженные ягоды и бананы - два основных продукта для похудения - смешаны с творогом, супербелковым йогуртом (в среднем в два раза больше, чем греческий йогурт)! Благодаря высокому содержанию белка в йогурте вы дольше чувствуете сытость и способствует наращиванию мышечной массы.Чем больше у вас сухих мышц, тем больше калорий вы сжигаете в состоянии покоя!

Почему мы их любим: Эти полезные для здоровья парфе наполнены слоями, сжигающими жир: семенами чиа, ягодами, гранатом и темным шоколадом. Звездой шоу является сладкий картофель, в котором очень много насыщающих волокон, стабилизирует уровень сахара в крови и снижает инсулинорезистентность, что предотвращает превращение калорий в жир.

За что мы его любим : белковый завтрак из яиц, тофу и чиа.Одна унция семян чиа содержит почти 5 граммов белка!

Почему нам это нравится : Эти овсяные печенья для завтрака вегетарианские и не содержат сахара.

Почему нам это нравится : Чаши для смузи - творческая замена еды или закуски; в нем используется темный шоколад из кокоса и какао - два лучших жирных продукта для похудения.

Почему нам это нравится : В этом креативном портативном обеде (который легко спланировать и упаковать заранее) семена чиа являются основной частью еды.

Почему нам это нравится : В этой «чаше силы» есть пять ингредиентов, сжигающих жир. Слойки из киноа и ежевика добавляют насыщающую клетчатку, а йогурт с семенами чиа обеспечивает двойной белковый пунш.

За что мы его любим : гранаты уменьшают окислительное повреждение сосудистой системы; из-за этого их называют «Виагрой природы».

Почему нам это нравится : Простой овощной салат включает чиа для протеина, перец чили для сжигания жира и оливки для хороших жиров.

Почему нам это нравится : Вы можете посыпать семенами чиа что угодно, чтобы повысить питательные вещества: например, эту пиццу с маргаритой.

Почему нам это нравится : Этот низкокалорийный десерт состоит из обжаренных ягод (один из наших фруктов, который можно есть каждый день) и богатого калием банана.

За что мы его любим : Идея почти идеального завтрака, в нем есть яйцо для сжигания жира, холин и сытный авокадо, а также семена чиа, которые помогут вам оставаться довольными и бодрыми на все утро.

Почему нам это нравится : Чаша для смузи на основе зелени (выберите шпинат и / или капусту) - отличная идея, богатая питательными веществами. Гладкости можно добиться с помощью греческого йогурта.

Почему мы его любим : десерт на растительной основе, которым можно наслаждаться без чувства вины. Благодаря семенам конопли, льна и чиа, а также полезному ореховому маслу, источнику насыщающего белка.

Почему нам это нравится : Эти полезные энергетические шарики включают ореховое масло, миндальную муку, протеиновый порошок и семена чиа - шведский стол из суперпродуктов.

Почему нам это нравится : Эта сенсационно выглядящая миска представляет собой белковый пудинг из авокадо с семенами чиа в шоколаде (двойной питательный пунш; антиоксиданты в темном шоколаде могут улучшить здоровье сердца и уменьшить жир на животе).

За что мы его любим : Лосось богат жирными кислотами омега-3; авокадо содержит полезные мононенасыщенные жиры, олеиновая кислота которых может утолить голод.

Почему нам это нравится : Цельнозерновые продукты - незаменимая жиросжигающая пища - в одном исследовании у людей, которые ели три или более ежедневных порций цельнозерновых, на животе было на 10% меньше жира, чем у людей, которые ели такое же количество калорий из переработанного белого углеводы!

За что мы его любим : Этот освежающий напиток, доказывающий универсальность семян чиа, содержит сок алоэ вера, который уравновешивает пищеварительную систему и помогает регулировать женские гормоны.Добавьте чиа в воду для детоксикации или полезные низкокалорийные коктейли.

За что мы его любим : Еще один красивый пудинг из семян чиа, на этот раз с персиками, которые помогают предотвратить метаболический синдром, вызывающий ожирение живота. Вот почему персики - один из наших любимых фруктов, сжигающих жир.

Почему нам это нравится : Эта веганская миска украшена ягодами годжи; Было доказано, что растение, с которого собирают ягоды годжи, способствует похуданию.Съешьте их целиком или запейте их чаем для похудения.

За что мы его любим : Матча - отличное дополнение к любому смузи или миске. Зачем? ECGC, соединение зеленого чая, которое сжигает жир и фактически останавливает его образование, в маття в 137 раз больше, чем в обычном чае!

Почему нам это нравится : блины не должны быть греховными, если вы готовите их из цельнозерновой муки, посыпая их семенами чиа и жиросжигающими фруктами, такими как ягоды и банан.

За что мы его любим : Этот рецепт овсяных хлопьев на ночь выглядит так же восхитительно, как и легко, с добавлением жиросжигающей корицы и яблок в пудинг из семян чиа.

За что мы его любим : Семена чиа - легкое дополнение к любому супу, например, к этому острому рамену.

Почему нам это нравится : Это вдохновляет нас посыпать чиа пасты и салаты или, как в данном случае, их комбинацию.

Почему нам это нравится : Слойки из киноа - отличный способ добавить серьезные полезные свойства цельнозерновой к смузи, йогурту и пудингам с чиа.

За что мы его любим : Киви - отличная добавка для смузи: один фрукт среднего размера содержит 100% витамина С, необходимого нам в день. Согласно исследованию, опубликованному в Journal of the American College of Nutrition , наличие достаточного количества витамина C может помочь организму сжигать на 30% больше жира во время упражнений средней интенсивности.

Почему нам это нравится : Вот золотое дно суперпродуктов: лебеда, шпинат и семена чиа, с секретным оружием куркумы, одной из самых полезных специй на планете, потому что она подавляет воспаление в организме и повышает мощность мозга.

За что мы его любим : Авокадо - идеальный продукт для похудения из-за его полезных мононенасыщенных жиров, и мы любим использовать тамари (заменитель соевого соуса с низким содержанием натрия), чтобы сделать любое блюдо более ароматным.Это один из ингредиентов, который мы часто используем в новой поваренной книге Zero Belly!

Почему нам это нравится : Сладкий картофель - это хорошие углеводы (их следует называть «потрясающими углеводами»), потому что они медленно перевариваются, дольше сохраняя чувство сытости и бодрости. Семена чиа придают ему массу омега-3 и протеина.

Почему нам это нравится: Отличный вариант завтрака, который включает инжир, продукт с высоким содержанием клетчатки, который мы любим для похудения.

Почему нам это нравится: Клубника и чипсы из темного шоколада: две суперзвезды в области сжигания жира. (С семенами чиа сделайте это три).

Почему нам это нравится: Вам не нужно ограничиваться пиццей с простым сыром, если вам нужен плоский живот. Яйца добавляют холин, сжигающий жир, плюс белок.

Почему нам это нравится: Тост с авокадо - лучший вид прихоти: натуральное масло содержит полезные для сердца мононенасыщенные жиры, которые сохранят чувство насыщения на несколько часов.

Почему нам это нравится: Радужная морковь, богатая питательными веществами, представляет собой гибридный суперпродукт, о котором вы никогда не слышали. Это блюдо было приготовлено на кокосовом масле и посыпано имбирем, оба суперпродукта. Посыпьте любой овощной гарнир семенами чиа, чтобы добавить омега-3.

Почему нам это нравится: Эта настоящая ваза с фруктами действительно наполнена суперпродуктами: семенами чиа, черникой, ягодами годжи, слоями киноа и кокосом.

Почему нам это нравится: Вот коктейль, за которым мы можем отстать: богатый клетчаткой банан, жиросжигающее какао и топпер из семян чиа. Двойные баллы за презентацию.

.

рецептов семян чиа | Креативные рецепты Mamma Chia

Куриные бедра в кисло-сладком тайском стиле

Баланс трех вкусов - кислого, сладкого и соленого - вот что делает тайские блюда такими неотразимыми. Эти сочные куриные бедра получают запах от сока лайма, сладость - от нектара агавы (или меда, если хотите), а соленость - от сои. Хлопья красного перца добавляют тепла. Сочетайте их с обжаренной брокколи, зеленой фасолью или бок-чой.
СЕРВИСОВ 4

Состав:
1/4 стакана свежевыжатого сока лайма (примерно из 2 лаймов)
1/4 стакана очищенной воды
1/4 стакана черных или белых семян чиа
2 столовые ложки нектара агавы или меда
1 чайная ложка соевого соуса тамари
1 чайная ложка морской соли
8 куриных бедер на косточке с кожей
1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
2 столовые ложки нерафинированного арахисового масла
1/4 стакана крупно нарезанной свежей кинзы

Указания:
В мерной чашке для жидкости или небольшой миске взбейте вместе сок лайма, воду, семена чиа, нектар агавы, соевый соус и 1/4 чайной ложки соли и дайте постоять примерно 20 минут.(На приготовление примерно 3/4 стакана заправки из лайма и чиа.)

Посыпьте курицу оставшимися 3/4 чайными ложками соли и хлопьями красного перца.

Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием (без ПФОК) на среднем или сильном огне. Положите куриные бедра кожей вниз на сковороду и готовьте около 10 минут, пока кожа не станет коричневой. Уменьшите огонь до среднего и осторожно переверните каждый кусок курицы (кожа имеет тенденцию прилипать к сковороде, поэтому потяните осторожно). Готовьте, частично накрыв, 8-10 минут, пока курица не станет хорошо прожаренной.

Переложить бедра на блюдо, заправить половиной заправки из лайма и чиа и посыпать кинзой. Подавайте оставшуюся заправку из лайма и чиа вместе с овощами или добавляйте соус к курице.

.

Черничный кефирный пудинг с чиа

Этот пудинг с черничным кефиром и чиа сочетает в себе два полезных для сердца ингредиента, кефир и семена чиа, чтобы сделать вкусный и ароматный десерт или рецепт закуски!

Мне нравится думать, что я много знаю о здоровой пище и тенденциях. Я могу рассказать вам о разнице между семенами чиа, конопли и льна, рассказать о лимонной воде и рассказать, как произносится киноа. НО это не значит, что я всегда учусь! Я недавно болтала со своей подругой Ли, и она случайно вспомнила о кефире.Я понятия не имел, что это такое, но в классической моде Давиды я решил узнать все, что можно было знать об этой новой для меня еде.

Что такое кефир?

Кефир - это питьевой йогурт. Это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока. Он содержит широкий спектр пробиотических штаммов, которые полезны для здоровья кишечника.

Вы действительно можете приготовить кефир дома, но я еще не взялся за этот проект. Найдите его в магазине здоровой пищи в холодильнике.

Вы можете пить кефир самостоятельно, заменить жидкость в смузи на кефир и / или использовать кефир в качестве жидкости в пудинге с чиа. Я рада продолжить эксперименты с этим ингредиентом!

Ингредиенты в пудинге с черничным кефиром и чиа

  • Черника (свежая или замороженная)
  • Кефир
  • Несладкое миндальное молоко
  • Семена чиа
  • Начинки на выбор: кокосовая стружка, какао-крупка, шоколадная стружка и т.д…

Как приготовить пудинг на кефире с чиа

Начните с смешивания черники и кефира в блендере до однородного состояния.Смешайте смесь черники / кефира с миндальным молоком и семенами чиа в герметичном контейнере. Я люблю использовать большие банки! Поставьте в холодильник минимум на 6 часов (или на ночь), добавьте начинки и наслаждайтесь!

Распечатать

Черничный кефирный пудинг с чиа

  • Общее время: 6 часов 5 минут
  • Выход: 2 порции 1x
Масштаб 1x2x3x

Состав

  • 1 стакан черники (свежей или замороженной)
  • 1 стакан кефира
  • 1/2 стакана несладкого миндального молока
  • 3.5 семян чиа
  • Начинки на выбор: кокосовая стружка, какао-крупка, шоколадная стружка и т.д…
  1. Добавьте чернику и кефир в блендер и перемешайте до однородной массы.
  2. Добавьте в большую емкость смешанную чернику с миндальным молоком и семенами чиа.
  3. Поставить в холодильник минимум на 6 часов.
  4. Добавьте любую начинку и подавайте холодным.

Вы любите пудинг с чиа? Вот еще несколько рецептов, которые могут вам понравиться!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НОВОСТНОЙ БЮЛЛЕТЕНЕ THM

Присоединяйтесь к 20 000+ членам сообщества THM, чтобы получить доступ к эксклюзивным рецептам, советам по здоровому образу жизни и закулисным новостям нашей команды!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.

.

Смотрите также