|
Кефир и семя льна для похудения как принимать
как принимать, утром или вечером
Опубликовано: 11.05.2019
Семена льна вкупе с кефиром — это превосходное, а главное невероятно полезное средство для похудения. И сейчас мы расскажем вам, как правильно принимать его утром, днем или вечером, чтобы эффективно очиститься, омолодиться и конечно же сбросить лишние килограммы.
Что нужно знать перед началом такой диеты?
Как мы уже сказали, кефир с семечками льна — это очень сильный во всех смыслах тандем. Он принесет много пользы организму, сделав его заметно здоровее. Правда есть у этого чудо-средства не только положительные стороны, но и противопоказания. И обо всем этом мы подробно поговорим ниже.
- Основное преимущество льна — большое содержание грубой клетчатки, которая прекрасно очищает кишечник и дарит чувство легкости. Даже сам по себе, без дополнений, этот растительный продукт оказывает неоценимое положительное влияние на организм и дает отличные результаты. А если обогатить его натуральными кисломолочными продуктами, то эффект увеличится в разы.
- Семя льна — это неоценимый помощник при сахарном диабете. При регулярном приеме уровень сахара в крови заметно снижается, что позволяет диабетикам чувствовать себя значительно лучше. А для тех, кто не страдает этим заболеванием, семена льна станут отличной профилактикой.
- Прием кефира с семенем льна окажется очень полезным для женщин любого возраста. Во-первых, потому что в данном коктейле наблюдается высокая концентрация фитоэстрогенов, которые являются своего рода «дублерами» женских гормонов. Помимо этого, сам по себе лён содержит большое количество антиоксидантов и флавоноидов, которые замедляют процесс старения, улучшают обмен веществ и нормализует вес. А кефир, как известно, богат кальцием, который помогает сохранить красоту ногтей, зубов и волос.
Интересно: Маски для волос с кефиром

Кефир вместе со льном очищают не только кишечник, но и сосуды. Также во время их употребления из организма быстро выводятся шлаки, токсины и другие вредные вещества, способствующие отложению жиров.
- И всё-таки, как мы сказали выше, не обошлось здесь и без противопоказаний. И одним из самых первых и абсолютных является наличие камней или песка в почках или желчном пузыре. То есть, людям с таким диагнозом принимать кефиро-льняной коктейль категорически нельзя. То же самое относится и к тем, кто столкнулся с нарушениями функций печени. Из-за излишнего желчегонного эффекта, которым обладают семена льна, данная диета окажется для них под запретом.
- А вот следующее правило приёма льна следует запомнить абсолютно всем, кто планирует с помощью него избавиться от лишних килограммов. Обязательно регулируйте суточную норму потребления семян, так как в больших количествах они способны спровоцировать обратный эффект в эндокринной системе. То есть, вместо ускорения и нормализации обмена веществ вы можете получить нарушения, которые приведут к серьезным заболеваниям и дополнительному набору веса.
Оптимальная суточная норма семян льна – 20 г или две столовые ложки.
- Обязательно помните, что семена льна являются сильным аллергеном. И перед тем, как ввести их в свой рацион, проверьте, не вызывают ли они у вас аллергических реакций. Не лишней будет и консультация у врача.
Важно! Не рекомендуется употреблять семена льна с кефиром для похудения в период беременности и лактации. Исключениям является лишь прямая рекомендация врача и строго установленная дозировка.
Рецепты для похудения на основе кефира и семян льна
Как правило коктейль, о котором мы сегодня говорим, используют в качестве дополнения к основному питанию или же пьют его в разгрузочные дни. И в обоих случаях он способствует стабильному сбросу лишнего веса.
Интересно: Фруктово-овощная диета
Рецепт первый. Для ленивых
Здесь всё просто. Употребляйте семена льна, запивая их кефиром на завтрак и ужин:
- берете по одной столовой ложке сухих семян утром и вечером;
- тщательно пережевываете;
- запиваете 200-250 мг любимого кефира. Конечно, чем ниже будет его жирность, тем лучше, но в целом кефир выбираете любой.
Данное «блюдо» потянет всего на 176 ккал, что делает его идеальным для любой диеты.
Рецепт второй. Учимся делать разгрузочный день с кефиром и семенем льна
Практиковать разгрузочный день с нашим коктейлем необходимо минимум раз в неделю. Уже эта простая мера позволит сбросить вес без лишнего стресса для организма и значительных ограничений в еде. Не верите? Тогда прочтите отзывы похудевших. И еще: перед началом помните, что за разгрузочные 16 часов количество приемов пищи должно составлять не менее четырех-пяти:
- начните с того, что разделите 20 г суточной нормы льняного семени на четыре или пять одинаковые дозы;
- в каждый из приемов пищи смешивайте семена льна с полным стаканом кефира и медленно выпивайте.
Никакую другую пищу в разгрузочный день употреблять нельзя. Зато количество простой воды без газа и зелёного чая без сахара не ограничены.
Интересно: Диета Минус 60 Екатерины Миримановой: меню
Рецепт третий. Сытный
А сейчас мы расскажем вам, как правильно пить семена льна с кефиром, чтобы чувство насыщения наступало быстрее и сохранялось на дольше:
- возьмите электрическую кофемолку и измельчите в ней одну столовую ложку льняного семени;
- теперь налейте в стакан 100 миллилитров свежего кефира и высыпьте в него получившуюся льняную муку;
- дайте коктейлю настояться примерно 15-20 минут, чтобы мука как следует набухла;
- теперь можете его выпить.

Данный рецепт можно использовать как в разгрузочный день, так и в качестве основного блюда во время диеты или в обычные будни.
Рецепт четвертый. «Хитрая» каша из овсянки и льна
Отличный вариант ежедневного завтрака, который не только наполнит ваш день энергией, но и позволит комфортно избавиться от лишних килограммов:
- возьмите одну столовую ложку семян льна и засыпьте их в кофемолку;
- измельчите до состояния муки и смешайте с 2-3 ст. ложками цельных овсяных хлопьев;
- залейте стаканом кипятка и дайте настояться 20-30 минут;
- а чтобы утренняя каша была еще вкуснее, добавьте в нее нарезанную грушу или яблоко;
- запивать можно черным или зеленым чаем, кофе или кефиром.
Кстати, эта каша вполне может стать прекрасным блюдом и для разгрузочного дня. Для этого смешайте две столовые ложки льна с десятью ложками овсяных хлопьев. Этого количества вам точно хватит на 4-5 приемов пищи, особенно если дополнить их низкокалорийным кефиром.
Теперь вы знаете, как правильно нужно принимать семена льна с кефиром для похудения. И не важно, делаете вы это утром или вечером, главное, что уже через несколько недель результат ваших стараний будет отлично заметен. А самое главное в выигрыше будет и здоровье.
А вы когда-нибудь пробовали семена льна с кефиром?
Преимущества и способы их использования
Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Лен, также известный как льняное семя, является богатой питательными веществами и клетчаткой культурой, имеющей множество применений. Из льна выращивают семена, которые можно перемолоть в льняную муку, спрессовать в масло или прядить в льняную ткань.
Некоторые люди считают, что семена льна можно использовать в своем рационе как способ ускорить потерю веса.Исследования по этому поводу противоречивы, но есть основания полагать, что семена льна могут помочь некоторым людям сбросить вес.
Польза семян льна для здоровья обусловлена их уникальными питательными свойствами и молекулярным составом.
Полно клетчатки
Семена льна богаты клетчаткой. Когда вы едите продукты с высоким содержанием клетчатки, вы дольше чувствуете сытость. Это может помочь подавить ваше желание есть, если вы сокращаете калории для похудения. Кроме того, ваш пищеварительный тракт стимулируется продуктами, богатыми клетчаткой.
Клетчатка необходима для прохождения пищи по кишечнику и защиты толстой кишки от препятствий. Это также способствует стабилизации уровня сахара в крови и, да, помогает достичь здорового веса.
Источник жирных кислот омега-3
Семена льна также содержат жирные кислоты с цепью омега-3, которые доказали свою пользу для здоровья. Они могут уменьшить воспаление (которое может способствовать развитию сердечных заболеваний), помочь в борьбе с аутоиммунными заболеваниями и снизить риск некоторых видов рака.Что не так ясно, так это то, имеют ли эти жирные кислоты прямую связь с быстрой потерей веса.
Исследование, проведенное в 2011 году о том, как омега-3 влияют на потерю веса при соблюдении диеты и физических упражнений, практически не показало никакого эффекта. Как ни странно, многие люди поддерживают утверждение, что омега-3 облегчают похудание. Чтобы доказать или опровергнуть их эффект, необходимы дополнительные исследования.
Источник лигнина
Лигнин представляет собой сложный полимер, который содержится в клеточных стенках многих растений. Он придает растению древесную или жесткую текстуру.Исследователи обнаружили, что у лигнина есть много преимуществ, о которых они раньше не знали.
Согласно недавним исследованиям, лигнины могут снижать кровяное давление и способствовать снижению веса. Этим растительным материалом богаты семена льна.
Если вы хотите использовать семена льна для похудения, есть два популярных способа попробовать это. Имейте в виду, что каждый организм по-разному отреагирует на добавки из льняного семени, и ваши результаты могут отличаться с точки зрения потери веса.
Помните, что семена льна не являются волшебным ингредиентом.Они не создадут дефицит калорий сами по себе, без здорового питания и плана упражнений.
Молотый напиток для похудения из семян льна
Вы можете сделать свой собственный напиток для похудения из семян льна, измельчив семена льна, или вы можете приобрести молотые семена льна. Этот напиток может ускорить обмен веществ, помочь вам дольше чувствовать сытость и улучшить пищеварение.
Для приготовления этого напитка вам понадобится:
- 1 ч. свежемолотые семена льна (вы можете заранее измельчить семена и заморозить их)
- 1 долька лимона
- 6-8 унций горячей воды
Смешайте молотые семена льна с горячей водой и хорошо перемешайте.Добавьте дольку лимона в стакан и выжмите его, чтобы придать ему немного аромата и повысить уровень витамина С. Вы можете пить это один раз в день, пока пытаетесь похудеть.
Пероральные добавки из льняного семени
Пероральные добавки из льняного семени, которые содержат прессованное льняное масло, содержат меньше клетчатки, чем сырые семена льна, но могут быть более удобными. Вы можете принимать эти добавки один раз в день, чтобы дополнить свой план похудания.
Семена льна безопасны для большинства людей при употреблении в умеренных количествах.Но есть некоторые вещи, о которых следует помнить, прежде чем принимать семена льна для похудения.
Не употребляйте сырые или незрелые семена льна. Они не только вызывают расстройство желудка, но также могут содержать токсичные соединения.
Добавок из льняного семени следует избегать во время беременности, поскольку они вызывают гормональные побочные эффекты. Мы мало знаем о безопасности приема семян льна во время кормления грудью.
Если вы используете семена льна в любой форме, убедитесь, что вы пьете много воды.Если вы не получаете достаточного количества жидкости, когда принимаете добавки из льняного семени, ваше тело не сможет правильно переваривать избыток клетчатки в вашем организме. Это может вызвать спазмы желудка и запоры.
Питательный состав семян льна означает, что это не только средство для похудания. Когда вы употребляете семена льна, вы получаете дополнительную пользу для здоровья. Некоторые из этих преимуществ были более четко определены и исследованы, чем заявления семян льна о помощи в похудании. Эти преимущества включают:
- снижение холестерина
- улучшение пищеварения
- поддержка здоровых почек
- снижение риска некоторых видов рака
- сердечно-сосудистая поддержка
Вы можете купить молотые семена льна во многих продуктовых магазинах и магазинах здорового питания.Вы также можете приобрести продукты из льняного семени в Интернете. Капсулы с льняным маслом и чистое льняное масло также доступны везде, где продается здоровая пища и пищевые добавки. Ознакомьтесь с этими продуктами, доступными на Amazon.
Семена льна полезны для похудения благодаря своим уникальным питательным свойствам. Хотя они несут реальную пользу, они не являются волшебным ингредиентом. Семена льна лучше всего подходят как дополнение к здоровому питанию и тренировкам, а не вместо одного.
.Семена льна для похудания
Если вы хотите дать толчок снижению веса, добавьте в свой рацион семена льна. Эти крошечные семена богаты омега-3, клетчаткой, белком и антиоксидантами, которые помогают мобилизовать жир. Но семена льна работают лучше всего, когда их употребляют в правильном виде. В этой статье рассказывается, как правильно есть семена льна, как семена льна помогают похудеть, их преимущества и меры предосторожности. Прокрутить вниз!
Как семена льна помогают похудеть?
Семена льна ( Linum usitatissimum ) низкокалорийны и содержат жирные кислоты омега-3, АЛК, белки, пищевые волокна и антиоксиданты.Они могут помочь похудеть за счет ускорения метаболизма, улучшения пищеварения, уменьшения воспаления и повышения чувства насыщения.
1. Семена льна богаты жирными кислотами омега-3
Семена льна богаты жирными кислотами омега-3 (1). Большинство диет содержат жирные кислоты омега-6, которые нарушают нормальное соотношение омега-3 и омега-6 (2). Это приводит к хроническому воспалению в организме и, как следствие, увеличению веса (3).
Употребление семян льна помогает сбалансировать соотношение омега-3 и омега-6, тем самым уменьшая хронический стресс и возможность набора веса.
2. Пищевые волокна в семенах льна повышают чувство сытости
Пищевые волокна - это тип углеводов, которые люди не могут переваривать или усваивать (4). Он в основном содержится в цельнозерновых, орехах, овощах и фруктах и бывает двух типов - растворимый и нерастворимый.
Семена льна содержат как растворимую клетчатку (слизистые камеди), так и нерастворимую клетчатку (лигнин и целлюлозу) (5). Растворимая клетчатка образует гелеобразное вещество, которое замедляет всасывание пищи в пищеварительном тракте. Это, в свою очередь, заставляет вас надолго чувствовать сытость.Нерастворимая клетчатка способствует росту полезных кишечных бактерий (6). Затем кишечные бактерии ферментируют растворимые пищевые волокна, производя короткоцепочечные жирные кислоты. Эти короткоцепочечные жирные кислоты, в свою очередь, помогают улучшить метаболизм (7).
Пищевые волокна также увеличивают объем стула, что помогает предотвратить запор (8).
3. Семена льна - хороший источник белка
Семена льна богаты белками, а 100 г семян льна содержат около 18,29 г белка (9). Белки помогают нарастить мышечную массу, что придает вашему телу стройный и подтянутый вид (10), (11).Мышцы также содержат большее количество митохондрий (клеточных органелл, которые помогают преобразовывать глюкозу в АТФ), тем самым серьезно ускоряя метаболизм (12).
4. Лигнан, содержащийся в семенах льна, вымывает токсины
Семена льна содержат примерно в 800 раз больше лигнанов, чем другие растения. Эти фенольные соединения действуют как антиоксиданты, которые помогают улавливать свободные радикалы кислорода (13). Свободные кислородные радикалы опасны, поскольку они вызывают повреждение ДНК, что приводит к хроническому воспалению средней степени тяжести (14), (15), (16).Это вызывает ожирение, инсулинорезистентность и диабет 2 типа (17), (18).
Исследование, опубликованное Nutrition Journal , подтвердило, что потребление 40 г порошка льняного семени помогает уменьшить воспаление и резистентность к инсулину (19).
5. Семена льна мало калорийны
Столовая ложка измельченных семян льна содержит всего 55 калорий (9). Вы также получаете 18 граммов белка и большое количество пищевых волокон, чтобы оставаться сытым на более длительный срок. Таким образом, вы можете легко создать дефицит калорий, давая вашему организму возможность использовать накопленный гликоген и жир.
Это научные причины, по которым семена льна так хороши для похудания. Теперь вопрос в том, как лучше всего есть льняное семя для похудения? Давайте разберемся!
Как есть семена льна для похудания
Для похудания лучше всего подходят льняной порошок или молотые семена льна. Измельчение семян льна помогает отделить шелуху от внутренней части семени, богатой протеином. Оболочка обычно богата маслами и пищевыми волокнами. Оба подходят для употребления в пищу (1). Однако при измельчении он легко переваривается.
Вы можете есть только часть семян или и семена, и шелуху, чтобы точно настроить потребление льняного семени и похудеть. В последнее время ажиотаж на рынке вызвало и льняное масло. Льняное масло одинаково хорошо для похудения? Прокрутите вниз, чтобы узнать.
Полезно ли льняное масло для похудания?
Да, льняное масло полезно для похудания. Вот почему:
- Healthy Fat - Льняное масло (или льняное масло) является резервуаром омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты (ALA) (20).
- Снимает запор - Льняное масло обладает слабительными свойствами, которые могут помочь вам, если вы регулярно испытываете запоры. Он помогает улучшить опорожнение кишечника, что способствует правильному пищеварению (21).
- Уменьшает воспаление - Льняное масло также помогает уменьшить С-реактивные белки, вызывающие воспаление (22). Это хорошая новость для вас, так как чем меньше воспаление, тем выше шансы похудеть.
Примечание : Не нагревайте льняное масло для приготовления пищи.Вы можете использовать его как заправку для салатов, а также в соусах и коктейлях.
Семена льна известны и другими полезными для здоровья свойствами.
Другие преимущества льняного семени для здоровья
- Снижает холестерин ЛПНП : Омега-3 жирные кислоты и пищевые волокна помогают улучшить здоровье сердца за счет снижения ЛПНП или плохого холестерина (23).
- Может предотвратить запор : Пищевые волокна придают объем стулу, что облегчает опорожнение кишечника (24).
- Повышает иммунитет : Антиоксиданты, содержащиеся в семенах льна, помогают повысить ваш иммунитет, защитить от микробных инфекций и могут снизить риск рака груди (25), (26).
- Противовоспалительное свойство : Семена льна содержат омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительным действием (27).
- Может снизить уровень андрогенов : Гормональный дисбаланс и плохой образ жизни вызывают СПКЯ у женщин. Семена льна могут помочь снизить уровень андрогенов и симптомы СПКЯ, такие как гирсутизм (28).
- Действует как антидепрессант : семена льна могут помочь улучшить настроение и справиться с депрессией (29).
- Без глютена : Семена льна не содержат глютен.Следовательно, если вы чувствительны к глютену, вы можете использовать семена льна вместо продуктов, содержащих глютен, таких как пшеница, мука и т. Д.
Вот несколько вкусных и быстрых рецептов семян льна.
Вкусные рецепты из семян льна - способы употребления семян льна
1. Банан, овес, льняное семя, смузи
Время приготовления: 7 минут, время приготовления: 1 минута, Количество порций: 1
Ингредиенты
- 1 банан
- 2 столовые ложки растворимого овес, молотый
- ½ яблока
- 1 стакан молока
- 1 финик
- 1 столовая ложка молотых льняных семян
Как приготовить
- Порубите банан, яблоко и финики и бросьте их в блендер.
- Добавьте в блендер молоко и овсяные хлопья и взбейте.
- Налейте смузи в стакан.
- Добавьте одну столовую ложку молотых семян льна и хорошо перемешайте.
2. Салат из семян льна и тунца со шпинатом
Время приготовления: 3 минуты, Время приготовления: 5 минут, Количество порций: 1
Ингредиенты
- 1 чашка молодого шпината
- ½ чашки копченого тунца
- 1 столовая ложка измельченных семян льна
- ½ стакана помидоров черри
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- Сок половинки лайма
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- Соль по вкусу
- ½ чайной ложки черного перца
Как приготовить
- Вскипятите воду в кастрюле с высоким бортиком.Добавьте соль, когда вода закипит.
- Нарежьте помидоры черри пополам.
- Добавьте молодой шпинат и чеснок. Варить 2-3 минуты.
- Процедите шпинат и чеснок и добавьте их в миску с ледяной водой.
- Тем временем приготовьте заправку, смешав в миске оливковое масло первого отжима, сок лайма, дижонскую горчицу, соль и перец.
- Перелейте молодой шпинат из холодной воды в миску.
- Добавьте помидоры черри и копченый тунец.
- Сбрызните заправку и хорошо перемешайте.
- Посыпьте сверху порошком льняного семени и насладитесь вкусным салатом с ореховым вкусом на обед.
3. Чечевичный суп с льняными семенами Ужин
Время приготовления: 10 минут, Время приготовления: 10 минут, Количество порций: 2
Ингредиенты
- ¼ чашки желтой чечевицы
- 1 ½ чайной ложки нарезанного чеснока
- ¼ чашки нарезанных помидоров
- ¼ чашки нарезанного лука
- 2 столовые ложки льняного семени
- Соль по вкусу
- ¼ чайная ложка черного перца
- 1 стакан воды
- 3 чайные ложки оливкового масла первого отжима
- Горсть листьев кориандра
Как приготовить
- Нагрейте суповую кастрюлю и добавьте оливковое масло первого холодного отжима.
- Через 30 секунд добавить измельченный чеснок и обжарить, пока он не станет коричневым.
- Добавьте лук и готовьте в течение минуты.
- Добавьте нарезанные помидоры, соль и перец. Хорошо перемешать и варить 1 минуту.
- Добавьте чечевицу и хорошо перемешайте.
- Добавьте стакан воды. Готовить под крышкой около 10 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте порошок льняного семени. Размешайте как следует.
- Украсить несколькими листьями кориандра.
Обратите внимание на следующие меры предосторожности и советы по использованию семян льна для похудения.
Меры предосторожности и советы
- Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением семян льна для похудения.
- Не ешьте семена льна, если у вас расстройство желудка.
- Избегайте семян льна, если у вас есть IBS (синдром раздраженного кишечника) или IBD (воспалительное заболевание кишечника).
- Будьте осторожны, если у вас гормональный дисбаланс или эндометриоз, поскольку семена льна могут имитировать действие эстрогена.
- Не употребляйте семена льна, если вы беременны или кормите грудью.
- Не употребляйте их, если вы принимаете разжижающие кровь лекарства, поскольку семена льна замедляют свертывание крови.
- Употребляйте 1-2 столовые ложки семян льна в день. Не передозируйте семена льна, чтобы быстро похудеть.
- Выпивайте 3 литра воды в день. Выпейте 4-5 литров воды, если занимаетесь спортом.
- Когда дело доходит до похудения, физические упражнения просто необходимы. Тренируйтесь не менее 3-4 часов в неделю.
Заключение
Семена льна великолепны для похудания и общего состояния здоровья.Но вам также необходимо следить за дозировкой семян льна и тем, что вы едите. Поговорите со своим врачом, прежде чем употреблять семена льна для похудения. Не теряйте энтузиазма и поправляйтесь.
Часто задаваемые вопросы
Сколько льняного семени нужно потреблять в день, чтобы похудеть?
Потребляйте 1 столовую ложку семян льна в день, чтобы похудеть. Совместите это со здоровой пищей и хорошей тренировкой.
Полезно ли льняное семя для сжигания жира на животе?
Да, семена льна полезны для сжигания жира на животе.Возможно, он не нацелен конкретно на жир на животе, но способствует общей потере веса, что также помогает избавиться от жира в области живота.
Что лучше для похудения - семена чиа или семена льна?
Оба отлично подходят для похудения. Они являются богатыми источниками белка, полезных жиров и пищевых волокон. Однако убедитесь, что вы не употребляете их в избытке, чтобы предотвратить диарею.
Что произойдет, если съесть слишком много льняного семени?
Слишком много льняного семени в день может вызвать боль в желудке и диарею.
29 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Льняное семя - потенциальный источник функциональной пищи, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375225/ - Важность соотношения незаменимых жирных кислот омега-6 / омега-3, биомедицина и фармакотерапия, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909 - Важность поддержания низкого соотношения омега-6 / омега-3 для уменьшения воспаления, Открытое сердце, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения .
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6269634/ - Пищевые волокна, пребиотики и микробиота желудочно-кишечного тракта, Микробы кишечника, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5390821/ - Льняное и льняное масло: древняя медицина и современные функциональные продукты питания, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальная Институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/ - Пищевые волокна изменяют кишечные бактерии, поддерживают здоровье желудочно-кишечного тракта, Illinois Aces.
https://aces.illinois.edu/news/dietary-fiber-alters-gut-bacteria-supports-gastrointestinal-health - Роль короткоцепочечных жирных кислот во взаимодействии между диетой, микробиотой кишечника и энергией хозяина метаболизм, журнал исследований липидов.
http://www.jlr.org/content/54/9/2325.short - Пищевые волокна в пищевых продуктах: обзор, Журнал пищевой науки и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614039/ - Seeds, flaxseed, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169414/nutrients - Диетический белок для спортсменов: от требований к оптимальной адаптации, Журнал спортивных наук, Национальная медицинская библиотека США , Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22150425 - Потребление белка, особенно растительного, связано с более высокой массой скелетных мышц у пожилых пациентов с диабетом 2 типа, Journal of Diabetes Research, Hindawi.
https://www.hindawi.com/journals/jdr/2017/7985728/ - Глава 2 - Анатомия скелетных мышц и их сосудистое снабжение, кровообращение скелетных мышц, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
ссылка https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK57140/ / a> - Льняное и льняное масло: древняя медицина и современное функциональное питание, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/ - Свободные кислородные радикалы и системная воспалительная реакция, IUBMB Life, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15230345 - Повреждение ДНК, вызванное свободными радикалами: механизмы и измерения, Свободная радикальная биология и медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12031895 - Объясняет ли взаимозависимость между окислительным стрессом и воспалением антиоксидантный парадокс? Окислительная медицина и клеточное долголетие, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4736408/ - Хроническое воспаление при ожирении и метаболическом синдроме, медиаторы воспаления, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2913796/ - Низкое воспаление, связанное с ожирением, при сахарном диабете 2 типа: причины и последствия, Нидерландский медицинский журнал, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23723111 - Добавки из льняного семени улучшили инсулинорезистентность у людей с непереносимостью глюкозы: рандомизированный перекрестный дизайн, журнал Nutrition Journal, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3112403/ - Сердечно-сосудистые эффекты льняного семени и его омега-3 жирной кислоты, альфа-линоленовой кислоты, Канадский кардиологический журнал, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2989356/ - Краткосрочные эффекты оливкового масла и льняного масла для лечения запоров у пациентов, находящихся на гемодиализе, Journal of Renal Nutrition, США. Библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25238699 - Добавление льняного масла снижает уровень С-реактивного белка у пациентов с хроническим гемодиализом, Исследования в области питания, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23244537 - Льняное семя снижает концентрацию общего холестерина и холестерина ЛПНП у коренных американцев в постменопаузе, журнал женского здоровья, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18328014 - Рандомизированное испытание эффектов льняного семени для лечения запоров, веса, гликемии и липидов у пациентов с запорами с диабетом 2 типа, питание и обмен веществ, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5944250/ - Антиоксидантная способность продуктов из льняного семени: эффект переваривания in vitro, Растительные продукты для питания человека, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23224443 - Влияние льняного семени на рак груди: обзор литературы, Frontiers in Nutrition, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5808339/ - Диетические жирные кислоты омега-3 помогают модулировать воспаление и метаболическое здоровье, Калифорнийское сельское хозяйство, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4030645/ - Влияние добавок из льняного семени на гормональный уровень, связанный с синдромом поликистозных яичников: тематическое исследование, текущие темы исследований в области нутрицевтики, Национальная библиотека США медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2752973/ - Антидепрессантоподобный эффект выбранных египетских культур льняного масла на модели послеродовой депрессии на грызунах, доказательная дополнительная и альтернативная медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5733178/
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас - старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA в области фитнеса и питания. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании.В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.
.Льняное семя и потеря веса: что нужно знать
Льняное семя может быть полезным дополнением к диете и помочь с потерей веса. Однако они могут подойти не всем.
Люди выращивают лен для производства продуктов питания и волокна, используют его волокна для постельного белья, масла для отделки древесины, а семена - для продуктов питания и питания. Это также широко известно как льняное семя.
Семена льна оказывают благотворное воздействие на здоровье, но их окружают некоторые проблемы безопасности. Читайте дальше, чтобы узнать, что говорится в исследовании, как их использовать и кому не следует их принимать.
Исследования показывают, что бактерии в кишечнике человека (микробиом) взаимодействуют с соединениями, которые присутствуют во многих растительных продуктах, и могут положительно влиять на здоровье и вес. Льняное семя содержит некоторые из этих полезных соединений, в том числе:
Льняное масло является богатым источником (40–60%) альфа-линоленовой кислоты. Организм превращает эту незаменимую полиненасыщенную жирную кислоту в жирные кислоты омега-3, которые обладают противовоспалительным действием и могут помочь в регулировании веса.
Одно небольшое исследование показало, что льняное волокно подавляет аппетит и заставляет людей чувствовать себя сытыми и довольными.Исследования также показывают, что цельное льняное семя улучшает гликемический контроль, помогая сбалансировать уровень сахара в крови и инсулина. Оба эти эффекта могут помочь с контролем веса.
Семена льна являются хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Исследования показывают, что высокое потребление клетчатки полезно для предотвращения ожирения.
Авторы обзора 45 рандомизированных плацебо-контролируемых исследований 2017 года пришли к выводу, что льняное семя может способствовать снижению веса у людей с избыточным весом или ожирением.
Таким образом, в целом исследования льняного семени, хотя и ограниченные, показывают, что оно может помочь людям сбросить вес.
Люди могут потреблять льняное семя несколькими способами, в том числе:
- Измельчение целых семян в кофемолке, что облегчает их переваривание и высвобождает активные масла. Хранение измельченных семян в плотно закрытом контейнере в холодильнике или морозильнике предотвратит их прогоркание.
- Проращивание семян для увеличения их питательных веществ и добавление их в салат или бутерброд.Узнайте, как проращивать семена льна здесь.
- Используя его в виде готового масла. Они доступны в магазинах здорового питания или в Интернете.
- Принимать в виде добавок в виде таблеток или капсул.
Люди могут покупать цельные коричневые или золотистые семена льна, которые имеют сходные питательные вещества. Однако, согласно исследованиям, в золотых семенах лучше содержание омега-3, а в коричневых - больше антиоксидантов.
Молотое льняное семя является хорошей добавкой к хлопьям для завтрака, смузи или выпечке.Люди могут включать льняное масло в заправки для салатов.
Семена льна содержат антинутриенты, которые могут оказывать вредное воздействие на здоровье. К ним относятся цианогенные гликозиды, которых больше в незрелых семенах и которые могут негативно повлиять на щитовидную железу.
Другой пример - фитиновая кислота, которая может препятствовать усвоению кальция, цинка, магния, меди и железа.
Люди могут уменьшить количество этих антинутриентов, замачивая или проращивая семена. Однако льняное семя может не подходить для людей с определенными проблемами со здоровьем.
Национальный центр дополнительного и интегративного здоровья сообщает, что льняное семя хорошо переносится в ограниченных количествах, с небольшими побочными эффектами. Однако они рекомендуют следующие меры безопасности:
- Избегайте употребления сырых или незрелых семян льна, которые могут содержать потенциально токсичные соединения.
- Не употребляйте льняное семя во время беременности или кормления грудью, так как оно может иметь легкие гормональные эффекты, а достоверной информации о его безопасности в таких ситуациях мало.
- Пейте много воды при приеме льняного семени, чтобы избежать кишечной непроходимости.
Человек, принимающий лекарства (особенно от диабета, свертывания крови или заболеваний щитовидной железы), должен проконсультироваться со своим врачом, прежде чем принимать льняное семя.
Люди иногда используют льняное семя и его масло для других целей, в том числе:
Тем не менее, люди должны помнить, что научные исследования, лежащие в основе этих применений, могут быть ограниченными или неубедительными.
Есть много лекарств и продуктов, которые, как утверждают люди, могут помочь похудеть.Человек должен провести собственное исследование и всегда говорить с врачом, если он принимает лекарства и хочет попробовать новое лекарство.
Вот некоторые популярные продукты и средства, которые могут помочь человеку похудеть:
Прочтите здесь о некоторых из лучших продуктов для похудения.
Однако в большинстве случаев лучший подход - это придерживаться здоровой, сбалансированной диеты и регулярно заниматься спортом.
Некоторые исследования показывают, что льняное семя может помочь похудеть. Механизмом этого может быть его противовоспалительное и антиоксидантное действие, а также богатое содержание омега-3.
Включение в рацион льняного семени в качестве пищевой добавки может помочь улучшить регулярность кишечника и контроль уровня сахара в крови. Это может также иметь другие полезные эффекты.
Однако льняное семя содержит антинутриенты, которые могут иметь побочные эффекты у людей с определенными заболеваниями или принимающих лекарства.
Людям, которым безопасно принимать льняное семя, лучше замачивать или проращивать его, чтобы гарантировать, что оно не мешает всасыванию минералов.
.Удивительные способы, которыми льняное масло помогает похудеть
18 И льняное масло, и молотое льняное семя могут помочь в похудании способами, которых большинство людей не ожидает, и это не имеет ничего общего с диетой.
Ahead - это взгляд на то, как лен может помочь подавить аппетит, улучшить обмен веществ, регулировать уровень сахара в крови, улучшить пищеварение и увеличить термогенное сжигание жира.
Экстремальные диеты не работают
Самое важное, что нужно помнить, когда вы хотите похудеть, - это не впадать в причудливые диеты, которые доходят до крайностей.Они просто не работают.
На самом деле, это еще более проблематично. Когда вы значительно сокращаете количество пищи, которую вы едите на диете, вы говорите своему организму, что наступит период ограничения и тренируете его для сохранения энергии и накопления жира.
Становится хуже. Даже после того, как вы вышли из диеты, вы научили свое тело более эффективно откладывать жир.
Очень немногие люди действительно теряют много реального жира из-за голодной диеты. Вместо этого любая потеря веса - это в первую очередь потеря воды и некоторая потеря мышечной массы.
Неизменно они снова надевают его и через несколько месяцев весят еще больше. Есть гораздо лучший способ достичь идеального веса.
Простое получение большего количества питательных веществ во время еды, употребление продуктов, богатых важными питательными веществами, таких как суперпродукты, или концентрированного источника, такого как Organifi Green Juice, часто приводит к легкой потере веса.
Снижение веса и Омега-3
Любая программа по снижению жира выиграет, если помните о важности соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот в вашем рационе.
Льняное масло содержит более 50% омега-3 альфа-линоленовой кислоты. Это жир, но в отличие от дезинформации о похудании, которую кормят большинство из нас, полезные жиры, такие как омега-3, помогают нам похудеть, а не набрать его.
На самом деле, было бы намного труднее похудеть без хорошего потребления омега-3 жирных кислот в вашем рационе.
Альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в высококачественном льняном масле, таком как этот бестселлер, который я использую, является незаменимой жирной кислотой (EFA).
Ваше тело нуждается в нем для правильного функционирования, но не может сделать это само.Вы должны получать его из своего рациона, и большинство экспертов, похоже, думают, что мы получаем его недостаточно.
Омега-6 и Омега-3
Омега-6 жиры, такие как линолевая кислота, также считаются незаменимыми, но современные западные диеты обычно очень богаты омега-6. На самом деле, вполне вероятно, что мы получаем их слишком много.
Идеальное соотношение омега-3 и омега-6 указано как минимум от 1 до 5, предпочтительно даже от 1 до 2. По оценкам, средний американец потребляет от 1 до 20 в пользу жиров омега-6. .
Этот резкий дисбаланс в потреблении незаменимых жирных кислот, которые участвуют во многих жизненно важных процессах на клеточном уровне в нашем организме, считается одним из основных факторов множества проблем со здоровьем и заболеваний.
Часто обсуждают такие воспаления, как сердечно-сосудистые заболевания, артрит, астма и кожные заболевания, но многие медицинские эксперты теперь также считают, что они играют центральную роль в нынешней эпидемии ожирения.
Хранение льняного масла и жира
НЖК в льняной муке и льняном масле являются незаменимыми жирными кислотами.Вашему организму они нужны, и он будет стимулировать еще больший голод, когда их не будет хватать.
К сожалению, большинство из нас не очень хорошо распознает голод после того, как мы уже поели, потому что организм требует питательных веществ, а не пустых углеводов.
Полезное измельченное льняное семя в еде, как это прекрасное на вкус, или употребление льняного масла во время еды также увеличивает чувство сытости - это чувство сытости после еды. Однако на этом его преимущества для похудения не заканчиваются.

Льняное масло, метаболизм и сжигание жира
Считается, что регулярный прием льняного масла улучшает обмен веществ и увеличивает термогенез (сжигание жира).
Термогенез - очень полезный процесс для похудания, при котором специализированные бурые жировые клетки увеличивают свою способность сжигать жир.
По иронии судьбы, один из лучших способов стимулировать термогенез - это употребление в пищу большего количества незаменимых жиров, таких как те, которые содержатся в льне.
Учитывая это, было бы полезно принимать масло или молотую льняную муку с каждым основным приемом пищи в день, если вы пытаетесь похудеть.
На странице о том, где купить льняное масло, есть одни из лучших органических масел и масел холодного отжима, которые я нашел, а также капсулы льняного масла и восхитительный порошок льняного семени холодного помола.
Молотое льняное семя или Льняное масло f или потеря веса?
Льняное масло очень полезно для похудения по всем причинам, описанным выше.
Молотые семена льна обладают еще одним преимуществом - они являются отличным источником пищевых волокон. Это помогает улучшить пищеварение и замедляет рост сахара в крови.
Хотя семена льна холодного помола не содержат столько незаменимых жирных кислот омега-3, они также являются исключительным источником антиэстрогенных лигнанов. Эти питательные вещества особенно важны для женщин, поскольку они могут снизить риск общих гормональных дисбалансов.
Хорошим компромиссом было бы льняное масло с высоким содержанием лигнана, такое как этот органический бестселлер, который я беру каждое утро. В него добавлены частицы льняного семени, и он по-прежнему очень богат омега-3 альфа-линоленовой кислотой.
В идеале, если вы серьезно относитесь к похуданию, вы могли бы ежедневно принимать и льняное масло, и свежемолотый органический порошок, подобный этому, и получить лучшее из обоих миров.
.