Главная » Разное » Шарлотка капустная на кефире

Шарлотка капустная на кефире


Шарлотка с капустой на кефире

Рецепт вкуснейшей шарлотки с капустой

И так, что вам понадобится:

Мука – 200 г

Кефир – 150 мл

Майонез – 100 мл

Яйца – 3 шт

Сода – 0,5 ч. л.

Капуста – 500 г

Морковь – 1 шт

Соль – по вкусу

Шаг 1. Смешайте кефир, яйца, майонез, соду, муку и соль. Должно получится тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий

Шаг 2. Измельчите капусту и пожарьте ее на сковороде, добавьте морковь, посолите и сбрызните соком лимона

Шаг 3. Возьмите форму для запекания, дно застелите бумагой или смажьте маслом и посыпьте мукой

Шаг 4. Выложите на дно формы третью часть теста, разровняйте

Шаг 5. Выложите на тесто капусту ровным слоем

Шаг 6. Сверху залейте оставшимся тестом

Шаг 7. Отправьте в разогретую духовку и готовьте до тех пор, пока пирог не покроется золотистой корочкой

Вуаля! Ваша шарлотка готова! Можете подавать

Источник

Шарлотка на кефире - рецепт

Шарлотта, это так называемый пирог с начинкой, который очень легко приготовить. Изначально в качестве начинки использовали только яблоки. Сейчас вариаций так много, что один пирог полностью отличается от другого. Сегодня мы поговорим о шарлотке на кефире, которая сильно отличается от классической. Получается воздушнее. Ниже представлены рецепты приготовления этого вкусного пирога.

Шарлотка рецепт йогурта

Состав:

  • Масло сливочное - 120 г;
  • Сахар - 1 стакан;
  • Кефир - 1 стакан;
  • Сода - 1 чайная ложка;
  • Яйцо - 2 штуки;
  • мука;
  • Яблоки - 10 шт.

Препарат

Разираем размягченное масло с сахаром, всыпаем домашний йогурт, добавляем соду, яйцо, перемешиваем. Всыпать муку, тесто должно получиться сметаной. Мои яблоки нарезать дольками. В форму выливаем порцию теста, раскладываем яблоки, заливаем оставшееся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Шарлотка на кефире в мультиварке

Состав:

  • Яйца - 4 штуки;
  • Кефир - 1 стакан;
  • Сахар - 1.5 чашек;
  • Мука - 2 стакана;
  • Сода - 1 чайная ложка;
  • Груши - 3 штуки;
  • Корица - по вкусу.

Препарат

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним йогурт с содой, постепенно всыпаем муку. На дно чаши мультиварки выкладываем груши, нарезаем и нарезаем кусочками, присыпаем корицей, выливаем тесто и ставим в режим «Выпечка» на 50 минут, не открывая мультиварку.

Шарлотка с капустой на йогурте

Состав:

  • мука -200 г;
  • Кефир - 150 мл;
  • майонез - 100 мл;
  • Яйцо - 3 штуки;
  • Сода - 0,5 ч.
  • капуста - 0,5 кг;
  • Морковь - 1 штука;
  • соль.

Препарат

Смешиваем яйца, йогурт, майонез, соль, соду и муку. Тесто получается как для блинов. Капусту нашинковать и обжарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. Форму смазываем маслом. На дно формы выложить меньшую часть теста, разложить, равномерно разложить капусту.Сверху выложить остальное тесто. И отправляем в разогретую до 160 градусов духовку, выпекаем до румяной корочки.

Яблочная шарлотка на кефире

Состав:

  • Сливочное масло - 100 г;
  • Сахарный песок - 200 г;
  • Яблоки - 4 штуки;
  • Яйца - 1 штука;
  • Кефир - 200 мл;
  • Мука - 1,5 стакана;
  • Корица - 2 ч.
  • сода - 0,5 ч.

Приготовление

В миске растереть масло и сахар.Добавить кефир, соду и яйцо, все хорошо перемешать. Добавьте муку и перемешайте миксером. Приступим к начинке. Мои яблоки очистить традиционным овощным ножом и нарезать тонкими пластинами.

В форме для запекания разогрейте кусок сливочного масла и смажьте им. Половину теста вылить в форму, выложить яблоки и посыпать равномерным слоем корицы. Залейте в форму оставшееся тесто. Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте нашу шарлотку 50 минут. Проверяем готовность пирога деревянной зубочисткой.

Шарлотка с вишней на йогурте

Состав:

  • Творог - 500 г;
  • Вишня - 300 г;
  • Кефир - 100 мл;
  • Сахар - 1 стакан;
  • Ваниль - 1 пакет;
  • Мука - 4 ст. Ложки;
  • Манга - 2 ст. Ложки;
  • яйцо - 4 штуки;
  • сахарная пудра.

Приготовление

Яйца вместе с сахаром взбить в густую пену, добавить ваниль и снова перемешать.В другой миске вилкой хорошо вымешиваем творог (чтобы не было комочков). Вишну промыть, удалить косточки и добавить к творогу, хорошо перемешать. Творог с вишней смешать со взбитыми яйцами, всыпать муку, йогурт, манго и замесить тесто.

В смазанную маслом форму выкладываем готовое тесто и вилкой разравниваем верх. Разогреваем духовку до 200 градусов и помещаем в нее будущую шарлотку, выпекаем до появления румяной корочки. После этого достаньте шарлотку и дайте ей полностью остыть.Украшаем и подаем к столу.

,

Квашеных овощей с использованием кефирной сыворотки

Заявление об отказе от ответственности:

Информация на этом веб-сайте не проверялась Управлением по контролю за продуктами и лекарствами и не предназначена для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Он не предназначен для замены профессионального медицинского диагноза, лечения или даже совета. Вы всегда должны проконсультироваться с квалифицированным специалистом в области здравоохранения с вопросами о любом заболевании. Информация не заменяет медицинское или психологическое лечение.Любые результаты, представленные на этом веб-сайте, не являются гарантией, гарантией или прогнозом в отношении исхода конкретного лица для решения какой-либо конкретной проблемы. Хотя все материалы и ссылки на другие ресурсы размещены добросовестно, точность, достоверность, эффективность, полнота или полезность любой информации здесь, как и любой публикации, не может быть гарантирована. Cultured Food Life Inc. не несет никакой ответственности за использование или неправильное использование информации, содержащейся на этом веб-сайте.Мы настоятельно рекомендуем вам обратиться за профессиональной консультацией, прежде чем принимать какое-либо решение о состоянии здоровья. Вот два веб-сайта, которые могут помочь вам найти ближайшего к вам специалиста по функциональной медицине / интегративной медицине: www.acam.org и www.functionalmedicine.org

Если вы покупаете что-либо по ссылке в этом электронном письме или на веб-сайте, вы должны предполагать, что у нас есть партнерские отношения с компанией, предоставляющей продукт или услугу, которые вы покупаете, и что мы получим оплату каким-либо образом. Мы рекомендуем вам провести собственное независимое исследование, прежде чем что-либо покупать.

© 2020 Cultured Food Life - Все фотографии, блоги, иллюстрации и графический дизайн являются оригиналами, если не указано иное. Не воровать, пожалуйста.

,

Как сделать свой собственный кефир »Candida Diet


2007- @ Я краше! Все права защищены.
Перепечатка и копирование возможно толька с установкой обратной индексируемой ссылки на сайт.
Содержание, карта.