Кефир с клубникой


Избавление от лишнего веса посредством клубничной диеты

Хотите похудеть и одновременно подарить организму витамины и полезные вещества? Обратите внимание на дар природы, который, по утверждению многих, защитит от многих заболеваний, если не отказывать себе в нем. Речь идет о таком способе похудения, как клубничная диета. Тот факт, что ягода сладкая, вводит иногда девушек в заблуждение, и они боятся применять ее, борясь с лишними кг.

На самом деле она является низкокалорийным продуктом (40 кКал/100 г), поэтому опасаться за фигуру, употребляя ее в процессе похудения, не нужно.

Помимо того, что ягода оказывает благотворное влияние на общее состояние здоровья, она еще и является прекрасным антидепрессантом, поэтому избавляться от лишних кг вы будете в отличном настроении.

Какой эффект подарит вашему телу и организму «вкусная» диета, каковы ее преимущества?

  • Клубника улучшает перистальтику, благодаря чему организм очищается;
  • Меню этого режима питания весьма разнообразное, поэтому переносится он легко. Главный же ингредиент сладок и вкусен, при употреблении приносит удовольствие;
  • Ягода очень полезна для здоровья, потому как содержит такие элементы, как цинк, медь, магний, кальций, а также витамины группы B, С. В состав ее входит и фолиевая кислота, необходимая для нормального функционирования женского организма. Все эти элементы способствуют тому, что во время диеты у худеющего очищается кровь, нормализуются обменные процессы, улучшается внешний вид (укрепляются ногти и волосы), повышается иммунитет;
  • Возможность избавиться от лишних кг с помощью ягоды обусловлена ее низкой калорийностью.

Как бы хороша ни была система питания, предполагающая употребление этого продукта, она имеет свои противопоказания, с которыми необходимо ознакомиться до применения:

  • Ягода является сильным аллергеном. Реакция может не сразу проявляться при употреблении небольших ее количеств, но во время похудения по этой системе может дать о себе знать. Если у вас наблюдаются другие виды аллергий, будьте аккуратнее с таким режимом питания, а лучше проконсультируйтесь с врачом о ее целесообразности для вас;
  • Заболевания печени, язва, повышенная кислотность тоже могут стать препятствиями для похудения таким способом;
  • Кормление грудью;
  • Не стоит придерживаться этой системы питания, если вы все время подвержены серьезным физическим либо умственным нагрузкам – результатом будет нанесение вреда здоровью.

Условно их можно разделить на здоровые, но малоэффективные, и нездоровые, но более результативные.

Вторая категория предполагает не строгую диету, длящуюся от нескольких дней до 1 недели. В этот период можно употреблять не только основной ингредиент, но и другие продукты. Результатом применения метода станут сброшенные 3-4 кг, что некоторым девушкам кажется недостаточным.

Вместе с тем диетологи считают именно такой способ борьбы с лишним весом из этой категории наиболее правильным, ведь организм не перестанет получать необходимый спектр элементов. В период диеты вы можете употреблять нежирные молочные и кисломолочные продукты, фрукты, малокалорийные овощи, зелень, хлеб, изготовленный из грубых сортов злаков, диетическую рыбу и мясо, мед.

Те, кого описанный эффект не устраивает, как правило, прибегают к первому варианту. В этом случае ваша клубничная диета будет состоять только из ягод, зеленого несладкого чая и воды, но за 4 дня вы лишитесь порядка 4 кг. Этот метод относится к строгим, потому как ваш организм будет лишен ряда нужных элементов. В связи с этим хорошо подумайте, прежде чем его применить.

Если вы все же остановили свой выбор на более эффективном варианте, постарайтесь сделать так, чтобы процесс похудения пришелся на выходные либо отпуск. Скудный рацион может привести к общему недомоганию, слабости, поэтому при такой диете организм должен больше отдыхать, испытывать минимальную нагрузку. Более 3-4 дней продолжать процесс похудения по этой системе нельзя, чтобы избежать проблем со здоровьем, в частности, с желудком.

Ниже описаны схемы, по которым вы можете придерживаться здоровой диеты, есть полезную пищу и хоть и не стремительно, но сбрасывать вес.

Для усиления эффекта некоторые худеющие входят в диету разгрузочным днем, который предполагает употребление только ягод в небольших количествах, негазированной питьевой воды (либо зеленого чая).

Если вы этот день решили пропустить, сразу приступайте к следующему режиму питания по дням:

  • Ваш завтрак будет состоять из некрупного яблока и горсти основного продукта. Сделайте из фруктов салат, заправленный небольшим количеством меда либо нежирным йогуртом. На второй завтрак скушайте горсть главного продукта. Можете запить его кефиром или йогуртом. На обед отварите 50 г курицы. Также нужно съесть 2 небольших огурца и клубнику (1 стакан). Можете соединить все ингредиенты – получится интересный салат. В него можете добавить лимонный сок, зелень, немного грецких орехов. Полдничайте клубникой, а чтобы насытиться скушайте кусочек ржаного хлеба. На ужин вас ждет еще один весьма интересный салат, состоящий из отварного картофеля, сырого лука и основного ингредиента. Заправить его можно нежирным кефиром либо йогуртом;
  • Завтрак второго дня состоит из обжаренного кусочка хлебца с намазанным на него творогом и выложенных сверху нескольких ягод. На второй завтрак нежирное молоко в количестве 1 стакана взбейте с клубникой. Данный режим питания позволяет на обед скушать 1 блинчик с ягодной начинкой. Если для вас это слишком насыщенное питание, 100-150 грамм клубники с йогуртом, нежирной сметаной либо кефиром. На полдник полейте небольшим количеством меда стакан основного ингредиента диеты и скушайте. Поужинайте капустно-клубничным салатом. Можете заправить его оливковым маслом;
  • Утром съешьте бутерброд из небольшого тоста и главного ингредиента. На ланч – стакан ягод и аналогичное количество кефира. В обед полакомьтесь салатом из основного ингредиента, банана и дыни. В полдник повторите меню завтрака. Вечером скушайте салат из моркови, капусты и ягод;
  • Завтрак последнего дня диеты составляет стакан клубники и 50 г сыра. В меню ланча входит ½ стакана основного ингредиента и ½ апельсина. К обеду отварите диетическую рыбу и съешьте ее с листьями салата. Можете сделать из ингредиентов салат, заправив его растительным маслом. На десерт – клубника. Полдничать в последний день диеты не придется, а на ужин приготовьте салат из ягод и капусты.

В каждый из дней суточная норма основного ингредиента составляет 0,8 кг.

Если за 4 дня вы увидели результат и желаете его усилить, продолжите питаться по данной схеме в течение еще 3 дней, применив меню пунктов 1-3 соответственно.

По различным причинам вас может не устроить рацион диеты с употреблением клубники и кефира, описанный выше.

В этом случае можете воспользоваться схемой, которую вы составите самостоятельно, следуя таким рекомендациям:

  • Уберите из рациона мучное (можно применять только хлеб, изготовленный из цельных злаков), сладкое, жирное. Любые продукты, содержащие много углеводов и жиров, в ваше меню не войдут;
  • Разрешается кушать диетическую рыбу и мясо, низкокалорийные овощи, фрукты, немного растительного масла, кисломолочные продукты и, конечно, клубнику;
  • Желательно, чтобы процесс похудения длился не более 5 суток;
  • Количество приемов пищи должно быть 5-6/день;
  • Каждый день на клубнике употребляйте порядка 1 кг ягод;
  • Общее количество потребляемых в сутки калорий должно составлять не более 1200.

Вот некоторые рецепты полезных блюд, которые вы можете включать в свое меню.

Суп-пюре овощной. Подготовьте куриный бульон. Отварите морковь, кабачки, тыкву. Овощи протрите и соедините с жидкостью. Основной ингредиент своей диеты можете добавить в блюдо либо съесть на десерт.

Мусс творожный. Посредством блендера взбейте творог и немного ванили. С этой же смесью можете взбить и ягоды. Если хотите, чтобы они остались целыми, украсьте ими лакомство.

Пюре фруктовое. Персики измельчите блендером, полейте пюре медом либо соком апельсина. Соедините блюдо с клубникой.

Грудка куриная. Отварите ее, измельчите ножом. Соедините мелко нашинкованную мяту, мелиссу и ломтики киви, клубники. Полученную смесь соедините с мясом. Теперь вы знаете, можно ли есть клубнику, если находишься на диете. Она является прекрасным продуктом, который позволит похудеть.

Помните одно важное правило – ягоды должны быть экологически чистыми и свежими, поэтому применять такой режим питания стоит преимущественно летом.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Мороженое с клубничным кефиром - Квашеное питание

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим определенную оплату. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

.

Клубничный кефир-парфе (как наслоить кефир)

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны консультироваться с квалифицированным медицинским работником с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим определенную оплату. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

.

Как провести вторую ферментацию кефира

Много лет назад я открыл способ сделать кефир не только вкуснее, но и увеличить в нем количество питательных веществ. Сейчас я готовлю кефир только так, потому что он такой вкусный. Этот процесс называется вторым брожением. Я должен признать, что я повторно ферментировал кефир потому, что он был намного лучше на вкус.

Питательные вещества и витамины взлетят до небес!

Второй ферментированный кефир будет содержать больше питательных веществ, а количество витаминов взлетит до небес! Это связано с добавлением пребиотиков во фрукты или овощи.Когда вы добавляете в кефир новый источник топлива для новых микробов, они начинают расти и размножаться, что увеличивает количество всех витаминов и особенно фолиевой кислоты, но это вкус заставляет меня делать это снова и снова. Он убирает сверхострую кислинку и смягчает вкус. Все, кого я научил вторичному брожению, продолжали делать это, потому что он намного превосходит по вкусу обычный кефир. Если вы повторно заквасите цедру лимона, апельсина или миллион других вещей, это придаст кефиру аромат и сделает его вкус уникальным и восхитительным.Он также увеличивает количество витаминов группы B, таких как фолиевая кислота, и делает кальций и магний более биодоступными, а это означает, что ваше тело может принять их и немедленно использовать. По сути, он предварительно переварен и загружен ферментами.

Вторая ферментация

  1. Приготовьте кефир основным способом, удалив зерна после этого.
  2. Поместите кефир в банку с крышкой.
  3. Возьмите продукт с пребиотиком, который вы хотите использовать для ферментации (выберите один из вариантов ниже или поэкспериментируйте), и поместите его в банку с кефиром.Помните, лучше меньше, да лучше. Слишком много фруктов может привести к тому, что кефир расслоится и станет горьким. Одной небольшой цедры лимона или одного ломтика фруктов достаточно для вашей банки. Вы можете подавать и есть его с дополнительными фруктами, когда он будет подвергнут повторному брожению.
  4. Оставьте банку на прилавке на 1–4 часа или (до 1/2 дня), затем поместите кефир в холодильник и ешьте и наслаждайтесь. Если кефир немного расслаивается до сыворотки, это нормально, и вы можете поместить его в холодильник. Если вы хотите меньшего разделения, чем просто ферментируйте в течение часа или двух, а затем поместите его в холодильник и дайте ему медленно бродить дольше.
  5. Я оставляю фрукты в банке и просто продолжаю добавлять в них кефир, пока они не станут мягкими и не начнут разваливаться, затем я снова добавлю свежие фрукты и вторую закваску.

Этот кефир, приправленный лимоном или апельсином, такой вкусный. Он легче и сливочнее, чем кефир, приготовленный по основному рецепту, и имеет немного большую газировку. Вкус стоит дополнительного брожения и огромного количества питательных веществ.

Многие люди, которых я знаю, ферментируют кефир в течение длительного времени, оставляя свои зерна в кефире на несколько дней.Хотя это неплохо, но он делает кефир очень кислым и может уменьшить количество пробиотиков. Когда у микробов заканчивается еда, они могут умереть, поэтому дольше не всегда лучше, если вы не дадите им другой источник пищи, как завершается вторая ферментация.

Есть много способов вторичной ферментации кефира.

.

Рецепт овсянки, кефира, ягод и жареного кокоса на ночь

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Смотрите также