|
|
Диета кефир курица творог
яблоках, отзывы, результаты, яйцах и кефире, курица, рецепты, овсянка, овощи, рыба, 1 день, чем заменить, дюкана, меню, рис
Кисломолочный продукт с высоким содержанием кальция и аминокислот, готовится из натурального молока, содержание полноценного протеина от 14 – 17%, магний, фосфор, витамины. Подсказка – в старину на Руси назывался «сыром». Угадать не сложно – это творог. Свойства изучены и применяются спортсменами, диетологами, врачами. В спортивном, лечебном питании — корни, питающие ствол и ветви дерева диета на твороге. Идея применять творожный режим для коррекции фигуры родилась в недрах спортзалов. Диета относится к группе монодиет с высоким содержанием белка.
Питьевой режим
Чтобы распустились зеленые листочки Здоровья, за деревцем ухаживают и орошают чистой водой. О питьевом режиме подробно рассказано в статье «Водная диета». Мощная сила Живой воды присутствует в монодиетах как обязательный компонент. В зависимости от ветви, на которую «сядете», регулируйте питьевой режим индивидуально, помня, что на диетах с повышенным содержанием белка нагрузка на почки и ЖКТ неизбежна.
Ветви творожной диеты
От ствола отходят веточки – способы питания, вы выбираете подходящий для исходных данных: возраста, веса, состояния здоровья, опыта в диетическом питании.
Со времен Кришны и китайских императоров, колыбели европейской цивилизации Древней Греции и бурно развивающегося Рима, от Марка Теренция Варрона до мудрых славян Древней Руси, в веке 19 освоивших промышленное творожное производство, продукт считали лечебным, целительным, священным.
Ветвь строгая творожная
Строгая творожная монодиета 3 – 5 дней
Рекомендуемый срок соблюдения – 3 дня. Ожидаемый эффект от 3-х до 5-ти сброшенных кг. Норма потребления творога – 300 – 400 г в день.
• Способ потребления – дробное 4-х – 5-ти разовое питание. Прием 100 – 200 г творога через 2-3 ч, без заправок и добавок. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
• Жирность. Рекомендуется творог жирностью до 5 %, но в разумных пределах жирность можно чередовать в процессе питания.
• Питьевой режим – усиленный. 1,5 – 2,5 литра воды в день, в зависимости от веса. 30-40 мг воды умножить на ваш вес = норма в день. Утро начинается с 200 мл чистой воды для запуска организма. Пьют жидкость за 30 мин до и 1,5 ч после еды.
• Физическая нагрузка. Желательна. Творог, даже обезжиренный, является высокобелковым, калорийным продуктом. Шанс использовать свойства для набора мышечной массы, как это делают спортсмены.
Если вы не занимаетесь спортом, тренировками, получите удовольствие от прогулок и наблюдения пейзажей, 10 — 20 минутной зарядки со знакомыми с детства упражнениями.
Подойдут не сложные упражнения йоги, медитация, чтение книги на свежем воздухе. «Главное ввязаться в бой, а там посмотрим», — как говорил Наполеон.
Такая диета подходит для одного разгрузочного дня. Эффективна для снижения веса монодиета без добавок. Полезен лояльный вариант, с него начинают новички в сфере диетического питания. Большой плюс в том, что такой день намного легче переносится.
• Подготовка. Обязательно.
• Выход. Обязательно.
Лояльный творожный вариант
К творогу добавляют один – два продукта. Возможны: сухофрукты 50 г, фрукты 1 вид, овощи, зелень, овсяные хлопья, кефир.
• Полдник и ужин остаются 100 % творожные, без добавок, 100 г.
• На завтрак, второй завтрак, обед – 150 г + добавочный продукт.
Отзывы о творожной монодиете
Валерий, 32 года5 дней дались трудновато, лично мое мнение. Честно скажу, в меню добавил полезные продукты орешки, сухофрукты, мюсли и нешлифованный рис тоже были. Старания пошли впрок – честных 4 кг 600 г скинул. Во время такого питания мотивировал себя полезными веществами, содержащимися в твороге. Где еще взять столько белка, кальция, да чтоб в одном продукте. Присутствие кальция прочувствовал, сказался на крепости ногтей и росте волос. Думаю, что результат меньше заявленного из-за неточного соблюдения. Доволен, рекомендую тем, кто понимает пользу творога.
Лера, 24 годаРазочарована полностью. Больше трех дней не смогла продержаться, творог стал невыносим. Вообще, в жизни его очень даже любила. Но не в таких количествах) Все негативные симптомы испытала на себе – тяжесть, отвратительное настроение, вздутие тоже было. Отвес за 3 дня – всего 800 г, воду пила по плану, может с жидкостью и вышли. Не смогла выдержать и результаты не соответствуют. На вкус и цвет. На вкус и цвет, как говорят, товарищей нет. Читала, что многим подошло. Жалко затраченных усилий, надо было попробовать для старта 1 день разгрузочный, на твороге с кефиром
. Майя, 28 летПервое, что хочу сказать – не просто просидеть неделю на твороге, точно не пробуйте с проблемами желудка и кишечника. У меня «выскочил» минус с кислотностью, изжога дала о себе знать. Давиться сухим творогом тоже не вариант, после опыта двух тяжких дней, добавляла йогурт, кефир и фрукты, когда что, но одно. Держалась честно 7 дней, победу ощутила на весах – для меня просто отличная оценка – 5 кг ушло! В итоге, скажу, что неделя на твороге реальна, не смотря на творожок, даже с добавками – кушать хочется. Будьте готовы к этому, думала, что сытная диета, но нет, так не оказалось. Результатом довольна, рекомендую для похудения за неделю, короткий срок. Результат тот, что надо!
Фруктовая веточка
Можно соблюдать фруктовый вид в любое время года, но если выбираете яблочный вариант, полезно, чтобы плоды свежего урожая украсили веточку. На яблоках сочных, наполненных силой природы, соблюдать диету легче и полезней. Высокое содержание железа, пектина, витаминов делают яблоки незаменимым фруктом на веточке.
Зеленые яблоки и сила творога от 3 – 7 дней
Правила строгой диеты на двух продуктах:
• Яблоки свежие или запеченные в духовке, 1,5 кг/день.
• Творог с низкой жирностью 1 – 3 % 350-400 г/день.
• Приемов пищи – 5-6 в день. Дневная норма продуктов распределяется на 5-6 раз и режим продолжается до 7 дней.
• Лучше подходит для разгрузочного питания на 1 день.
Хрустим яблочками. Второй вариант
Комбинация яблок, овсяных хлопьев и творога в качестве основы. Вступительная фаза длиной в один день – строго яблочная. Дальше – добавляются овсянка, творог.
Другие фрукты:
• Грейпфрут.
• Сухофрукты.
• Бананы.
Овощная ветвь
Количество творога остается классическим – до 300 г, его также необходимо распределить на первую половину дня, белые завтрак и обед.
Утренний второй завтрак и полдник – овощные. Приготовьте салат, придайте эстетичный вид блюду. Желательно не подвергать «кладезь витаминов» термообработке. Лимонный сок и ложечка нерафинированного оливкового масла – «греческая» заправка к легкому салату. Обойдитесь без масла, если мечтаете исключить калории, высокие результате, но салат вкусный вы съедите с большим удовольствием. Это не каприз, организм выделяет желудочный сок, аппетитный вид не заменить пользой.
- Зелень, овощи – морковь, кабачки, свекла, брокколи, салат, сельдерей.
- Репа, брюква, немного – баклажаны.
- Огурцы, томаты, сладкий разноцветный перец.
Белокочанная капуста обладает газообразующими свойствами, с осторожностью.
- Для диетического питания не подходит крахмалистый картофель.
Овощной ужин – теплый. Рагу, тушеные овощи. Запекание дает возможность разнообразить меню. Допускаются натуральные специи, не острые.
Хорошо сочетать с сезоном урожая, овощи с грядки подходят для режима питания, укрепления здоровья.
Положительный маркер – ощущается бодрость и легкость в теле, вам вкусно, радостно. Насторожиться и отрегулировать питание стоит, если испытываете расстройство ЖКТ, неприятные ощущения физические и психологические – головокружение, вялость, беспричинно плохое настроение, раздражительность.
Обратная связь «Овощная диета с творогом»
Лена, возраст не указанПочти все лето «отсидела»! И зря – неприятно удивил отвес, в конце взвешалась, получила результат три кг!!! Есть хотелось, не для меня это, я даже близко не веган. Творог, конечно, белок – да не тот. Хорошо, что жарко было, пить хотелось больше, чем есть! Думаю, вернусь к «Кремлевке». Диета для веганов!
Маша, 21 годДевчонки, кто любит овощи, тому подойдет. Ощущаю легкость в теле, лето прошло не зря! Овощи огурчики-помидорчики свои, прямо с грядки. Но: сидела больше недели, 2,5 месяца. Творог мой продукт, было легко. Слышала, что голодно, не ощутила. В целом довольна. Скажу честно, нарушала. Пикники, развлечения плюс день рождения тоже летом! Результат вдохновил – минус 5 кг, вес не вернулся. Правда, по инерции ела овощи и кашки еще неделю после, закрепила. Рекомендую тем, кто любит овощи и творог, мясоедам не подходит, наверное. Пробуйте смело, ничего не беспокоило, вписалась естественно в режим.
Белая ветка, кефирно-творожная
Предполагает четыре вида диеты на сроки от 1 до 21 дня.
Дуэт кефира и творога
Самый короткий по срокам вариант, 1 — 3 дня. До 2 кг в день.
Правила:
- На один день распределяется 300 г творога и 1 л кефира, дробное питание через 2,5 – 3 ч.
- Творожный завтрак, обед и ужин – 100 г творога + до 200 мл кефира.
- Второй завтрак и дневной перекус – кефирные 150 мл.
- 100 мл кефира перед сном.
Комбинированная, с одним-двумя дополнительными продуктами
- Сроки 3 дня, 1 неделя. Минус 4-5 кг за неделю.
- Основа — кефир и творог + несладкие фрукты в 1-й половине дня.
- Отруби – источник клетчатки.
- Несладкие фрукты – это яблоки, цитрусовые 1 – 2 шт. на прием.
Кефирно-яично-творожная
Трио творог, кефир, яйца с продолжительностью 1-7 дней.
На яйцах и кефире
- Ожидаемый результат – минус 2 – 5 кг в течение 3 — 7 дней.
- Дробное питание 200-250 мл кефира + вареное яйцо 5-6 раз в день.
- Питьевой режим, витамины необходимы.
Космическая диета на неделю
- Диета для будущих космонавтов включает яйца с утра, 200-250 мл кефира.
- Куриный бульон и курица, освобожденная от кожи, 200-250 г в обед.
- Кефир на полдник.
- Спортивный ужин в виде творога обезжиренного и стакана кефира.
- Питьевой режим классический 1,5 – 2 литра воды по формуле, исходя из веса.
- Из напитков в день разрешаются 1- 2 чашечки молотого кофе и зеленый чай.
Исключаются или сводятся на минимум:
- сахар и соль;
- животные, растительные жиры;
- овощи, фрукты, злаки, специи.
Здоровое питание + кефирно-творожный дуэт, 3 недели. 6-9 кг
Длительный вариант на 21 день предлагает тарелку здорового питания: белое мясо или рыба со злаковым гарниром на обед, добавление сухофруктов и меда в творог на протяжении первой половины дня, столовую ложку отрубей с кефиром в течение дня. Тушеные, пареные овощи в качестве дневного или вечернего гарнира к мясу, рыбе. Стакан кефира перед сном.
Предполагается отказ:
• От сахара и сахаросодержащих продуктов, вместо которых вводятся мед, сухофрукты.
• Мучного, белой муки. Употребляют цельнозерновой ржаной, отрубной хлеб, хлебцы.
• Крахмала, майонеза, кетчупа.
• Полуфабрикатов мясных и рыбных, консервов, фастфуда. Натуральное питание.
Тушение, варка, запекание – способы приготовления блюд на диете. Нерафинированные растительные масла.
Питьевой режим и физическая нагрузка улучшат результат режима питания.
Магическая веточка
Творожная Магги на 2 недели, 14 дней
Строгая англичанка, диета Маргарет Тэтчер, имеет творожный вариант. Чем заменить яичный режим на Магги-диете – творогом. В меню Магги включается в соответствии с таблицей питания, которую соблюдают неукоснительно, не добавляя иные продукты.
Веточка Дюкана
В диету входит плановое употребление творога жирностью 0,6 %. Запеканка с овсяными отрубями на «Атаке», творожная масса с овощами «Круиза», фруктовые добавки в блюда из творога фазы «Закрепление», превращающиеся в изысканные десерты, предотвращают срыв, создают приятное для глаза и желудка меню.
Творожную Магги и диету Дюкана помогут соблюдать приложения, установленные на смартфон, содержащие меню, рецепты и дневник питания. Есть такая поддержка и для творожной диеты со всевозможными сочетаниями продуктов. Удобно использовать голосовые «читалки», способные прочесть написанный текст голосом, экономя время.
Любимое блюдо Кришны
Спасибо гурманам римлянам и предкам славянам за секрет производства творога, творящий наше здоровье!
Общеславянское слово «творъ», что значит «форма», послужило основой названия продукта, известного с древнейших времен. Приготовленное в форме, подобно сыру, или «утворенное» — дали закиснуть, как тесту, белое кисломолочное чудо, «сотворено» в далекие времена на пользу и здоровье человека. Творог и «творить» по происхождению слова родственные.
Откройте белую творожную силу и заботливо выращивайте деревце Здоровья вашей семьи – детей, взрослых и старшего поколения, чтобы потомки до седьмого колена передавали знание о животворящем продукте, хранящем силу кальция, витаминов, микроэлементов, аминокислот. Мудрейший Кришна, согласно легенде, называл творог «подарком природы». Вкушайте здоровую силу каждый новый день, 100-250 грамм творога принесут незаменимую пользу тому, кто захочет прислушаться к древней мудрости, соединив современные знания и силу природы.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели: 2 496
Кефир творог | Вкусная кухня: сообщество счастливых рецептов!
, Линдси @ FunnyLoveBlog
Лучший хумус, состоящий всего из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!
Шерил Уайт
Иногда нужно что-нибудь сладкое, правда ?! Что ж, у меня есть для тебя угощение! Эти полезные и полезные кексы из непросеянной муки с кокосом и черникой полны кокосовой стружки и богаты питательной черникой.
от Саманты
Блины из цельной пшеницы более пушистые, полезные и вкусные, чем блины из белой муки. Откуда мне знать? Моя семья ест их как десерт.
от Дженнифер Локлин
Любимые соленья нашей семьи с укропом! С добавлением чеснока и свежего укропа, эти хрустящие огурцы из укропа добавят аромата любому блюду. Этот чешский рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение.
Коллин Темплтон
Самая простая домашняя яблочная паста, приготовленная в мультиварке. Идеально для осени!
Бет Пирс
Этот семейный торт с липким маслом состоит из семи ингредиентов, и его нужно запечь менее чем за десять минут. Он настолько популярен на обедах и семейных праздниках, что обычно остается первым десертом. Испеките один для своей семьи сегодня и позвольте им быть судьей.
Кендалл Смит
Этот смузи из чашки с арахисовым маслом - идеальное начало дня! Он полностью веганский, без глютена и кето и готов всего за 5 минут! На вкус он как десерт, но полностью сделан из суперпродуктов, поэтому он невероятно питателен для вашего тела! Кроме того, со всеми этими полезными жирами, белками и клетчаткой вы будете сыты до обеда!
, Линдси @ FunnyLoveBlog
Биск из краба и макароны с сыром в этой эпической паре! Эти макароны с сыром липкие, приправленные Old Bay, и его легко приготовить!
Даниэль Вольтер
Этот бульон из куриных костей быстрого приготовления быстро и легко приготовить в горшочке быстрого приготовления: насыщенный, сытный и невероятно вкусный.
по Siripen
Поскольку сейчас сезон барбекю, я подумал, что сделаю рецепт барбекю, так что это время жареной курицы (Кай Янг)! Его также можно приготовить в духовке, когда вы собрали барбекю. Я считаю, что для вкусного мяса на гриле нужен хороший маринад - и этот рецепт точно не разочарует. Он полон аромата, и вы должны попробовать его этим летом.
.За и против, полезно ли это и многое другое
Пикантный творог - один из основных продуктов многих низкокалорийных диет. Неудивительно, что эта диета сама по себе превратилась в модную.
Творожная диета - это низкокалорийная диета с низким содержанием углеводов. Он поможет вам быстро похудеть. Вот взгляните на плюсы и минусы этой экстренной диеты.
Официальной версии творожной диеты нет. Это просто план питания, при котором вы едите только творог за каждый прием пищи в течение как минимум трех дней.Некоторые люди также едят свежие фрукты и овощи в умеренных количествах.
Обычно избегают употребления алкоголя, фруктовых соков, газированных напитков и других подслащенных напитков.
Плюсы творожной диеты
- Скорее всего, вы быстро похудеете.
- Диета проста и не требует готовки.
- Творог с высоким содержанием белка.
Главное преимущество творожной диеты - быстрое похудание. Любая диета, сильно ограничивающая калории, обычно приводит к потере веса.Однако вы можете сбросить в основном водный вес, а не жир.
Это недорого
Творог тоже недорого, и его легко найти. Большая ванна обычно стоит всего несколько долларов в продуктовом магазине. Это делает творожную диету привлекательной, если у вас ограниченный бюджет.
Удобно
Творожная диета - это удобно. Нет никаких сложных рецептов или списков покупок. Вам не нужно считать калории или баллы или взвешивать еду.
Творог портативен и легко упаковывается, поэтому его можно брать с собой на работу или в школу.
Это диета с высоким содержанием белка.
Творог с высоким содержанием белка. В одной чашке нежирного творога целых 28 граммов (г) и всего 163 калории.
Продукты с высоким содержанием белка перевариваются медленно. Это помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает вероятность переедания.
Белок также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и помогает наращивать мышцы. Откройте для себя больше преимуществ протеина.
Итог
Если вам нравится вкус творога, вам, вероятно, понравится эта диета, по крайней мере, на короткое время.Вы можете изменить его, добавив в свои творожные блюда приправ, в том числе:
Минусы творожной диеты
- В диете мало разнообразия, так что вам может быстро надоесть, и вы не сможете удовлетворить свои потребности в питательных веществах.
- Диета ограничивает калорийность и может привести к тому, что организм перейдет в режим голодания.
- Творог не содержит клетчатки.
Как и любой ограничительный план питания, творожная диета имеет свои недостатки.
Не хватает разнообразия
Если весь день есть только творог, можно заскучать и отказаться от диеты. Это может привести к перееданию и в конечном итоге помешать достижению ваших целей по снижению веса.
Может вызвать тягу к еде
Ограничения диеты могут вызвать тягу к еде. Результаты исследования 2017 года показали, что люди с ограниченным питанием испытывают большую тягу к еде и съедают больше еды, которой они так жаждали.
Диета без клетчатки.
Творог не содержит клетчатки.Рекомендуемая суточная доза (RDI) клетчатки составляет 25 г для женщин в возрасте от 19 до 50 и 38 г для мужчин в возрасте от 19 до 50. Людям старше 50 требуется немного меньше.
Диета с низким содержанием клетчатки связана с запорами, геморроем и дивертикулами.
Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень холестерина. Если нет медицинских причин, по которым вам нужно ограничить потребление клетчатки, важно есть как можно больше каждый день.
Возможно, вы слышали, что ваше тело переходит в «режим голодания», когда вы ограничиваете количество потребляемых калорий.Это может быть верно для длительных диет, но вряд ли произойдет, если вы ограничите количество калорий только на несколько дней.
Однако, если вы регулярно потребляете ограниченное количество калорий и не занимаетесь спортом, ваш метаболизм может замедлиться, и потеря веса выйдет на плато.
Исследование 2015 года показало, что люди с избыточным весом, соблюдающие низкокалорийную диету без упражнений, теряют вес. У них также наблюдалось снижение метаболизма, и со временем они снизили физическую активность.
Участники исследования, которые занимались спортом и придерживались низкокалорийной диеты, также похудели, но их метаболизм не замедлился.
Творог - хороший источник некоторых витаминов и минералов, но он содержит лишь небольшое количество других или совсем не содержит их.
Если вы едите только творог в течение дня, вы не получите РСНП всех питательных веществ, необходимых вашему организму для нормального функционирования. Вы можете терять энергию в течение дня, особенно если занимаетесь спортом.
Творог и натрий
Одна чашка нежирного творога содержит более 900 мг натрия. Это около 40 процентов от RDI.Если вы съедите несколько порций в течение дня, вы быстро превысите дневную норму натрия.
Слишком большое количество натрия может привести к:
Это побеждает цель быстрой потери веса - ускоренную диету.
Побочные эффекты могут быть временными, но если вы часто придерживаетесь творожной диеты и постоянно потребляете слишком много натрия, могут возникнуть серьезные проблемы, такие как:
Вы можете сократить количество калорий и жира в своем рационе и способствовать здоровой потере веса. заменив творог другими продуктами.Вот несколько советов:
- Добавьте творог в утренний смузи.
- Верхний слой творога со свежими ягодами, манго или ананасом для здорового перекуса.
- Заменитель творога на майонез в курином салате и яичном салате.
- Заменитель творога для бутербродных паст, таких как майонез, или масла для тостов.
- Заменитель творога на сыр рикотта в лазаньи.
- Посыпьте творог богатыми клетчаткой зародышами пшеницы, семенами льна, чиа или семенами конопли.
Если к выходным вы пытаетесь надеть свое любимое маленькое черное платье, творожная диета может помочь вам сбросить несколько лишних килограммов. Однако в долгосрочной перспективе это вредно.
Если вы хотите попробовать диету, делайте это как можно быстрее и ешьте творог с низким содержанием натрия.
Чтобы получить максимум питательных веществ, добавьте в творог свежие фрукты, измельченные орехи или семена. Также ешьте пару здоровых закусок с высоким содержанием клетчатки каждый день.
Также важно пить много воды в течение дня.
Если вы здоровы, употребление творога только в течение нескольких дней, вероятно, вам не повредит.
Если вы делаете это регулярно, все ставки отключены. Вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ и начать цикл йо-йо-диеты, который затруднит поддержание здорового веса в долгосрочной перспективе.
Вместо того, чтобы использовать творог в качестве основного продукта экстренной диеты, включите его в план здорового питания, который способствует долгосрочному снижению веса и его поддержанию.
- Основной отчет: 01016, сыр творог, с низким содержанием жира, 1% молочного жира. (нет данных). Получено с https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese
- Gidus, T. ( 2008, 8 июня). Белок для насыщения. Получено с http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full
- Риски для здоровья и болезни, связанные с солью и натрием. (нет данных). Получено с http: // www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/
- Персонал клиники Мэйо. (2015, 22 сентября). Пищевые волокна: необходимы для здорового питания. Получено с http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
- Polivy, J., Coleman, J., & Herman, CP ( 2005, декабрь). Влияние депривации на тягу к еде и пищевое поведение на сдержанных и необузданных едоков. Расстройства пищевого поведения , 38 (4), 301-309.Получено с http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract
- Redman, LM, Heilbronn, LK, Martin, CK, de Jonge, L., Williamson, DA, Delany, JP, & Равуссин, Э. (2009). Метаболические и поведенческие компенсации в ответ на ограничение калорийности: значение для поддержания потери веса. PLoS ONE , 4 (2), e4377. Получено с http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/
Рецептов Budwig Center, Домашний сыр с кефиром
Доктор Йоханна Будвиг научила готовить свою особую смесь и выделила важные особенности, которые следует учитывать при выборе ингредиентов, которые мы используем. Хоть она и не оставила рецепта приготовления творога или творога, ингредиенты легко найти практически везде. Однако какие есть варианты для тех, кто не может найти необходимые ингредиенты? А что делать тем, у кого непереносимость лактозы?Вот рецепт домашнего кефирного сыра
Состав
На каждый литр молока (желательно козьего) используйте 3 столовые ложки кефирных клубеньков.
Больше ингредиентов не требуется.
Процесс
- Нагрейте молоко, пока оно не достигнет точки кипения. Затем снимите его с плиты.
- Добавить клубеньки кефира в теплое молоко, чтобы они растворились.
- После растворения вылейте содержимое смеси в тонкую ткань (марлевого типа), которую накрывают тазом или раковиной. Сформируйте узел на ткани и дайте жидкости стечь до тех пор, пока в ткани не останется жидкости.
- Положите смесь, оставшуюся на ткани, в круглую стеклянную или керамическую миску и дайте сыру заквашиваться, чтобы он принял круглую форму.Оставьте его накрытым и храните при комнатной температуре.
- Дать бродить при комнатной температуре, защищая емкость от прямых солнечных лучей. Поместите его в шкаф или темный угол кладовой. Дайте настояться от 24 до 48 часов; чем дольше вы его оставите, тем более вяжущим будет сыр. (Меньше лактозы)
- По завершении процесса брожения поставьте в холодильник все, что вы не едите.
Присоединяйтесь к нам в Facebook или Twitter.
.43 способа употребления кефирного сыра
Заявление об отказе от ответственности:
Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org
Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.
© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.
.
