Статьи

Одежда

Советы

Приборы

Диета огурцы и кефир результаты

Диета кефир и огурцы, отзывы похудевших

Закрыть

Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О]

Кефирно-огуречная диета | Top-Diet.com

Человечество уже много лет пытается бороться с лишним весом. Создано множество специальных программ, направленных на сжигание жировых отложений в организме, с помощью которых можно сбросить лишний вес. Но есть одно главное правило - обязательное выполнение физических упражнений. Но что делать, если на них совсем нет времени, а нужно срочно похудеть и хотя бы килограмм за 5 в неделю? Здесь на помощь придет экспресс-диета на огурцах и кефире.

В чем преимущество такой диеты перед другими?

Кефирно-огуречная диета позволяет снизить вес за минимальный период. И это связано с тем, что вместе друг с другом эти два ингредиента способствуют быстрому, столь же безболезненному для человека очищению организма. Показывает:

лишняя жидкость;
токсинов;
шлаков;
и все вредные вещества, которые с годами накапливаются в кишечнике.

Кроме того, для человеческого организма очень полезны огурцы и йогурт.Например, огурец содержит:

При этом огурцы на 80% состоят из воды, а на 100 г овощей нужно всего 15 ккал. Поедая их, человек быстро наполняет желудок, и чувство голода мгновенно исчезает. Огурцы легко усваиваются организмом, чувство тяжести и припухлости человек не испытывает. Кроме того, их частое употребление позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, снизить артериальное давление, а также снижает шансы на развитие заболеваний щитовидной железы.Он хорошо влияет на нервную систему и контролирует уровень сахара в крови.

Что касается йогурта, то здесь тоже нельзя умолчать о его способности обогащать организм полезными витаминами и минералами. Этот кисломолочный продукт способен поддерживать кожу в отличном состоянии, так как в нем содержится огромное количество витамина А, который питает, увлажняет и способствует продлению молодости кожи. Он также содержит фосфор, кальций и витамин D.О пользе кефирной и кефирной диет можно посмотреть видео:

Поэтому, наверное, никто даже не будет спорить, что эти продукты - источник жизни. Они низкокалорийны и к тому же полезны. Поэтому, если вы решили похудеть, диета огурцов с йогуртом - это то, что вам нужно.

Недостатки кефирно-огуречной диеты

Эту диету переносить сложно, так как если первые 2 - 3 дня полностью очиститься от вредных накопленных веществ, то в последующие дни выводится запас полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.Из-за этого у людей, сидящих на кефирно-огуречной диете, наблюдалось:

Следовательно, максимальное количество дней диеты не должно превышать 5 дней.

Важно

Запрещается применять для похудения кефирно-огуречную диету лицам, страдающим:

язва желудка;
хронический гастрит;
болезней почек;
сердечно-сосудистых заболеваний;
сахарный диабет;
повышение артериального давления.

Также во время диеты запрещено пить сладкий крепкий чай или кофе, а также посещать бани и сауны.Нежелательны сильные физические нагрузки. Рекомендуются йога и легкая атлетика.

Кефирно-огуречная диета - рацион дня

Основными составляющими этой диеты являются огурцы и кефир. Полтора килограмма свежих огурцов и 1-2 л нежирного кефира необходимо разделить на равные части так, чтобы употреблять их на 4-7 приемов, при этом прием пищи должен происходить каждые 2 часа. Калорийность рациона составляет 700 ккал в сутки, при этом организм получает:

ккал.

Следует полностью исключить из рациона сахар и соль.Можно использовать легкий чай и минеральную негазированную воду. Также разрешены травы - петрушка, укроп и базилик.

Если в течение дня наблюдается сильная слабость и частые головокружения, можно съесть немного отварной несоленой рыбы, ориентировочно 100

Рецепты кефирно-огуречной диеты

Однообразное и скучное меню кефирно-огуречной диеты можно разнообразить салатами и коктейлями.

Для приготовления салата из огурцов понадобится:

2 - 3 свежих средних огурца;
немного зелени - петрушка, укроп, базилик;
½ столовой ложки оливкового масла.

Огурец мелко нарезать (если кожица толстая и горькая, можно нарезать) зелень нарезать, все перемешать и добавить оливковое масло. Солить нельзя!

А для приготовления коктейля вам понадобится:

1-2 свежих средних огурца;
зелени - кориандр, базилик, укроп;
1 стакан нежирного кефира.

Огурцы натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной зеленью. Полученную массу залить кефиром и еще раз переместить.Употреблять коктейль нужно сразу, нельзя хранить его в холодильнике более 2 часов.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Выход из любой диеты имеет свои правила. Кефирно-огуречная диета не исключение.

В первые сутки после выхода из диеты рекомендуется есть фрукты, ягоды и овощи, богатые витаминами. Потому что во время диеты организм очень слабеет, а его запасы витаминов и минералов истощаются.Их нужно срочно заполнить. Нельзя в первый день есть жирную пищу, например, жареное мясо. Это может привести к расстройству желудка. Полезно будет начать прием витаминов в таблетках.

На второй день разрешены небольшие количества морепродуктов, молока и нежирного мяса. Далее необходимо употреблять только низкокалорийные продукты - это необходимо для поддержания веса.

Отзывы

Огуречно-кефирная диета для похудения дает потрясающие результаты. Об этом свидетельствуют свидетельства людей, опробовавших его на себе.Но он также вызывает ряд негативных отзывов, связанных с появлением расстройства желудка, в результате чего от употребления других продуктов он отвергается - желудок его не воспринимает, что вызывает рвоту после каждого приема пищи. Но это, скорее всего, связано с неправильным выходом из диеты, о чем мы говорили выше.

Также многие жалуются на быстрое увеличение веса после диеты. Это тоже естественный процесс. Как правило, после окончания диеты человек испытывает постоянное чувство голода - ему нужно постоянно есть.Поскольку организм теряет во время диеты много полезных минералов и веществ, а затем восполняет их за счет употребления в пищу продуктов. Именно по этой причине диетологи советуют после окончания процесса похудения придерживаться диеты, включающей употребление большого количества минеральной негазированной воды и низкокалорийных продуктов.

Диетический огуречный кефир эффективен, но разрешен не всем. Поэтому перед тем, как похудеть таким способом, нужно проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.

Также советуем посмотреть видео, в котором диетологи рассказывают о методике похудения за 7 дней.

Отзывы о кефирно-огуречной диете

На огуречной диете я быстро худею, а чтобы не набирала обратно, то заменяю привычный ужин творогом или гречкой без мяса и хлеба. После обеда нужен кефир, можно с фруктами, он хорошо насыщает и в кишечнике ничего не остается. Для кефира лучше использовать закваску, можно Бакдздрав, я недавно пробовала.Качество хорошее, все написано по инструкции, ну и вкусно конечно.

Работает ли он для похудания?

Огуречная диета - это краткосрочная диета, обещающая быстрое похудание.

Существует множество вариантов диеты, но большинство утверждает, что вы можете сбросить до 15 фунтов (7 кг) за 7 дней.

Хотя огурцы полезны, вы можете задаться вопросом, насколько эффективна эта диета.

В этой статье рассматриваются плюсы и минусы огуречной диеты, а также вопрос о том, является ли она устойчивым способом похудения.

Рейтинговая оценка Разбивка баллов

Общая оценка: 2.0

Быстрая потеря веса: 3

Долговременная потеря веса: 1

Легко следовать: 2

Качество питания: 2

РЕЗУЛЬТАТ: огуречная диета способствует кратковременной потере веса за счет ограничения потребления калорий. Однако в этой диете не хватает питательных веществ, она крайне ограничительна и, в конечном итоге, неприемлема.

Что такое огуречная диета?

Огуречная диета - это краткосрочная диета для похудания. В большинстве версий диеты утверждается, что соблюдение ее в течение 7–14 дней может привести к снижению веса на 15 фунтов (7 кг).

Фактически, сторонники диеты иногда используют слоган: «7 дней за 7 килограммов».

Рацион в основном состоит из огурцов, а также некоторых продуктов, богатых белком, таких как яйца, курица, рыба и орехи.

Он рекомендует заменять большинство продуктов огурцами, а это означает, что даже другие фрукты и овощи должны быть сведены к минимуму.

Поскольку диета не отличается разнообразием, не рекомендуется придерживаться ее дольше 14 дней.

Наконец, хотя многие рекламировали его эффект потери веса, исследования не подтверждают эти утверждения.

Резюме
Огуречная диета - это диета для похудения, которая обещает помочь вам сбросить 7 кг за 7–14 дней. Он состоит в основном из огурцов и некоторых продуктов, богатых белком.

Правила диеты

Стандартных правил для этой диеты нет, кроме рекомендации есть огурцы во время большинства приемов пищи.

В соответствии с диетой, когда вы чувствуете голод, вы должны есть огурец.

Теория состоит в том, что, поскольку огурцы низкокалорийны, вы можете есть столько, сколько хотите, но при этом испытывать дефицит калорий.

Огурцы содержат мало белка - питательного вещества, которое необходимо вашему организму для поддержания здоровья кожи, мышц и суставов. По этой причине диета рекомендует сочетать огурцы с продуктами, богатыми белком (1, 2, 3).

Кроме того, вы можете добавлять в блюда некоторые углеводы, например тосты, коричневый рис или картофель.

Поскольку правила диеты меняются, вы можете выбирать более или менее строгие правила приема пищи.

Резюме
Чтобы придерживаться огуречной диеты, ешьте огурцы всякий раз, когда чувствуете голод.Вы можете добавлять небольшие порции продуктов, богатых белком, таких как яйца, нежирное мясо, творог и орехи.

Работает ли для похудения?

Никакие исследования специально не анализировали огуречную диету. Тем не менее, вы можете рассчитывать похудеть, соблюдая его, так как он очень низкокалорийный.

Однако эта потеря веса произойдет только в течение 7–14 дней - продолжительности диеты. Маловероятно, что вы значительно похудеете и сохраните его после возобновления обычной диеты (4).

Трудно соблюдать строгие диеты в течение длительного времени. Напротив, диеты, которые легко применять и которых придерживаются, обычно дают гораздо лучшие и более устойчивые результаты (4, 5).

Один анализ показал, что очень низкокалорийная диета, включающая менее 800 калорий в день, неэффективна для длительного похудания. Чем жестче диета, тем труднее было ее соблюдать (6).

Хотя может показаться, что потребление бесконечного количества огурцов приведет к увеличению калорий, в среднем 300-граммовый огурец содержит всего 45 калорий.Даже если вы съедите 10 огурцов, это составит всего 450 калорий (7).

Кроме того, огурцы содержат лишь небольшое количество питательных веществ, таких как калий, витамин С и витамин К. Им не хватает белка, жира, клетчатки, кальция, железа и многих других питательных веществ, необходимых для хорошего здоровья (7).

Даже если вы добавляете белок в каждый прием пищи, маловероятно, что вы сможете удовлетворить свои ежедневные потребности из-за ограниченного разнообразия продуктов.

Наконец, большинство людей восстанавливают вес, который они потеряли после завершения такой строгой программы похудания, как эта, особенно если диета не учит здоровому поведению в еде, например контролю порций и чтению этикеток с питанием (5, 8).

Чтобы похудеть и улучшить свое здоровье, лучше придерживаться разнообразной диеты. Старайтесь есть много разных цельнозерновых, овощей, фруктов, полезных жиров, а также нежирных и растительных белков.

Резюме
Огуречная диета очень низкокалорийна и, вероятно, приведет к кратковременной потере веса. Однако есть вероятность, что вы вернете потерянный вес после прекращения диеты.

Недостатки огуречной диеты

Хотя вы можете временно похудеть, недостатки диеты перевешивают любые ее потенциальные преимущества.

Это очень ограничительно

Огуречная диета ограничивает большинство групп продуктов и поощряет есть почти только огурцы на срок до двух недель.

Эта диета не только неадекватна с точки зрения питания, но и способствует негативному пищевому поведению, например, экстремальному соблюдению диеты, которое может привести к нездоровому отношению к еде.

Исследования показывают, что ограничительная диета - это форма расстройства пищевого поведения, которая может негативно повлиять на вашу способность контролировать потребление пищи (9, 10, 11).

Несмотря на стереотипы ограничения питания, эта форма расстройства пищевого поведения тесно связана с развитием ожирения (9, 10, 11).

С низким содержанием жира и белка

Огурцы могут быть хорошим источником питания, если они сочетаются со сбалансированным питанием.

Однако огурцы от природы содержат мало калорий, а также белков и жиров, которые являются двумя важными макроэлементами. Один 300-граммовый огурец содержит всего 2 грамма белка и 0,3 грамма жира (7).

Белок важен для многих функций вашего тела, таких как производство ферментов и гормонов, поддержание структуры кожи и рост мышц (3, 12, 13).

Между тем жир является концентрированным источником калорий, 9 калорий на грамм. Кроме того, жиры важны для работы нервов, здоровья мозга и усвоения жирорастворимых витаминов, таких как витамины A, D, E и K (14, 15).

Диета предлагает сочетать огурцы с продуктами, богатыми белком, такими как курица или яйца, которые обеспечат организм белком и жиром.

Тем не менее, исследования показывают, что белок следует употреблять при каждом приеме пищи, чтобы способствовать поддержанию и росту мышц (12).

Это неустойчиво

Огуречная диета не предназначена для соблюдения более 7–14 дней.

Его нельзя поддерживать в течение длительного времени, так как он очень низкокалорийный и не может служить полноценным источником питания.

Например, обычный день на огуречной диете дает примерно 800 калорий. Это будет включать около 6 огурцов, порцию курицы или рыбы, 2 яйца, 1 стакан творога и несколько других овощей (7).

Имейте в виду, что некоторые варианты диеты даже более строгие.

Чрезвычайное ограничение калорий может со временем привести к замедлению метаболизма, поскольку это реакция вашего организма на реальный или предполагаемый голод (8, 16).

В результате у вас больше шансов восстановить потерянный вес - даже если вы продолжите потреблять меньше калорий, чем до того, как начали диету (16).

Наконец, ограничение разнообразия продуктов питания не является приятным и питательным. Хотя важно свести к минимуму количество десертов и других угощений, людям также нравится еда за ее вкус, воспоминания и праздники.

Нет абсолютно никаких причин ограничивать цельные и здоровые продукты, такие как рыба, цельнозерновые, овощи и фрукты (17).

Резюме
Огуречная диета очень строгая и может способствовать нарушению режима питания. В нем мало белков, жиров и калорий, и он не является устойчивым в долгосрочной перспективе.

Продукты питания

Эта диета требует от вас есть огурцы при каждом приеме пищи и большинстве перекусов.

Поскольку в диете мало белка, рекомендуется добавлять источник белка к каждому приему пищи.

Ниже приведен список продуктов, разрешенных для огуречной диеты:

Овощи: огурцы, помидоры, шпинат, сельдерей и другие овощи в небольших количествах
Белки: курица, нежирная говядина, рыба, яйца, Греческий йогурт, творог, сыр чеддер
Углеводы: коричневый рис, картофель, цельнозерновой хлеб
Жиры: оливковое масло

Четких рекомендаций по напиткам нет, но большинство вариантов диеты рекомендуют низкокалорийный напиток, например вода или чай.

Резюме
Огурцы должны быть включены во все блюда. В каждый основной прием пищи следует добавлять продукты, богатые белком, например курицу или яйца. Придерживайтесь низкокалорийных напитков, таких как вода или чай.

Продукты, которых следует избегать

Хотя диета не требует, чтобы вы избегали каких-либо определенных продуктов, она поощряет замену большей части продуктов на огурцы.

Вот список типичных ограничений огуречной диеты:

Фрукты: Обычно они ограничиваются смузи или частями небольшого обеда.
Методы приготовления: Хотя они не обсуждаются, обжаривание белков предпочтительнее, так как это более низкокалорийный метод приготовления по сравнению с жарением во фритюре.
Продукты с высоким содержанием сахара : Сладости, такие как конфеты, десерты и газированные напитки, следует ограничить.

Резюме
При этой диете нельзя отказываться от продуктов. Однако продукты с высоким содержанием жиров и сахара обычно ограничиваются или полностью избегаются.

Вот примерное трехдневное меню огуречной диеты:

День 1

Завтрак: 2 яйца с гарниром из огурцов и зелени
Полдник: 2 огурца
Обед: салат из огурцов с лимонным соком и греческим йогуртом
Полдник: 2 огурца
Ужин: жареный цыпленок и огурцы с гарниром из коричневого риса

День 2

Завтрак: смузи из огурцов зеленое яблоко и шпинат)
Закуска: 1 огурец и горсть миндаля
Обед: 1 огурец, 1 апельсин и несколько ломтиков сыра
Полдник: зеленый чай
Ужин: 1 огурец и творог

День 3

Завтрак: Цельнозерновые тосты, огурец и сыр
Закуска: 2 огурца ers
Обед: салат из огурцов с помидорами и оливковым маслом
Полдник: 1 зеленое яблоко
Ужин: обжаренный лосось, огурец и жареный картофель

В очень строгих вариантах этой диеты можно есть только два огурца на каждую закуску.

Имеется ограниченная информация о размерах порций для продуктов без огурца.

Резюме
Упор делается на употребление в основном огурцов во время каждого приема пищи.

Итоги

Следование огуречной диете может привести к потере веса, если вы сможете придерживаться ее хотя бы одну неделю.

Однако, как только вы вернетесь к своей обычной диете, вы, скорее всего, вернете весь потерянный вес.

Кроме того, в диете не хватает питательных веществ, она крайне ограничительна и, в конечном итоге, неприемлема.

Если вы ищете устойчивую и долгосрочную потерю веса, вам лучше придерживаться сбалансированной, богатой питательными веществами диеты, которая способствует разнообразию продуктов и позволяет избежать строгого ограничения калорий.

Как похудеть на огуречной диете за неделю?

Самыми популярными продуктами летом являются овощи и фрукты. Особенно, если вы знаете, что они способствуют похуданию. Самым эффективным среди овощных методов является огуречная диета. Об этом мы и поговорим в следующем материале.

Указанный способ содержит в своем меню не только огурцы, но и несколько других, не менее полезных продуктов. Этот ход был разработан для того, чтобы вы не устали от постоянного однообразия.К тому же, как известно, если длительное время использовать одно и то же средство, вскоре оно перестанет должным образом влиять на ваш организм.

Огуречная диета для похудения на 10 кг в неделю

Прежде чем приступить к огуречной диете для похудения, давайте рассмотрим, , какими свойствами обладает огурец:

содержит клетчатку;
богат витаминами, солями и минералами;
очищает организм от вредных веществ;
хорошо при пищевом отравлении;
прекрасно утоляет голод;
облегчает работу поджелудочной железы;
легко усваивается организмом;
понижает давление;
снимает отеки;
- профилактика сердечных заболеваний, в частности - аритмии;
предотвращает возникновение заболеваний щитовидной железы;
ускоряет обменные процессы;
снижает содержание сахара в крови;
омолаживает и очищает кожу;
укрепляет волосы и ногти;
в сочетании с мясными продуктами помогает лучше усваивать белок в организме;
низкокалорийный, в ста граммах - 15 килокалорий.

БЫСТРОЕ МЕНЮ на неделю огуречной диеты позволяет употреблять следующие продукты:

Ознакомившись с этими фактами, можно смело переходить к запоминанию основных принципов питания на огуречной диете на неделю.

Принципы питания

При соблюдении огуречной диеты необходимо соблюдать следующие обязательные правила :

Максимальный объем соблюдения вышеуказанной диеты - неделя;
рекомендуется сочетать с физическими нагрузками;
В меню трехразовое питание;
среднесуточная норма огурцов от одного до двух килограммов;
наиболее предпочтительный период соблюдения - лето, так как в это время на прилавках много свежих овощей;
откажутся на это время от алкоголя, табачных изделий и фастфуда.

Следует помнить, что эта диета категорически противопоказана при наличии камней в почках.

Если у вас такой болезни нет в наличии, предлагаем вам ознакомиться с примерным меню на неделю.

Меню на неделю

Решив придерживаться этой диеты для похудения, вы ни в чем не пожалеете, ведь первые результаты будут видны уже через первые два дня. Меню на неделю огуречной диеты следующее:

Завтрак: смузи из огурцов;
Обед: вареное яйцо и 150 г вареной трески;
Ужин: салат из огурцов и помидоров, стакан ряженки.

омлет из двух яиц с зеленью;
суп-пюре из зеленых овощей;
200 г отварного риса, травяной чай.

зеленые овощи в сочетании с белым чаем;
омлет с помидорами;
200 г отварного куриного мяса, стакан обезжиренного молочного напитка.

смузи из овощей с зеленью;
паровой омлет;
Окунь запеченный - 200

зеленые овощи с йогуртом;
салат из огурцов с помидорами;
две нежирные куриные котлеты.

смузи из огурцов;
суп-пюре из овощей;
250 г отварного риса, 200 мл нежирного кефира.

Кефирно-огуречная диета

Кефир, как и огурец - достаточно низкокалорийный, поэтому сочетание этих двух продуктов в одной диете способствует эффективному похудению. Но прежде чем посвятить время этой диете, ознакомьтесь с полезными свойствами кефира :

по некоторым данным продлевает жизнь;
- профилактика гриппа;
укрепляет иммунную систему;
Эффективен при заболеваниях печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта;
избавляет от ожирения;
нормализует процессы пищеварения в организме;
благодаря мочегонному действию снимает отеки;
рекомендуется к применению при повышенном артериальном давлении;
хорошо сочетается с зерновыми и мучными изделиями;
богат клетчаткой, белками и белками;
улучшает микрофлору кишечника;
предотвращает развитие депрессивного состояния.

Наиболее приемлемым для меню кефирной огуречной диеты будет кефир со сроком хранения не более недели. Жирность в этом случае не должна превышать 2%.

Комбинация двух вышеперечисленных продуктов способствует улучшению здоровья и внешнего вида, восстанавливает водно-солевой баланс в организме и выводит из него вредные вещества.

Увы, но у кефирно-огуречной диеты для похудения строжайшие Противопоказания:

гастрит;
колит;
язва;
болезнь почек;
При беременности и кормлении грудью;
менструальный цикл.

Соблюдать метод похудания рекомендуется не более недели. При безупречном соблюдении всех правил, можно сбросить с двух до пяти фунтов в зависимости от начального веса.

ежедневно необходимо употреблять от одного до полутора килограммов огурцов и столько же литров кефира;
Из напитков наиболее предпочтительны в этот период вода без газа, зеленый чай и травяные настои;
Лучшее сочетание с вышеперечисленными продуктами в меню - нежирная морская рыба - скумбрия, камбала, сельдь;
количество приемов пищи в день - 5.

Ознакомимся с примерное меню на день кефирно-огуречной диеты для похудения:

Завтрак: 250 мл нежирного кефира;
Второй завтрак: салат из огурцов, заправленный лимонным соком;
Обед: суп-пюре из зеленых овощей;
Полдник: зеленое яблоко;
Ужин: запеченное филе скумбрии - 250 г и чашка зеленого чая.

При выходе из кефирной огуречной диеты рекомендуется включить в рацион фрукты и ягоды, затем постепенно вводить в меню морепродукты и нежирное мясо.

9 Доказательная польза кефира для здоровья

Кефир - это ферментированный напиток, который традиционно готовят из коровьего или козьего молока.

Получается путем добавления кефирных зерен в молоко. Это не зерна злаков, а зерноподобные колонии дрожжей и молочнокислых бактерий, которые по внешнему виду напоминают цветную капусту.

Примерно за 24 часа микроорганизмы в кефирных зернах размножаются и сбраживают сахара в молоке, превращая его в кефир.

Затем зерна удаляются из жидкости и могут использоваться снова.

Другими словами, кефир - это напиток, а зерна кефира - это закваска, которую вы используете для приготовления напитка.

Кефир родом из некоторых регионов Восточной Европы и Юго-Западной Азии. Название происходит от турецкого слова keyif , что означает «хорошее самочувствие» после еды (1).

Молочнокислые бактерии зерна превращают лактозу молока в молочную кислоту, поэтому кефир имеет кислый вкус, как йогурт, но имеет более жидкую консистенцию.

Порция нежирного кефира объемом 6 унций (175 мл) содержит (2):

Белок: 4 грамма
Кальций: 10% от RDI
Фосфор: 15% от RDI
Витамин B12: 12% от RDI
Рибофлавин (B2): 10% от RDI
Магний: 3% от RDI
Достаточное количество витамина D

Кроме того, в кефире около 100 калорий, 7–8 граммов углеводов и 3–6 граммов жира, в зависимости от типа используемого молока.

Кефир также содержит широкий спектр биоактивных соединений, включая органические кислоты и пептиды, которые способствуют его пользе для здоровья (1).

Безмолочные версии кефира могут быть приготовлены из кокосовой воды, кокосового молока или других сладких жидкостей. Они не будут иметь такой же профиль питательных веществ, как кефир на молочной основе.

Резюме Кефир - кисломолочный напиток, полученный из кефирных зерен. Это богатый источник кальция, белка и витаминов группы В.