Диета кефире на результаты


Кефирная диета - 10 кг за 7 дней. Отзывы и результаты похудения за 3 дня

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
    • [В] Вазопрессин .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [И] Иммунитет .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Макрофаги .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Онкоген .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки
    • [У] Урсоловая кислота
    • [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
    • [Х] Химиотерапия .. Хоспис
    • [Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
    • [Ш]

лучших кефирных диет, которые действительно работают

Как известно, кефир - один из самых полезных молочных продуктов. Он богат минералами и витаминами, успокаивает нервную систему, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Кроме того, кефир - это диетический продукт с низким содержанием углеводов, который используется в различных диетах и ​​помогает похудеть.

Если вы ищете кефирную диету, вы найдете десятки ее вариаций. Чтобы выбрать наиболее эффективный, следует знать основные принципы сочетания кефира с другими продуктами.Дело в том, что есть продукты, которые следует исключить при соблюдении кефирной диеты. Вам следует составить такое меню, которое позволит вам в полной мере использовать полезные свойства кефира, очистить организм от химических шлаков, похудеть и поправить здоровье.

Здесь вы найдете несколько кефирных диет, которые сделают вас стройнее и не причинят вреда организму.

Кефирная монодиета

Кефирная монодиета - простая и эффективная диета. Приставка «моно» подразумевает, что в ваш дневной рацион не должно быть ничего, кроме кефира.В течение трех дней рекомендуется ежедневно выпивать около 1,5 литров кефира. Учтите, что интервалы между приемами кефира должны быть одинаковыми. Во время этой монодиеты вы можете сбросить до 4-5 кг.

Кефирно-фруктовая диета

Во время кефирно-фруктовой диеты нужно выпивать около 1,5-2 литров кефира в день и есть фрукты (или овощи). Эта диета может длиться неделю, и за это время можно сбросить 6-7 кг. Фрукты позволят вашему организму получать больше питательных веществ, а кефир нормализует работу пищеварительной системы.Однако есть некоторые фрукты и овощи, которые нельзя сочетать с кефиром, например бананы, виноград, огурцы и грибы. Одна из самых эффективных вариаций - кефирно-яблочная диета. Во время этой диеты следует съедать около 1,5 кг яблок или выпивать около 1,5 литров кефира в день. Также разрешено употребление газированной воды и зеленого чая. Диета может длиться до 9 дней.

Кефирная диета 21 день

21-дневная кефирная диета поможет сбросить до 10 кг. С помощью этой диеты вы сможете избежать проблем с обменом веществ, потому что худеете постепенно.Вот основные принципы и правила 21-дневной диеты:

  • Выпивайте около 1 литра молока в день.
  • Разрешено есть овощи и фрукты, не содержащие крахмала.
  • Исключить все сахаросодержащие продукты (мучные и кондитерские изделия).
  • Разрешается есть отварное нежирное нежирное мясо или рыбу, но не чаще одного раза в 3 дня. Солить пищу можно не более 5 г соли в день.
  • Интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми.Рекомендуется есть 5-6 раз в день.
  • Другие запрещенные продукты: мучные изделия, алкоголь, сыр, фаст-фуд, масло и картофель.

Кефирная диета 7 дней

Если период в 21 день кажется вам слишком длинным, можно воспользоваться более короткой 7-дневной кефирной диетой. За это время вы сбросите до 5 кг. Кроме того, эта диета улучшит ваше самочувствие и очистит ваше тело. Основные правила этой диеты: 1) ежедневно выпивать 10 стаканов воды и 2) ежедневно выпивать 0,5 литра кефира (1 стакан утром натощак и 1 стакан кефира перед сном).Учтите, что алкоголь категорически запрещен. Вы также можете есть и другие продукты. Вот план диеты:

  • День 1: Ешьте все фрукты, кроме бананов. Особенно рекомендуется есть дыни или арбузы.
  • День 2: Вы можете есть любые сырые или приготовленные овощи. Лучше начинать день с печеного картофеля.
  • День 3: Вы можете есть все фрукты и овощи в любом количестве (кроме бананов и картофеля).
  • День 4: Съешьте до 8 бананов в течение четвертого дня.
  • День 5: Это самый приятный день. Сегодня вы будете есть говядину с помидорами.
  • День 6: Ваша пища должна состоять из говядины и овощей в любом количестве.
  • День 7: И последний день. Сегодня можно есть овощи и коричневый рис, а также пить фруктовые соки.

Я считаю, что этот пост поможет вам выбрать подходящую вам кефирную диету. Желаю удачи в диете!

* Результат может отличаться в каждом отдельном случае.

Рекомендовано для вас

Здоровая диета из сельдерея для похудения

Сельдерей - уникальный овощ, обладающий множеством полезных свойств. Сельдереевая диета - отличное решение для тех, кто хочет похудеть и поправить здоровье.

.

Кефирная диета на 7, 8 и 9 дней

Кефирная диета на 7 дней

Суть: готовим без добавления сахара и соли. Мы едим только здоровую пищу без специй, не жареную и не перченную. Диеты можно повторять примерно раз в 3 месяца, потому что это очень сильно разгрузка

Продолжительность: 7 дней

Результат: 5-6 кг

1-й день кефирной диеты

Кефир - 1,5 литра, картофель в мундире - 5 штук

2 день кефирной диеты

Кефир - 1 шт.5 литров, куриное мясо вареное - до 100 грамм

3 день кефирной диеты

Кефир - 1,5 литра, мясо говядины или теленка (отварное) - до 100 грамм

4-й день кефирной диеты

Кефир - 1,5 л, рыба отварная, но нежирных сортов - до 100 г

5-й день кефирной диеты

Кефир - 1,5 литра, свежие овощи и фрукты (кроме винограда и бананов с их высокой калорийностью)

6-й день кефирной диеты

Кефир - 1,5-2 литра и не более

7 день кефирной диеты

Любой минерал без газа

Отличные разряды для тела, да так, что можно легко сбросить минимум 5 кг за эти 7 дней.

Кефирная диета на 8 дней

Essence: это диета, которую может выдержать только здоровый человек с сильной волей и столь же сильным желанием похудеть. В рационе ограничены многие продукты, кроме кефира. Кефирную диету лучше не использовать при серьезных заболеваниях.

Перед его употреблением обязательно посетите диетолога-гастроэнтеролога и проконсультируйтесь с ним на предмет соблюдения диеты.

Воды во время этой диеты пейте сколько душе угодно.

Продолжительность: 8 дн.

Результат: от 5 до 10 кг минус

Питание 3-4 раза в день

Внимание: вы не можете изменить порядок товаров! Соль и сахар запрещены.

1-й день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Картофель отварной - 3-4 штуки

2 день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Сухофрукты -

фунта

3 день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Творог - полкило

4-й день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Сметана - полкило

5-й день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Мясо куриное отварное - 300 г

6-й день кефирной диеты

Кефир - 0,5 литра

Фрукты свежие (кроме винограда и бананов) - до 2 кг

7 день кефирной диеты

Кефир - до 3 литров

8 день кефирной диеты

Минеральная вода без газа и без ограничений

Эта кефирная диета очень хороша для разгрузки здорового организма, очищения его от шлаков.И, конечно же, главная наша цель - похудеть.

Кефирная диета на 9 дней

Суть: диета очень ограничена по продуктам, поэтому выдерживать ее сложно. Вам нужно крепкое здоровье и огромное желание работать над собой.

Кроме того, перед тем, как перейти на эту довольно жесткую диету, важно проконсультироваться с лечащим диетологом или гастроэнтерологом, и подходит ли вам такая жесткая диета. Но если вам удалось строго соблюдать его все 9 дней, вы выиграли приз: значительную потерю веса.

1-й, 2-й, 3-й дни диеты на кефире

Сколько йогурта, но с жирностью не более 1%

Рис отварной - 100 г (без соли и других специй)

4-й, 5-й, 6-й дни диеты на кефире

Сколько йогурта, но с жирностью не более 1%

Курица отварная - до 100 г (также без соли)

7, 8, 9 дни диеты на кефире

Сколько йогурта, но с жирностью не более 1%

Яблоки без ограничений

Представляете, на сколько можно похудеть на такой диете и как очистится ваш организм? Желаем удачи и вдохновения в этом нелегком деле.

.

Кефирная диета на 7 дней. Кефирная диета

Уже давно ни для кого не секрет, что кефир - самый полезный кисломолочный продукт. Его используют для профилактики и лечения заболеваний, связанных с желудочно-кишечным трактом. Кроме того, этот кисломолочный продукт успокаивающе действует на нервную систему и улучшает работу сосудов. Именно поэтому кефирная диета на 7 дней считается самой эффективной и безопасной для здоровья. Эта диета одинаково хороша как для лечения, так и для похудания.Кефир богат минералами и витаминами. Его регулярное употребление нормализует бактериальную флору кишечника, омолаживает кожу, восстанавливает состояние ногтей и волос. И, конечно же, кефирная диета - верный способ избавиться от лишних килограммов без ущерба для здоровья.

Польза кефирной диеты

Давно замечено, что отзывы о кефирной диете 7 дней получают только положительные. Она нравится и подходит практически всем. Все дело в том, что кефир - чрезвычайно полезный продукт, он не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и способствует укреплению и улучшению здоровья.Благоприятно влияет на работу не только пищеварительного тракта, но также нервной и кровеносной систем. Кроме того, кефир способен в короткие сроки нормализовать дисбаланс микрофлоры кишечника. Это положительно влияет на обменные процессы в организме. Кефирная диета способствует выведению излишков воды и солей натрия, которые накапливаются в межклеточном пространстве и вызывают стойкие отеки. Кефир, обладая слегка мочегонным свойством, помогает избежать таких неприятных проблем.Кроме того, этот кисломолочный продукт - идеальное средство от хронических запоров. Кефир за счет входящих в его состав молочнокислых бактерий восстанавливает микрофлору толстого кишечника и нормализует стул. Это приводит к очищению организма от шлаков и шлаков. Так что, если вы следите за тем, какая кефирная диета получает отзывы, результаты и рекомендации от женщин, то можно смело сказать, что такая диета, безусловно, самая безопасная и эффективная. Важно не переборщить. Главное, что можно сказать о кефире, это то, что он отлично усваивается, имеет низкую калорийность, небольшое количество углеводов и жиров.Это способствует активному метаболизму. Женщины, соблюдающие кефирную диету, отмечают, что голод практически не ощущается, а значит, процесс похудения не будет большим стрессом для организма.

Вред кефирной диеты

Конечно, не бывает идеальных продуктов и режимов питания. Всегда есть хоть и небольшие, но все же минусы. Итак, кефирная диета на 7 дней тоже имеет противопоказания. Во-первых, дозировка. Не рекомендуется пить больше 1,5 л кефира в день. Во-вторых, нельзя смешивать этот кисломолочный продукт с сыром и творогом в одном блюде.Это может вызвать боль в животе и расстройство желудка. В-третьих, всегда необходимо проверять срок годности продукции на упаковке. В целом кефирная диета не может серьезно навредить. Но он противопоказан людям с острыми заболеваниями пищеварительного тракта, например, панкреатитом или гастритом, а также лицам с повышенной кислотностью желудочного сока. Но в любом случае при таких заболеваниях нужно строго придерживаться лечебной диеты и о похудении не может быть и речи. Кроме того, кефирная диета не рекомендуется людям с заболеваниями почек, так как она может вызвать частые позывы к мочеиспусканию.

Варианты кефирных диет

Несомненный плюс кефирных диет в их разнообразии. Каждая женщина может выбрать для себя оптимальный вариант. Если цель - похудеть на определенное количество килограмм, то выбирайте кефирную диету, отзывы, результаты и меню, наиболее соответствующие ожиданиям. Кроме того, важно, чтобы кефир был недорогим продуктом. Диета не ударит по карману, а потому подкупает своей доступностью. Кроме того, несомненным плюсом является то, что ежедневное меню такого режима питания максимально простое и не требует сложной подготовки.Тем, кто решил попробовать на себе эффективность кефирной диеты, не лишним будет познакомиться с ее основными видами.

Кефирная диета от НИИ питания

Эффективность диеты на кефире неоднократно подтверждалась многими ведущими врачами-диетологами. Он признан безопасным и рекомендован тем женщинам, которые хотят похудеть, но не навредят своему здоровью. Принято считать, что лучшая и наиболее эффективная кефирная диета - это диета, разработанная Институтом питания.Он долгосрочный и рассчитан на 21 день. За это время, если строго соблюдать все правила и заниматься физкультурой, можно сбросить в среднем 10 килограммов. Но стоит помнить, что результат всегда сугубо индивидуальный. Самое главное в этой диете - снизить количество потребляемых в день калорий. Это не значит, что вам придется голодать. Совсем нет, просто из рациона убрали некоторые продукты: белый хлеб и выпечку, сахар, картофель и полуфабрикаты.Вместо этого им нужно сосредоточиться на рыбе, нежирном красном мясе и птице, овощах, фруктах и ​​зелени. И, конечно же, основным потребляемым продуктом должен быть кефир. В день его следует выпивать не более 1,5 л. И на последок, во время приготовления блюд необходимо уменьшить количество соли в них до 5 граммов, то есть уже приготовленную пищу нужно посолить. Может и не очень вкусно, но крайне полезно.

Полосатая кефирная диета

Этот вариант кефирной диеты, пожалуй, самый простой и необременительный, но его результаты непостоянны и полностью зависят от того, сможет ли человек отказаться от жирной и калорийной пищи.Суть диеты очень проста. Один день нужно пить только нежирный кефир. Стакан каждые три часа. На следующий день можно есть все, что угодно, но при этом не переедать. Главное - не переборщить. Необходимо употреблять мясо и овощи. Если поначалу сложно держаться на кефире, можно съесть одно-два кислых яблока

.

9 Доказательная польза кефира для здоровья

Кефир - это самая популярная среди любителей здорового образа жизни.

Богатый питательными веществами и пробиотиками, он очень полезен для пищеварения и здоровья кишечника.

Многие считают его полезнее йогурта.

Вот 9 преимуществ кефира для здоровья, подтвержденные исследованиями.

Кефир - это кисломолочный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока.

Получается путем добавления кефирных зерен в молоко.Это не зерна злаков, а зерноподобные колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые по внешнему виду напоминают цветную капусту.

В течение примерно 24 часов микроорганизмы в кефирных зернах размножаются и сбраживают сахара в молоке, превращая его в кефир.

Затем зерна удаляются из жидкости и могут использоваться снова.

Другими словами, кефир - это напиток, а зерна кефира - это закваска, которую вы используете для приготовления напитка.

Кефир родом из некоторых регионов Восточной Европы и Юго-Западной Азии.Название происходит от турецкого слова keyif , что означает «хорошее самочувствие» после еды (1).

Молочнокислые бактерии зерна превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому кефир имеет кислый вкус, как йогурт, но имеет более жидкую консистенцию.

Порция нежирного кефира на 6 унций (175 мл) содержит (2):

  • Белок: 4 грамма
  • Кальций: 10% от RDI
  • Фосфор: 15% от RDI
  • Витамин B12: 12% от RDI
  • Рибофлавин (B2): 10% от RDI
  • Магний: 3% от RDI
  • Достаточное количество витамина D

Кроме того, в кефире около 100 калорий, 7–8 граммов углеводов и 3–6 граммов жира, в зависимости от типа используемого молока.

Кефир также содержит широкий спектр биоактивных соединений, включая органические кислоты и пептиды, которые способствуют его пользе для здоровья (1).

Безмолочные версии кефира могут быть приготовлены из кокосовой воды, кокосового молока или других сладких жидкостей. Они не будут иметь такой же профиль питательных веществ, как кефир на молочной основе.

Краткое описание Кефир - кисломолочный напиток, полученный из зерен кефира. Это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В.

Некоторые микроорганизмы могут оказывать благотворное влияние на здоровье при приеме внутрь (3).

Известные как пробиотики, эти микроорганизмы могут влиять на здоровье различными способами, помогая пищеварению, регулированию веса и психическому здоровью (4, 5, 6).

Йогурт - самая известная пробиотическая пища в западной диете, но на самом деле кефир - гораздо более мощный источник.

Зерна кефира содержат до 61 штамма бактерий и дрожжей, что делает их очень богатым и разнообразным источником пробиотиков, хотя разнообразие может варьироваться (7).

Прочие кисломолочные продукты изготавливаются из гораздо меньшего количества штаммов и не содержат дрожжей.

Резюме Кефир может содержать до 61 различных микроорганизмов, что делает его гораздо более мощным источником пробиотиков, чем многие другие кисломолочные продукты.

Считается, что некоторые пробиотики в кефире защищают от инфекций.

Сюда входит пробиотик Lactobacillus kefiri , который является уникальным для кефира.

Исследования показывают, что этот пробиотик может подавлять рост различных вредных бактерий, включая Salmonella , Helicobacter pylori и E.coli (8, 9).

Кефиран, один из углеводов, содержащихся в кефире, также обладает антибактериальными свойствами (10).

Резюме Кефир содержит пробиотик Lactobacillus kefiri и углеводный кефиран, которые защищают от вредных бактерий.

Остеопороз характеризуется разрушением костной ткани и является серьезной проблемой в западных странах.

Это особенно распространено среди пожилых женщин и значительно повышает риск переломов.

Обеспечение адекватного потребления кальция - один из наиболее эффективных способов улучшить здоровье костей и замедлить прогрессирование остеопороза (11).

Полножирный кефир - это не только отличный источник кальция, но и витамин К2, который играет центральную роль в метаболизме кальция. Было показано, что добавление K2 снижает риск переломов на 81% (12, 13).

Недавние исследования на животных связывают кефир с повышенным всасыванием кальция в костных клетках. Это приводит к повышению плотности костей, что должно помочь предотвратить переломы (14).

Резюме Кефир из молочных продуктов является отличным источником кальция, а жирный молочный кефир также содержит витамин K2. Эти питательные вещества очень полезны для здоровья костей.

Рак - одна из основных причин смерти в мире.

Это происходит, когда аномальные клетки в вашем теле бесконтрольно растут, например, в опухоли.

Считается, что пробиотики в ферментированных молочных продуктах уменьшают рост опухоли, стимулируя вашу иммунную систему. Следовательно, возможно, что кефир может бороться с раком (15).

Эта защитная роль была продемонстрирована в нескольких исследованиях в пробирках (16, 17).

Одно исследование показало, что экстракт кефира снижает количество клеток рака груди человека на 56% по сравнению с 14% для экстракта йогурта (18).

Имейте в виду, что прежде чем можно будет сделать твердые выводы, необходимы исследования на людях.

Резюме Некоторые исследования в пробирках и на животных показывают, что кефир может подавлять рост раковых клеток. Однако в настоящее время исследований на людях нет.

Пробиотики, такие как кефир, могут помочь восстановить баланс полезных бактерий в кишечнике.

Вот почему они очень эффективны при лечении многих форм диареи (19, 20).

Более того, есть множество доказательств того, что пробиотики и пробиотические продукты могут облегчить многие проблемы с пищеварением (5).

К ним относятся синдром раздраженного кишечника (СРК), язвы, вызванные инфекцией H. pylori и многие другие (21, 22, 23, 24).

По этой причине кефир может быть полезен при проблемах с пищеварением.

Резюме Пробиотики, такие как кефир, могут лечить несколько форм диареи. Они также могут улучшить состояние при различных заболеваниях пищеварительной системы.

Обычные молочные продукты содержат натуральный сахар, называемый лактозой.

Многие люди, особенно взрослые, не могут правильно расщеплять и переваривать лактозу. Это состояние называется непереносимостью лактозы (25).

Молочнокислые бактерии в ферментированных молочных продуктах, таких как кефир и йогурт, превращают лактозу в молочную кислоту, поэтому эти продукты содержат гораздо меньше лактозы, чем молоко.

Они также содержат ферменты, которые способствуют дальнейшему расщеплению лактозы.

Таким образом, люди с непереносимостью лактозы обычно хорошо переносят кефир, по крайней мере, по сравнению с обычным молоком (26).

Имейте в виду, что можно приготовить кефир, на 100% не содержащий лактозы, используя кокосовую воду, фруктовый сок или другой немолочный напиток.

Резюме Кефир имеет низкое содержание лактозы, поскольку содержащиеся в нем молочнокислые бактерии уже предварительно переварили лактозу.Люди с непереносимостью лактозы часто могут без проблем пить кефир.

Аллергические реакции вызваны воспалительными реакциями на определенные продукты или вещества.

Люди с сверхчувствительной иммунной системой более склонны к аллергии, которая может спровоцировать такие состояния, как астма.

В исследованиях на животных было показано, что кефир подавляет воспалительные реакции, связанные с аллергией и астмой (27, 28).

Для лучшего изучения этих эффектов необходимы исследования на людях.

Резюме Ограниченные данные исследований на животных показывают, что употребление кефира может уменьшить аллергические реакции.

Если вы не уверены в качестве покупного кефира, вы можете легко приготовить его дома.

Кефир в сочетании со свежими фруктами делает вкусный и полезный десерт.

Зерна кефира доступны в некоторых магазинах здорового питания и супермаркетах, а также в Интернете.

Вы также можете найти множество сообщений в блогах и видеороликов, в которых рассказывается о производстве кефира, но процесс очень прост:

  • Положите 1-2 столовые ложки (14–28 граммов) кефирных зерен в небольшую банку.Чем больше вы используете, тем быстрее он будет культивироваться.
  • Добавьте около 2 стаканов (500 мл) молока, желательно органического или даже сырого. Молоко коров, выращенных травой, очень полезно для здоровья. Оставьте 1 дюйм (2,5 см) наверху банки.
  • Можно добавить жирные сливки, если хотите более густой кефир.
  • Закройте крышку и оставьте на 12–36 часов при комнатной температуре. Вот и все.

Готово, когда оно начинает выглядеть комковатым. После того, как вы аккуратно процедите жидкость, остаются оригинальные крупинки кефира.

Теперь вы можете положить зерна в новую банку с молоком, и процесс начнется заново.

Он вкусный, питательный и экологически чистый.

Магазин кефирных круп здесь.

Краткое описание Домашний кефир легко приготовить из кефирных зерен и молока.

Кефир - это здоровый ферментированный продукт, по консистенции сопоставимый с питьевым йогуртом.

Этот продукт традиционно готовят из молочного молока, но существует множество немолочных вариантов.

Исследования показывают, что он укрепляет вашу иммунную систему, помогает при проблемах с пищеварением, улучшает здоровье костей и может даже бороться с раком.

Начните с кефира сегодня, чтобы получить максимум удовольствия от этого вкусного кислого напитка.

.

Смотрите также