Диета на окрошке с кефиром


Как я быстро похудела на окрошке – любимая диета на окрошке и результаты!

Автор admin На чтение 6 мин. Просмотров 6.1k. Опубликовано Обновлено

Я не приверженец быстрых монодиет. В студенческие годы мною был заработан гастрит, так что здоровое правильное питание — это мое всё. Но в жизни возможны такие события, к которым нужно за небольшой промежуток времени скинуть пару-тройку лишних килограмм. Так случилось у меня: на носу свадьба лучшей подруги, а мое любимое вечернее платье узковато. На помощь пришла проверенная временем такая вкусная, но и не менее эффективная диета на окрошке.

Содержание статьи:

Какая окрошка поможет сбросить вес?

Польза окрошки

Окрошка — многими любимое с детства блюдо. Ее достоинствами стали низкая калорийность, обогащенность сложными углеводами, огромное количество клетчатки. Именно последняя благотворно влияет на кишечную микрофлору, нормализует работу кишечника, предупреждает запоры, выводит шлаки, токсины. В этом летнем блюде есть еще и яблочная и лимонная кислота, улучшающая пищеварение.

Также в окрошке содержится множество полезных для организма минералов:

  • йод для нормальной работы щитовидной железы;
  • кальций обеспечит крепость зубов и костей;
  • калий для крови;
  • Ннтрий нормализует водный баланс.

«Начинка» для диетической версии блюда

Вариантов море! Так что я никогда не ограничиваю свою фантазию. Но для диеты подойдут не все начинки и заправки. Добавляется только постная отварная говядина, курятина, индюшатина. Для любителей морепродуктов идеальным станет вареная треска, минтай, судак. Эти разновидности рыбы хорошо сочетаются с овощами и квасом.

Традиционная заправка — квас, вкусный, освежающий. Но эксперименты только приветствуются: подойдут нежирный кефир, холодный мясной бульон.

Обязательное условие заливка должна быть холодной.

Худеем легко и непринужденно!

Чтобы скинуть лишний вес, диета на окрошке с кефиром — отличный метод.

У такой диеты есть масса положительных моментов

  • Во-первых, блюдо достаточно полноценно с точки зрения входящих в его состав продуктов. Овощи, зелень, мясо -все есть, чтобы избежать голода, слабости, утомляемости.
  • Во-вторых, для тех, кто не страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кефирная окрошка — отличный вариант профилактики гастритов, колитов, запоров.
  • В-третьих, восстанавливается водный баланс в организме.
  • В-четвертых, для людей, ведущих сидячий образ жизни, такая диета станет находкой. Отпадет надобность прибегать к слабительным, мочегонным средствам. Овощи и зелень в совокупности с кефиром приведут в норму работу кишечника и почек.
  • И, наконец, окрошка — именно та еда, над которой не надо долго стоять. Порезала овощи, мяско, порубила зелень — готово! Можно наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Не могу обойти стороной отрицательные стороны диеты. Может произойти расстройство желудка с вытекающими из него — скажем, диарея. В большинстве случаев это и становится решающей причиной похудения. Ведь у многих возникает обезвоживание. Чтобы такого не произошло, нужно пить достаточное количество чистой воды.

Основные правила похудения на окрошке

Диеты на супах популярны среди худеющих. Окрошка хороша в летний период, когда порция вкусного и сытного блюда освежает, придает заряд бодрости и насыщает витаминами.

Я не раз прибегала к такой диете, и у меня сформировался ряд правил, которые помогут сделать эффект оптимальным и избежать некоторых последствий. Мои правила просты, их легко соблюдать.

№ 1. Правильно выбранный кефир — залог успеха. Обязательно беру продукт с жирностью, не превышающей 1,5%.

№ 2. Не использую «магазинные» огурцы. Лучший вариант — выращенные на своей грядке. Они уж точно будут без пестицидов и других вредных удобрений. Пока своего участка у меня нет, огурцы покупаю у знакомых, они заядлые дачники, любят экспериментировать с разными сортами овощей.

№ 3. Полный отказ от соли. Для меня это просто, поскольку давно солю только супы, а мясо и салаты сдабриваю лишь специями.

№ 4. На один день я беру литр кефира, 200 г курятины, количество овощей и зелени — кому как нравится. Получившийся объем супа делю на 5 порций, кушаю их в течение дня.

№ 5. Длительность диеты — не более 7 дней. Выдерживаю пять. После недели диеты нужно делать паузу. Но не должно быть срывов — лучше сразу продумать питание, ведь если трескать все подряд, потерянные килограммы молниеносно вернутся.

№ 6. Понимаю, к такому рациону тяжело привыкнуть. Так что для тех, кто впервые худеет по такому методу, можно в день съедать зеленое яблоко или тарелочку овощного салата.

№ 7. Во время диеты я снижала физическую активность (посещение тренажерного зала) до минимума. Но после диеты порекомендую взяться за свое тело с полно самоотдачей, так как это поможет поддерживать достигнутые результаты.

Как приготовить окрошку для похудения: лучшие рецепты

Среди рецептов у меня уже появились свои любимчики. Они все вкусные, сытные, разнообразные.

«Сытная на кефире»

Потребуется : 1 л кефира (я беру кефир с жирностью 1%), свежие огурцы, редис, вареные яйца (только белки), 200 г вареного филе курятины, побольше зелени – петрушка, укроп, лук. Зелень рублю в блендере, яйца и огурцы тру на терке, филе режу кубиками. Все ингредиенты заливаю кефиром.

«Облегченная на кефире»

Скажу так: версия «Лайт» предыдущего рецепта. Беру все то же самое, только без редиса и яйца.

Окрошка «Мясное ассорти»

Очень люблю мясо, поэтому всем мясоедам посвящается. Потребуется: по 100 г индюшатины, курятины, говядины, пекинская капуста, редиска, огурцы, зелень, 1 л кефира или кваса.

Окрошка «Для гурмана»

Потребуется: 1 л хлебного кваса, 200 г отварных белых грибов, зелень, огурцы, редис, 1 зубчик чеснока. Грибы измельчаю в блендере вместе с чесноком и зеленью, натираю на терке огурцы, редис, заливаю квасом.

Как я худела на окрошке: опыт и результаты

Результаты диеты превосходят все ожидания! Почти без усилий, питаясь вкусной едой, я скидываю от 3 до 5 кг за неделю. Мне кажется, более эффективных диет просто не существует.

Однако не всегда у меня получается продержаться 7 дней. Тогда я сокращаю продолжительность до 5. В любом случае, нужно ориентироваться на свое самочувствие, при его ухудшении прекращать диету.

Быстрая диета — почти всегда быстрый, но не продолжительный эффект. Как бывает: результат виден, мозг посылает сигналы, что можно расслабиться, позволить себе вкусняшек. Это и есть причина возвращения всего скинутого.

После диеты обязательно нужно придерживаться правильного, умеренного питания. Только тогда можно на долгое время сохранить свой, полученный после диеты, вес.

Женщины всегда ведут борьбу, зачастую неравную, с лишним весом. Но в процессе похудения главное, следить за своими ощущениями, здоровьем. И, конечно, позитивный настрой, вот, что действительно поможет преобразиться.

.

Окрошка с кефирным изображением. Изображение кваса, укропа

Похожие изображения

Холодный суп Окрошка с кефиром и квасом

Окрошка на кефире в глиняном горшочке. Вид сверху.

Женщина мешает ложкой окрошку с кефиром. Нарезанные овощи и кефир на сковороде. Русское блюдо

Пошаговое приготовление холодного супа окрошка с колбасой, шаг 7- заливка кефира в чашу вид сверху

Холодный свекольный суп окрошка с кефиром, подается с яйцом, укропом и ломтиками хлеба, деревенский фон, вид сверху

Русская кухня.Окрошка - холодный суп с овощами и зеленью на кефире. Деревенский стиль

Традиционный русский холодный суп окрошка с кефиром в миске на темном деревянном фоне

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с кефиром в кастрюле на темном фоне

Окрошка на кефире с тунцом, редисом, перепелиными яйцами на деревянном белом столе. Холодный летний суп во многих странах

Окрошка на кефире с черным хлебом

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с кефиром в миске на темном деревянном фоне

Холодный освежающий суп окрошка вода, кефир, свежий огурец, укроп, лук, чеснок и копченая рыба

Традиционная русская холодная окрошка на тарелке с зеленью Овощной суп на кефире

Традиционный русский летний холодный суп - окрошка с редисом, огурцом, кефиром (йогуртом), фенхелем на белом фоне

.

Русский летний холодный суп Okroshka Stock Image

Похожие изображения

Окрошка. Летний легкий холодный йогуртовый суп с огурцом, редисом, яйцами и укропом на деревянном столе. Деревянный фон. Закрыть

Холодный летний суп с йогуртом, Русская Окрошка

Холодный суп по-русски окрошка

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с квасом в миске на белом бетонном фоне

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с квасом в миске на столе.Вид сверху

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с кефиром в кастрюле на темном фоне

Традиционный русский летний холодный суп, окрошка. Болгарский холодный суп Таратор на столе

Традиционный русский летний холодный суп - окрошка с редисом, огурцом, кефиром (йогуртом), фенхелем на белом фоне

Вид сверху на традиционный русский летний холодный суп из кефира или йогурта с овощами под названием «Окрошка»

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с квасом в миске на деревянном фоне.Вид сверху.

Русский летний холодный суп окрошка из зелени, овощей, кваса и кефира на столе, вид сверху

Русский традиционный летний холодный суп окрошка в большой кружке

Традиционный русский летний холодный суп Окрошка из овощей, нарезанных кубиками

Традиционный летний русский холодный суп с квасом, окрошка с ч

.

окрошка на кефире с тунцом, редисом, перепелиными яйцами на деревянном белом столе. Суп холодного лета во многих странах Stock Image

Похожие изображения

Холодный суп Окрошка с кефиром и квасом

Окрошка на кефире в глиняном горшочке. Вид сверху.

Женщина мешает ложкой окрошку с кефиром. Нарезанные овощи и кефир на сковороде. Русское блюдо

Пошаговое приготовление холодного супа окрошка с колбасой, шаг 7- заливка кефира в чашу вид сверху

Окрошка на кефире

Холодный свекольный суп окрошка с кефиром, подается с яйцом, укропом и ломтиками хлеба, деревенский фон, вид сверху

Русская кухня.Окрошка - холодный суп с овощами и зеленью на кефире. Деревенский стиль

Национальные блюда окрошка на кефире крупным планом вид сбоку

Традиционный русский холодный суп окрошка с кефиром в миске на темном деревянном фоне

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с кефиром в кастрюле на темном фоне

Окрошка на кефире с черным хлебом

Традиционный русский летний холодный суп окрошка с кефиром в миске на темном деревянном фоне

Холодный освежающий суп окрошка вода, кефир, свежий огурец, укроп, лук, чеснок и копченая рыба

Русский летний холодный суп окрошка из зелени, овощей, кваса и кефира

.

Смотрите также