|
Тесто для оладьев на кефире с дрожжами сухими
Дрожжевые оладьи | Домашняя кулинария
Рецептов оладий очень много, простые рецепты вкусных оладий и блинов по этой ссылке. Сегодня готовлю оладьи на сухих дрожжах. По очень похожему рецепту с сухими дрожжами я пеку дрожжевые блины на молоке. А вот оладушки люблю на кефире. Рецепт простой, но нужно выдержать время, пока тесто подойдет. Оладий из указанного количества продуктов получается много — достаточно, чтобы накормить завтраком большую семью. Рассчитайте количество продуктов так, чтобы съесть все оладушки горячими. Вся домашняя дрожжевая выпечка по этой ссылке.
Состав:
- Кефир комнатной температуры — 400 мл
- Сахар — 3-4 столовые ложки
- Соль — 1/2 чайной ложки
- Дрожжи — 2 чайные ложки
- Мука — 300 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Растительное масло без запаха
Как приготовить Оладьи на кефире и сухих дрожжах, пышные и пористые
Размешать в кефире дрожжи с ложкой сахара и оставить на 10 минут.
Размешать дрожжи с сахаром в кефиреПросеять муку, добавить порциями в кефир с дрожжами, всыпать остальной сахар, добавить яйца и соль.
Добавить просеянную муку, яйца и сольРазмешать до однородного состояния. Накрыть и оставить подходить на 20-25 минут.
Перемешать, оставить в теплом местеТесто подошло, больше его не перемешивать.
Тесто на оладьи готовоРазогреть растительное масло на сковороде. Аккуратно, с края, не повреждая пузырьков, отбирать столовой ложкой тесто.
Отбирать тесто столовой ложкойИ жарить оладьи на среднем огне с одной, а затем с другой стороны до румяного цвета.
Пожарить оладьи с обеих сторонВыложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Выложить на салфеткуОладушки получаются пышными и вкусными. Идеальны для завтрака. Подавать с пылу с жару. Остывшими или разогретыми они теряют половину вкусовых качеств. Дополнить оладьи вареньем, сметаной, медом, посыпать корицей, сахарной пудрой, кто как любит. У меня к чаю оладьи с айвовым вареньем и медом.
Подавать горячимиА вот я разломила оладушек, на фото видно, какой он пышный и пористый внутри.
Пышные пористые оладьи на кефиреПриятного аппетита!
оладий на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо Stock Photo
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте.Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте.Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
.Рецепт блинов с кефиром и шоколадной крошкой
перейти к содержаниюВерхняя навигация
Проводить исследования Все рецепты Все рецепты ПоискМеню профиля
Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчасСчет
- Создать профиль
- Информационные бюллетени
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Счет
- Ваш профиль
- Настройки электронной почты
- Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
- Выйти
Подробнее
- Список покупок
- Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
- Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
оладий на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо Stock Photo
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте.Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте.Традиционное русское блюдо
Оладьи на кефире, дрожжевом тесте. Традиционное русское блюдо
.готовить смеси кефира с мукой и яйцами для приготовления теста для блинов с низкой насыщенностью стоковые видеозаписи
Другие видеоматериалы из тех же категорий
Плоская графическая анимация утреннего обеда
Блины тарелка
Положить немного спагетти в кастрюлю с кипящей водой
Крупный план кипящего кофе в кофейнике мока.Утро начинается с чашки кофе.
Тертый сыр добавляется в чашу
Гренки из цельнозерновой муки на столе
Женщина-повар готовит еду, разбивает яйцо и медленно высыпает его в муку
Жареные кофейные зерна. Ароматные кофейные зерна медленно вращаются. Крупный план семян кофе.
Запекание мяса на сковороде
Рождественский вечер. Бутылка шампанского вина на фоне горящего уютного камина в загородном доме.
Добавление сахара в темный кофе.
Картофель нарезать ножом
Ледяной сахар, падающий на торт
Рыба на гриле
.