|
|
Разгрузочные дни для похудения на кефире и яблоках
Разгрузочный день на кефире и яблоках для похудения
Разгрузочные дни – оптимальное решение для всех, кто хочет постоянно поддерживать свое тело в прекрасной форме. Очень важно не только добиться желаемого результата, пройдя все диеты, физические нагрузки, но еще и удержать полученный эффект. Как раз такие несложные разгрузочные дни, которые практикуются примерно раз в неделю, позволяют с легкостью добиться нужного.
Кроме того, такие дни могут очень пригодиться, если вы хотите сбросить несколько килограммов за короткий срок. Так, женщины отмечают, что всего за один день им удавалось избавиться от двух-трех килограммов. Отличный вариант, если нужно экстренное похудение. Сегодня мы рассмотрим разгрузочные дни на кефире и яблоках.
Почему разгрузка, а не голодание?
К сожалению, достаточно часто люди предпочитают простое голодание, а не системы диетического и разгрузочного питания. Возможно, это кажется более простым способом с очевидными результатами. Но на самом деле голодание приносит организму вред! Таким образом легко нарушить обменные процессы. Голодание отрицательно сказывается на работе пищеварительной, эндокринной и иммунной системы, а также сердечно-сосудистой системы.
Специалисты отмечают: когда вес быстро уходит при строгом голодании, потом он также стремительно возвращается.
То есть вы все равно не получите нужного эффекта, ведь результат окажется временным.
Лучшее решение – разумная однодневная диета, так называемый разгрузочный день. Она рекомендована в двух случаях:
- Для быстрого снижения веса, например, перед ответственным мероприятием;
- Для поддержания хорошей формы, это особенно актуально после прохождения длительной диеты.
Хороший вариант – проводить разгрузочные дни еженедельно, например, в субботу или пятницу. Желательно не выбирать для них такое время, когда вам предстоит серьезная работа, существенные физические нагрузки.
Оптимальными продуктами для разгрузочных дней стали кефир, яблоки, фрукты с овощами, крупы, а также нежирная молочная продукция. Большое значение имеет высокое содержание ценных микроэлементов, витаминов и минералов. Такие продукты подавляют ощущение голода, обеспечивают легкое уменьшение объемов порций. Безусловно, важен и правильный питьевой режим. Пить следует перед приемом пищи, а всего выпивать на протяжении дня не менее 2,5 литров очищенной воды. От газированной воды необходимо отказаться.
Простая разгрузка
Разгрузочные дни на кефире с яблоками многим приходятся по душе, потому что именно такой режим питания удивительно легко переносится. Можно готовить вкусные блюда, делать меню достаточно разнообразным. Даже гурманам режим вполне нравится. Яблоки с кефиром способны хорошо подавлять ощущение голода, поэтому люди не страдают от недоедания и не раздражаются при такой диете. Нет и такого неприятного эффекта, как желания переедать на следующий день.
Огромный плюс разгрузочного дня на яблоках с кефиром – высокая концентрация полезных веществ, микроэлементов с витаминами в этих продуктах. Человек сбрасывает вес, но при этом получает настоящий тонизирующий заряд ценных элементов.
Эффективность режима питания удивительно высока. Ведь в целом килограмме свежих яблок содержание килокалорий минимально – всего 600. При этом подобная диета впишется практически в любой бюджет, поскольку яблоки у нас вполне доступны, всем по карману. Далеко не всегда это можно сказать о всевозможных экзотических фруктах.
Преимущества кефирно-яблочного режима
Узнаем наиболее значимые достоинства таких разгрузочных дней на кефире и яблоках.
- Разгрузка обеспечивает хорошее очищение всего организма, ЖКТ.
- Полезно иногда отказаться от переваривания тяжелой пищи. Если делать такой «перерыв» регулярно, это позитивно скажется на обменных процессах.
- Благодаря такому режиму существенно ускоряется метаболизм.
- Продукты доступные, привлекают демократичной ценой.
- Калорийность низкая. При этом следует помнить, что кефир требуется с пониженной жирностью.
- Продукты оптимально сочетаются, позволяют сделать меню аппетитным.
- Очень велико содержание полезных веществ.
- Наблюдается хорошее насыщение, чувство голода не грозит.
Выбирайте натуральный свежий кефир, жирность которого не превышает 1%. Яблоки желательно искать зеленые. Помните, что они не должны быть сладкими. Некоторые люди жалуются, что при поедании яблок в больших количествах может возникнуть изжога. Лучшее решение – запекать яблоки в духовом шкафу.
Старайтесь посвящать время разгрузочного дня себе, своему здоровью. Больше бывайте на свежем воздухе, гуляйте. Не перенапрягайтесь, но и не проводите весь день на диване. Умеренные физические нагрузки только положительно отражаются на процессе похудения, помогают значительно ускорить метаболизм и восстановить нормальный обмен веществ.
Варианты эффективных разгрузок
Пришло время узнать самые подходящие варианты меню для разгрузочных дней на кефире с яблоками.
Вариант первый
Данный метод является наиболее жестким. Если вы еще не практиковали строгие диеты, от него лучше сразу отказаться. А вот подготовленным людям он вполне нравится, поскольку обеспечивает отличный результат.
Вам необходимо взять литр свежего кефира с минимальной жирностью, а также пару килограммов яблок. Два яблока оставьте свежими, а остальные запекайте в духовом шкафу. Можно сделать их более ароматными, если добавить немного корицы перед приготовлением. Затем напиток, фрукты разделите на 5 порций. Это и есть набор продуктов на весь день.
Очень важно запомнить несколько моментов.
- Яблоки желательно выбирать зеленые, достаточно крупные, свежие.
- Обязательно надо соблюдать питьевой режим. На протяжении дня рекомендуется выпить два литра воды.
- Следите за качеством воды. Нужна очищенная или минеральная вода. Только без газа!
Диетологи, тренеры советуют с утра сделать активную зарядку, больше гулять днем и вечером, а перед сном уделить примерно 20 минут занятиям йогой или простым упражнениям. Тогда организм будет работать как часы, а метаболизм ускорится.
Вариант второй
Если вы не любите отмерять конкретный объем порций, считать калории и кушать по часам, вам точно понравится такой способ диеты. Вот ее основные правила.
- База меню – яблоки. Их допускается съедать в любом количестве. При этом желательно выбирать зеленые, очень свежие.
- Разрешено запекать яблоки с корицей, но часть все-таки лучше оставить свежими.
- На день также берите два литра кефира. Он должен быть нежирным, максимум 1%.
- Питьевой режим крайне важен. Разрешено пить не только очищенную воду, но и отвар ягод шиповника.
- Рекомендовано выпивать почти стакан жидкости примерно каждый час.
Перед сном пить вредно! Это провоцирует отечность, нарушает внутренние обменные процессы. Именно поэтому за пару часов до отхода ко сну надо отказаться от питья и еды.
Вариант третий
Еще отличный режим пятиразового питания для оптимальной разгрузки организма. Нужен только кефир, свежие яблочки. Часть фруктов рекомендуется запекать с корицей в духовом шкафу.
- Завтракайте стаканом кефира.
- Когда пройдет 4 часа, приходит время обеда. Берите два свежих зеленых яблока, стакан кефира.
- Еще спустя 3 часа можно съесть запеченное и свежее яблоко, запить все кефиром.
- На ужин съедают всего одно крупное яблоко, тоже выпивают кефир.
- На ночь разрешен только кефир.
Обязательно нужно пить много воды. Допускается травяной чай, два раза на протяжении дня.
Вариант четвертый
Вот еще простые правила для четвертого удачного варианта разгрузки на кефире с яблоками. Вам потребуется два килограмма фруктов. Делите их на пять частей. Теперь запоминайте меню, расписание.
- На завтрак яблоки чистят, режут. Их нужно залить в чашке кефиром. В роли напитка используйте отвар шиповника.
- Следующий прием пищи спустя три часа. Только яблоки. Запить можно зеленым чаем.
- Обедайте запеченными яблочками с корицей. Запивайте стаканом свежего кефира.
- Затем съедайте четвертую порцию, примерно за три часа до ужина.
- К ужину допускается запечь яблоки. Запивайте вкусным кисломолочным коктейлем из кефира, зеленого чая, укропа и корицы.
Помните, что до отхода ко сну должно оставаться еще два-три часа.
Развенчиваем мифы
Существует несколько распространенных мифов, о которых точно стоит сказать отдельно.
- Одного дня диеты достаточно, чтобы сбросить 3 килограмма. Да, это вероятно, но только при изначальном весе около ста килограммов. Реальный результат – 1-2 килограмма. При этом уменьшатся объемы, пройдет отечность.
- Разгрузка подходит абсолютно всем. И это не так. Если человек страдает от различных заболеваний ЖКТ, у него есть язвы, нельзя включать в меню свежие яблоки в большом количестве. Они будут сильным раздражителем для кишечника, желудка. Оптимальный вариант – частично запекать яблоки.
- Разгрузка помогает избавиться от веса навсегда. Конечно же, это миф. Результат устойчивый, но его все равно нужно поддерживать физическими нагрузками и здоровым питанием. Тело нуждается в постоянной заботе.
Будьте внимательны. Соблюдайте все правила разгрузочной диеты, чтобы она принесла только пользу. Режим питания не рекомендован женщинам при беременности, лактации. Людям с недугами ЖКТ надо проконсультироваться с врачом перед такой разгрузкой. При многих болезнях такое меню будет приносить только преимущества, например, яблоки очень полезны для сердца.
Разгрузочные дни для похудения «похудеть
Разгрузочные дни для похудания
Если вы ищете легкий способ похудеть, то проведение разгрузочных дней раз в неделю - это для вас! Самое главное - выбрать тот вариант обработки дня, который вам подходит.
Разгрузочные дни для похудания
Яблочный разгрузочный день
Плюсы яблочного разгрузочного дня. Британцы утверждают, что съедая яблоко каждый день, можно сэкономить на врачах. Вы представляете, в чем экономия всего «яблочного» дня! А все потому, что в яблоках много стимуляторов обмена веществ - витамины C, B1, B2, P, E, каротин, калий, железо, органические кислоты и клетчатка, очищающая организм.
Минусы яблочного разгрузочного дня. При заболеваниях ЖКТ яблоки могут вызывать обострение. Особенно это касается проблем с повышенной кислотностью желудка, при которых категорически противопоказаны кислые яблоки.
Меню яблочного разгрузочного дня. Вам понадобится 1,5 кг свежих или печеных яблок, разделенных на 5-6 приемов. Треть из них лучше употреблять в виде печени, при такой обработке яблок вырабатывается больше пектина - одного из лучших адсорбентов. Все-таки специалисты советуют выпивать 5 стаканов яблочного сока или компота без сахара.
Кефирная разгрузка день
Плюсы кефирного разгрузочного дня. Разгрузочный день на кефире переносится довольно легко, к тому же вы можете увидеть, как вы несете монодиеты, если решите их провести. Кроме того, кефир подавляет гниение в кишечнике, способствует выведению конечных продуктов обмена. Активизирует пищеварение, устраняет чувство тяжести в желудке, улучшает цвет лица и снимает аллергию. Кефир практически полностью усваивается организмом в течение часа.
Минусы кефирного разгрузочного дня.Есть категория людей, которые не переносят кисломолочные продукты. Для них проведение кефирного дня может обернуться чувством тяжести в желудке и чрезмерным метеоризмом.
Меню в день выписки. Вам понадобится 1,5 литра обезжиренного йогурта (йогурт, ацидофилин), который следует разделить на 5-6 порций. Очень важно выбрать «правильный» йогурт. Сегодня пить кефир не обязательно (дату изготовления смотрите на упаковке), так как в первые сутки после изготовления он усиливает газообразование и может вызвать диарею.Пить так же, выдержать в холодильнике более 3-х суток, способствует запорам.
Разгрузочный день с йогуртом
Плюсы кефира разгрузочный день. Разгрузочный день на йогурте имеет такую же массу положительных качеств, что и кефир, но он, безусловно, вкуснее. Это делает йогуртовый разгрузочный день одним из хитов среди аналогичных методов похудения. Конечно, нужно выбирать натуральный йогурт с небольшим сроком хранения и низким содержанием жира, но это совершенно не проблема, сегодня в любом магазине широкий выбор качественного йогурта.
Минусы кефира разгрузочный день. Как и йогурт, у этого продукта могут возникнуть индивидуальные проблемы с пищеварением. Но если вы купите хороший натуральный йогурт без усилителей вкуса и других добавок, вопрос отпадает сам собой.
Меню в день выписки. Если вы хотите провести в этом продукте разгрузочный день, купите 3 стакана йогурта и 2 зеленых яблока. На завтрак, обед и ужин вы будете есть йогурт, а в перерывах можете есть яблоки. Таким образом, вы получите от разрядки дня не только похудание, но и очень приятные вкусовые эмоции.
День выгрузки творога
Плюсы творожной разрядки день. Судя по отзывам, которые приходят к нам в офис, творожный день - один из самых популярных в мире похудания. Большое количество белка, во-первых, устраняет чувство голода, во-вторых, сжигается жир, а не мышцы. Но помните - употреблять во время разгрузки дня полностью обезжиренный продукт нельзя, так как он нарушает обмен веществ, лучше всего жирность в разгрузочный день - 1,5-1,8%.
Недостатки дневных творожных выделений как в случае с йогуртом - плохая переносимость молочных продуктов, особенно женщинами после 35 лет.Им лучше потратить свой разгрузочный день на гранулированный творог или фрукты, чтобы дополнить его / сухофрукты.
Меню в день выписки. 400 граммов творога разделить на 5 частей, примерно 80 граммов. каждую, и ешьте каждые 2-3 часа с четвертью яблока. За полчаса до еды следует выпить 2 стакана чистой воды, чтобы организм активно очистился.
День разгрузки мяса
Плюсы мясного разгрузочного дня. Такой разгрузочный день относится к разряду «сытых», поэтому голода нет, эффект такой же.Улучшает обмен веществ, увеличивает активность ферментов, расщепляющих жир. Кроме того, это хорошая возможность пополнить запасы белков и железа, которые особенно хорошо усваиваются из мяса при отсутствии углеводов. Мясной разгрузочный день должен быть для тех, кто в конечном итоге хочет сесть на такую диету, как белковая или кремлевская диета - в основном они просто строились на мясе.
Минусы мясного разгрузочного дня. «Мясной» разгрузочный день противопоказан людям с заболеваниями почек. Также следует с осторожностью выбирать «мясное» меню дня для тех, у кого проблемы с печенью и сосудами.
Меню в день выписки. Вам понадобится 400 г нежирной отварной говядины или куриной грудки (без соли). Мясо разделите на 5 равных порций и съешьте в течение дня с гарниром: огурцами, помидорами и белокочанной капустой (100 г).
Гречка или рис разгрузочный день
Плюсы разгрузочного дня. Гречка обеспечивает питательные блюда и содержит много минералов. Подробности смотрите в материале гречневой диеты, узнайте много нового. Сочетание кефира с гречкой - настоящая щетка для кишечника, которая бережно и в то же время эффективно избавляется от застойных продуктов обмена, значительно улучшая перистальтику.Рис прекрасно выводит из организма лишнюю воду, очищает лимфатическую систему, избавляет от токсинов.
Минусы разгрузочного дня. В этом меню их почти нет. Только тем, у кого проблемы с запорами, лучше предпочесть гречневую крупу вместо рисового меню.
Меню в день выписки. 1 стакан гречки залить на ночь 2 стаканами кипятка, укутать и оставить до утра (соль, специи и жир добавлять не нужно!). Также приготовьте литр 1% йогурта. Гречку нужно есть в три приема, запивая кефиром.
Рис разгрузочный день. Чашку риса залить стаканом кипятка и прокипятить минуту, процедить и варить рис в 2 стаканах воды до готовности. Ешьте в три приема.
Конечно, это еще не все варианты разгрузочного дня. В последнее время стали активно продвигать разгрузочные дни на различные чаи, например, разгрузочный день на имбирном чае или чай с молоком. Таким образом, спектр применения разгрузочных дней постоянно увеличивается, и вы можете выбрать систему, более соответствующую вашему телу. Попробуйте также изменить разгрузочные дни, посмотрите, какой из них покажет лучший результат вкупе с эффектом похудания.
Через разгрузочный день для желудка по всем правилам вы не только похудеете, быстро сбросите лишний вес, но и поправите здоровье. А для людей со слабым здоровьем, желающих правильно похудеть, альтернативой диетам должны стать разгрузочные дни.
Если разгрузочный день вам особенно нравится, посмотрите диеты, с которыми можно сочетать этот продукт для быстрого похудения
,Это тело в огне: периодическое голодание для похудания и многого другого - LIFE Apps
«Избыточное потребление энергии, увеличение веса и последующее ожирение неизменно связаны с болезнью, инвалидностью и смертностью». - Harvie & Howell, 2017 г.
Было показано, что прерывистое голодание во многих отношениях изменяет организм и его метаболизм как у животных, так и у людей. Одним из наиболее важных метаболических изменений, вызываемых голоданием, является «метаболический переход» от сжигания углеводов к сжиганию жира.Метаболическое состояние сжигания жира известно как -кетоз и характеризуется производством кетоновых тел, которые служат важным источником топлива для мозга и других тканей. Недавние открытия предполагают, что кетоны также могут служить сигнальными молекулами с функциями, которые больше похожи на гормоны в организме. Кетоны могут изменять активность белков и изменять экспрессию генов, связанных с метаболизмом жиров, восстановлением повреждений ДНК и предотвращением клеточного стресса.
«У людей, в зависимости от уровня их физической активности, от 12 до 24 часов голодания обычно приводит к 20% или более снижению уровня глюкозы в сыворотке и истощению гликогена в печени, что сопровождается переключением на метаболический режим, при котором глюкоза, кетоновые тела, полученные из жиров, и свободные жирные кислоты используются в качестве источников энергии ». - Лонго и Маттсон, 2014 г.
Было доказано, что прерывистое переключение обмена веществ со сжигания углеводов на сжигание жира, которое может запускать голодание, полезно не только для похудания, но и для здоровья мозга.Джон Ньюман из Института исследований старения Бака обнаружил, что включение и выключение кетоза на протяжении всей жизни значительно улучшает память стареющих мышей. Возврат к сжиганию углеводов и метаболизму глюкозы при возобновлении питания после голодания может быть важным компонентом преимуществ голодания для здоровья мозга. Повторное кормление после быстрого запуска клеточного рециклинга (технически известного как аутофагия ), например, роста новых соединений нервных клеток.
«При голодании и длительных физических упражнениях запасы гликогена в печени истощаются, и кетоны производятся из жирных кислот, полученных из жировых клеток.Этот метаболический переключатель в источнике клеточного топлива сопровождается клеточной и молекулярной адаптацией нейронных сетей в головном мозге, которая увеличивает их функциональность и повышает их устойчивость к стрессу, травмам и болезням ». - Mattson et al., 2018
Не все подходы к прерывистому голоданию оказывают одинаковое влияние на метаболизм. Мы также понимаем, что когда дело доходит до питания и последствий ограничения питательных веществ, разные тела реагируют по-разному на индивидуальном уровне.При этом вот что может испытать ваше тело при различных режимах прерывистого голодания…
Похудание
«Рандомизированные испытания демонстрируют, что преднамеренная потеря веса снижает диабет 2 типа, смертность от всех причин и увеличивает когнитивные и физические функции». - Harvie & Howell, 2017 г.
Исследования прерывистого голодания, периодического или многодневного голодания и ограниченного по времени кормления показали, что в различной степени способствуют снижению веса, улучшают показатели метаболического здоровья и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака.Периодическое голодание часто практикуется как протокол значительного или полного * ограничения энергии два дня в неделю или через день.
* При полном ограничении энергии люди пьют только воду, воду с электролитами и некалорийные напитки, такие как кофе и чай.
В исследовании 2017 года люди с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами в течение 12 недель, потеряли 3% веса своего тела, а их кровяное давление улучшилось. Одним из основных преимуществ ограничения периода приема пищи до 6-8 часов в день является то, что вам не нужно вести подсчет калорий, что делает его более устойчивым и эффективным в достижении и поддержании потери веса по сравнению с ограничением калорий.
Если вы хотите похудеть на 5 или 100 фунтов при прерывистом голодании, вам нужно настроиться на , что вы едите, и на , когда вы едите . Научитесь распознавать настоящий голод по внешним триггерам, которые заставляют вас есть, придерживайтесь сбалансированной диеты с большим количеством растительных жиров и клетчатки и придерживайтесь своих целей по калорийности голодного дня.
Повышенная чувствительность к инсулину
Чувствительность к инсулину описывает, насколько чувствительны различные ткани вашего тела к воздействию инсулина.Чувствительность к инсулину может зависеть от нашего уровня физической активности, режима сна, того, что мы едим, и даже от , когда мы едим.
Голодание через день кажется более эффективным для улучшения чувствительности к инсулину и снижения уровня инсулина натощак по сравнению с ограничением калорийности.
Ограниченное по времени кормление - это еще один подход к прерывистому голоданию, который может воздействовать на процессы и пути, связанные с нашими циркадными ритмами, включая чувствительность к инсулину. Знаете ли вы, что ваш метаболизм меняется в течение дня в соответствии с вашими внутренними биологическими часами, а также внешними факторами, такими как воздействие яркого света и прием пищи? Например, вы от природы более устойчивы к инсулину (ваши ткани не так эффективно усваивают глюкозу) вечером, когда ваше тело готовится сжигать жир, пока вы спите.Кортни Петерсон и его коллеги опубликовали исследование Cell Metabolism в 2018 году, показывающее, что раннее ограниченное по времени кормление или прием пищи в течение 6-часового «периода кормления» каждый день с завтраком около 8 часов утра и ужином до 15 часов улучшает чувствительность к инсулину, артериальное давление, оксидативный стресс и аппетит у мужчин с преддиабетом. Эти преимущества для здоровья проявлялись даже при отсутствии потери веса.
Что это значит? Ежедневные режимы питания, которые регулируют потребление питательных веществ в соответствии с вашими биологическими часами, метаболически благоприятны.Показатели метаболического здоровья, такие как чувствительность к инсулину и низкий уровень воспалительных факторов, в свою очередь, связаны со снижением риска сердечных заболеваний, диабета и рака.
Другой профиль кишечного микробиома
Ограниченное по времени кормление также влияет на микробиоту кишечника или скопление микроорганизмов, живущих в кишечнике. Как и другие аспекты нашего метаболизма, микробиомы кишечника в идеале регулярно меняются в течение 24-часового периода в соответствии с циркадным ритмом, который в значительной степени диктуется , когда мы едим.Фактически, ежедневная цикличность микробиома кишечника считается своего рода биологическими часами. Эти часы помогают регулировать метаболическую активность в различных тканях нашего тела, включая мозг.
Мы давно знали, что то, что мы едим, может изменить микробиоту кишечника. Но многие исследования на животных показали, что , когда мы едим , также может повлиять на наши кишечные микробы. Согласно исследованию 2020 года, мыши, которые голодали в течение 16 часов каждый день в течение 30 дней, показали повышенный уровень бактерий Akkermansia и пониженный уровень бактерий Alistipes по сравнению с мышами, которые не подвергались голоданию.Более Akkermansia и менее Alistipes связаны со снижением воспаления кишечника и уменьшением накопления жира в печени. Таким образом, многие преимущества голодания, вероятно, связаны с изменением кишечных бактерий.
В исследовании на людях участники, которые голодали 17 часов в день в течение 30 дней во время Рамадана, показали более низкий уровень общего холестерина, более низкий уровень глюкозы натощак и более Akkermansia muciniphila в кишечнике - тип бактерий, связанных с более низкой массой тела. ,Прерывистое голодание также может убивать «плохие» бактерии, способствуя росту кишечных микробов, которые производят полезные соединения, такие как лактат и короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают бороться с воспалением и непереносимостью глюкозы. Эти производные кишечных микробов соединения также защищают ваше сердце! Волокно также помогает кормить эти полезные кишечные микробы.
Снижение активности mTOR и усиление аутофагии
Было показано, что 18 часов голодания у людей увеличивает mTOR, а также клеточные маркеры аутофагии.Аутофагия - это механизм утилизации клеточных компонентов, которые наши клетки используют для борьбы со стрессом и предотвращения преждевременной гибели клеток. mTOR, или механистическая мишень рапамицина , представляет собой фермент, который является главным регулятором синтеза белка и роста клеток. Снижение активности mTOR было связано с аутофагией и увеличением продолжительности жизни и продолжительности здоровья у животных.
Переработайте свое тело в 2020 году с прерывистым голоданием!
Снижение окислительного стресса и воспаления
Окислительный стресс возникает, когда потенциально вредные активные формы кислорода накапливаются в метаболически активных клетках вашего тела.Активные формы кислорода (АФК), как следует из их названия, являются , реактивными . Они могут реагировать и причинять вред вашим белкам и даже вашей ДНК. Если клетка вашего тела не может достаточно быстро противодействовать этому повреждению, она может стареть, извергнуть воспаление или даже умереть.
Прерывистое голодание заставляет мышцы, мозг и другие ткани (хотя, возможно, и не жир, поэтому быстрое сжигание жира во время кетоза!) Становится более эффективным в расщеплении метаболитов и выработке энергии.Это может помочь снизить АФК и уровень воспаления. Пост также побуждает организм вырабатывать больше антиоксидантов, которые помогают очищать АФК.
Исследование с участием мужчин с предиабетом, которые сократили время приема пищи до 6 часов в день в течение 5 недель, показало, что такой режим голодания снижает уровень в плазме маркера окислительного стресса 8-изопростана, а также улучшает чувствительность к инсулину и кровяное давление. Было показано, что голодание через день (или прием пищи через день) увеличивает экспрессию супероксиддисмутазы и каталазы, двух мощных антиоксидантных ферментов, которые могут убирать АФК в ваших клетках.Еще один способ увеличить количество антиоксидантных ферментов - это упражнения! Физическая активность увеличивает уровень супероксиддисмутазы, которая имеет много преимуществ для всех органов вашего тела.
Исследования похудания при прерывистом голодании обычно изучали диету 5: 2 или интервенции голодания через день, длящиеся от трех до шести месяцев. Большинству людей, участвовавших в таких исследованиях, требуется два-три месяца, чтобы сбросить 10 фунтов.
Хорошая новость заключается в том, что в большинстве исследований прерывистого голодания с использованием протокола диеты 5: 2 или дней голодания с минимальной калорийностью сообщается о статистически значимой потере веса, примерно эквивалентной тому, что может быть достигнуто путем постоянного ограничения калорий.Сообщаемые результаты потери веса при диете 5: 2 варьируются от потери веса на 3,2% по сравнению с контрольной группой за 12-недельный период до потери веса 8,0% в 8-недельном испытании с участием взрослых с астмой с избыточным весом.
Взрослые с ожирением, которые участвовали в исследовании голодания через день в течение 6 месяцев, потеряли примерно 6% своей массы тела в течение первых 3 месяцев. Им разрешалось потреблять до 600 ккал в разгрузочные дни и придерживаться низкоуглеводной диеты в не голодные дни. Помимо похудения, участники также смогли снизить общий холестерин, артериальное давление и уровень инсулина натощак.
Более короткие голодания также эффективны для снижения веса у людей. Пациенты с ожирением, которые ограничивали время приема пищи 8 часами, значительно похудели и повысили кровяное давление.
Сколько веса вы потеряете при прерывистом голодании, будет зависеть от того, с чего вы начали, каковы ваши дневные потребности в энергии, что вы едите и когда. Как правило, при прерывистом голодании вы теряете столько же веса, что и при постоянной диете с ограничением калорий, которая ограничивает потребление энергии до 80% от суточной потребности.Графики IF, которые более естественным образом ограничивают калории за счет более длительного или более частого голодания, например, альтернативное дневное голодание, будут способствовать более быстрой потере веса, чем ограниченное по времени питание. Однако выбор более здоровой пищи и более строгое ограничение калорий в сочетании с любым графиком IF может помочь вам ускорить потерю веса.
7 советов по снижению веса при прерывистом голодании
1. Увеличьте потребление клетчатки для здоровья кишечника и сытости между приемами пищи.
2. Увеличьте потребление нежирного белка , если необходимо, чтобы улучшить чувство сытости и увеличить мышечную массу. Одно исследовательское исследование показало, что люди, которые успешно похудели в ходе рандомизированного контролируемого исследования 12 месяцев альтернативного дневного голодания, сообщают о большем потреблении белка, повышенном сытости и уменьшении чувства голода, чем люди, которые не теряли вес.
3. Придерживайтесь своих целей по калорийности голодания .
4. Избегайте высококалорийных блюд и закусок в «праздничные» дни.
5. Ешьте рано утром. Недавнее исследование показало, что перекус или ужин поздно вечером предотвращает сжигание жира во время сна. Наши внутренние часы регулируют, когда наше тело переключается с использования углеводов в основном на использование жира для производства энергии, но этот цикл выходит из строя, когда мы перекусываем в полночь. Согласно этому исследованию, если вы поздно поедите, то, когда вы ложитесь спать, вы будете преимущественно сжигать углеводы, задерживая время, когда ваше тело переходит в режим сжигания жира.
6. E в узком окне в дни ограничения калорийности . Например, если вы следуете модифицированному протоколу голодания через день, когда вы съедаете до 500 калорий в дни голодания, употребление всех этих калорий за один прием пищи может дать вам дополнительные метаболические преимущества ограниченного по времени приема пищи.
7. Исключить добавленных сахаров . В то время как диета с низким содержанием жиров и углеводов может привести к значительной потере веса, потребление добавленных сахаров особенно сильно связано с инсулинорезистентностью и метаболической дисфункцией.Помимо увеличения веса, потребление дополнительного сахара связано с повышением артериального давления, воспалениями и жировой болезнью печени. Добавленные сахара обслуживают особенно энергоемкие, но метаболически неэффективные клетки, включая стареющие клетки, раковые клетки и даже быстро размножающиеся патогенные бактерии в кишечнике.
Снижение веса является для многих из нас первоочередной задачей в области здравоохранения. Хотя периодическое голодание или ограничение питательных веществ часто являются эффективным способом похудения, существуют и другие факторы образа жизни, которые имеют ключевое значение для поддержания вашего метаболического здоровья в долгосрочной перспективе.К ним относятся такие вещи, как упражнения, адекватный сон и управление стрессом.
Вы можете помочь своему телу ускорить и сохранить потерю веса и здоровье в целом с помощью следующих вмешательств в образ жизни, дополняющих голодание.
1. Ешьте больше фруктов и овощей .
2. Упражнение . Хотя упражнения часто сами по себе не являются достаточным средством для похудания, их влияние на здоровье выходит далеко за рамки веса. Физическая активность и структурированные упражнения могут помочь поддерживать здоровый вес , а предотвратить метаболических заболеваний, таких как ожирение и диабет.С возрастом упражнения сохраняют прочность костей и когнитивные функции. Это также помогает вашему телу и мозгу лучше справляться со стрессом с помощью адаптационных реакций, таких как увеличение выработки антиоксидантов и противовоспалительных факторов. Вы можете эффективно улучшить здоровье своего сердца и предотвратить хронические заболевания, включая ожирение, с помощью 150 минут в неделю аэробных упражнений средней интенсивности или 75 минут в неделю активных аэробных нагрузок. Национальные рекомендации по физической активности также включают два дня в неделю для укрепления мышц.
3. Соблюдайте сбалансированную диету .
4. Избегайте добавления сахара . и другие простые углеводы (белый хлеб, белый рис и т. д.)
5. Практикуйте осознанное или интуитивное питание . Узнайте больше на lifeapps.io/mindfulness/
.
Узнайте больше о голодании для похудения и о том, как приложение LIFE Fasting Tracker может помочь здесь.
,Зачем нужен кефир для похудения
Наше современное общество, кажется, на каждом шагу пропагандирует ожирение и плохое здоровье, а население дорого платит за это. По оценкам, более двух третей взрослых американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением (1), причем распространенность таких заболеваний, как сердечные заболевания и диабет, также увеличивается.
Эта схема делает похудание критически важным, но сделать это часто невероятно сложно. В конце концов, мы живем в быстро меняющемся мире, который предлагает полуфабрикаты и продукты с сахаром везде, куда бы мы ни посмотрели.
На самом деле также не существует единственной «волшебной пилюли», пищи или даже диеты, которые могли бы произвести революцию в похудании. Вместо этого процесс включает в себя постоянный и устойчивый правильный выбор продуктов питания.
Тем не менее, есть некоторые решения и продукты, которые могут помочь больше, чем другие. Обращение к кефиру для похудения - одно из них, и оно является предметом нашего обсуждения.
Я не собираюсь говорить, что кефир заставит вас похудеть за ночь без каких-либо усилий с вашей стороны. К сожалению, в реальном мире так не работает.Но в кефире есть некоторые интересные особенности, которые делают его чрезвычайно важным для похудания.
Что такое кефир?
Пробиотики становятся все более популярными в наши дни, и кефир является одним из примеров этого. По сути, кефир - это тип кисломолочного продукта, который обычно делают из козьего или коровьего молока.
Для его приготовления:
- Кефирные зерна добавляют в молоко и оставляют для брожения, часто на ночь или на 24 часа.
- Когда молоко становится комковатым, его процеживают, при этом процеженное молоко становится готовым продуктом.
Процесс ферментации означает, что лактоза превращается в молочную кислоту, что также происходит при приготовлении йогурта. В результате кефир имеет некоторое сходство по вкусу с йогуртом, хотя его текстура иная.
Однако кефир, как правило, более острый, чем обычный йогурт, и обычно содержит меньше сахара и больше белка. К вкусу нужно немного привыкнуть, но многие люди предпочитают его йогурту или молоку.
Также могут быть значительные различия во вкусе и питательных свойствах кефира.Например, некоторые производители готового кефира добавляют большое количество сахара, чтобы уменьшить "привкус" продукта. Другие бренды этого не сделают, что приведет к очень разным вкусовым характеристикам.
Хотя ферментация изменяет некоторые характеристики готового продукта, кефир имеет примерно такой же пищевой профиль, что и молоко. Таким образом, он является хорошим источником белка и питательных веществ, включая кальций.
Кефир также содержит больше полезных бактерий, чем большинство йогуртов, что является ключевым преимуществом. В этом отношении польза кефира для здоровья связана с идеей о здоровье кишечника и пробиотиками.
По сути, у нас в кишечнике скопление бактерий, которые сильно влияют на то, как наш организм реагирует на окружающую среду и обрабатывает пищу. Мы все еще изучаем все последствия этой ситуации, но теория предполагает, что хороший баланс бактерий может способствовать укреплению здоровья в целом, в том числе при депрессии и потере веса.
Имея это в виду, кефир может быть мощным средством, поскольку процесс ферментации делает его ключевым источником пробиотиков. Кроме того, это тоже отличный вкус.
Преимущества кефира для похудания
Судя по процессу ферментации и питательности, кефир может быть полезен для здоровья. Но как это помогает в потере веса? Что ж, нужно рассмотреть четыре ключевых момента.
Кефир предлагает протеины, которые способствуют снижению веса
Кефир вырабатывается из молока и содержит большинство тех же питательных веществ, в том числе протеины, которые помогают при похудании.
- Один из них - казеиновый белок, который может помочь продлить время опорожнения желудка.
- Кефир также содержит сывороточный протеин, который имеет много преимуществ для здоровья.
Оба типа протеина помогают людям дольше чувствовать сытость. Этот процесс способствует уменьшению потребления пищи и снижению веса. Существует также множество свидетельств того, как белок может влиять на потерю веса (2), особенно белок из молочных источников.
По крайней мере, шанс голодать реже может быть радикальным исходом. Для многих людей это упрощает здоровое питание и может уменьшить тягу к сахару и обработанной пище.
Кефир содержит кальций
Кальций обычно рассматривается как средство улучшения здоровья костей. Но некоторые исследования также связывают это с потерей веса.
В частности, увеличение потребления кальция может способствовать расщеплению жира, облегчая в целом потерю веса (3).
- Исследования также показали это, обнаружив, что увеличение содержания кальция (в сочетании с низкокалорийной диетой) может улучшить результаты похудания (4).
- Подобный эффект был замечен у пациентов с диабетом 2 типа (5).
- Для пациентов, не страдающих диабетом, увеличение потребления молочного кальция также может снизить потребление пищи (6).
Этот эффект может быть результатом употребления кальция или молочных продуктов в целом, но кефир имеет преимущества в обеих областях. Кроме того, низкий уровень лактозы в кефире может сделать его хорошим источником кальция для тех, кто не переносит лактозу (7).
Кефир - это молочный продукт
Взгляды на молочные продукты могут быть сложными. Молоко, сыр, йогурт, кефир и сопутствующие продукты - все они являются ключевыми источниками питательных веществ и могут принести значительную пользу для здоровья.Тем не менее, некоторые люди не могут их эффективно переваривать, а другие просто ненавидят эту концепцию.
Но, независимо от ваших личных взглядов, есть доказательства того, что молочные продукты могут помочь в похудании, особенно в случае молока и йогурта (8).
В этом отношении исследования показывают, что увеличение потребления молочных продуктов приводит к большей потере веса (9). Однако этот паттерн связан с контролем калорий (10), что означает, что вы должны знать о потребляемой вами энергии, чтобы увидеть желаемый результат.
Кроме того, включение молочных продуктов в ваш рацион намного эффективнее для похудания, чем его исключение (11).
Кефир исследовали не так часто, как молоко или йогурт. Тем не менее, одно исследование показало, что и молоко, и кефир способствуют похуданию примерно одинаково (12). Это означает, что вы можете положиться на любой из них, но кефир предлагает полезные пробиотики, которых нет в молоке.
Кефир содержит пробиотики
Пробиотики в кефире - основная причина того, что многие люди пьют его вместе с такими продуктами, как чайный гриб. Эти пробиотики влияют на бактерии в нашем кишечнике, что имеет множество косвенных воздействий на потерю веса.
- С одной стороны, кишечные бактерии имеют решающее значение для пищеварения в целом. Плохой баланс кишечных бактерий может означать, что вы получаете больше калорий из пищи и с большей вероятностью откладываете жир (13,14). В результате пробиотики могут помочь изменить этот баланс, предлагая больший потенциал для похудания.
- Исследования на животных также показывают, что добавление пробиотиков может способствовать снижению потребления пищи, что является еще одним способом снижения веса (15).
- Точно так же бактерии в кефире могут улучшить потерю жира и снизить массу тела в целом (16).
В совокупности эти области обладают большой силой. Также может быть много других последствий потери веса, о которых мы в настоящее время не знаем, особенно потому, что пробиотики действительно способствуют укреплению здоровья в целом.
Эффективное использование кефира
Одного стакана кефира на 6 унций в день должно быть достаточно, чтобы способствовать снижению веса. Вам может понадобиться меньше, если вы потребляете и другие ферментированные продукты.
Начиная с какой-либо ферментированной пищи, старайтесь есть меньшие количества реже.Это помогает избежать побочных эффектов и привыкает организм к пробиотикам. Даже в этом случае у вас могут возникнуть небольшие побочные эффекты со стороны желудка, поскольку кишечные бактерии приспособятся. Это нормально и не о чем беспокоиться.
Хотя кефир безопасен для употребления, это молочный продукт. Таким образом, вам может потребоваться избегать его, если у вас аллергия или чувствительность к молоку.
Интересно, что в процессе ферментации из молока удаляется большая часть лактозы. Это означает, что многие люди, чувствительные к лактозе, могут успешно пить кефир без побочных эффектов, хотя это справедливо не для всех (17).
Покупка или изготовление кефира
Еще одна тема, которую стоит обсудить, - это то, откуда вы получаете кефир. Как и в случае с большинством ферментированных продуктов, есть два возможных ответа: либо вы покупаете их напрямую, либо делаете продукт самостоятельно.
Купить кефир довольно просто, так как готовый кефир есть в специализированных магазинах здоровья, а также во многих супермаркетах.
Однако нужно обращать пристальное внимание на бренды. Например, большая часть кефира проходит пастеризацию, которая убивает полезные бактерии.Затем некоторые бактерии снова добавляются обратно, как в случае с пробиотическим йогуртом. Но конечный результат не совсем тот.
Кроме того, многие бренды добавляют гораздо больше сахара, чем необходимо. Это ужасный образец, если вы хотите похудеть. В результате кефир, купленный в магазине, всегда будет хуже. Он по-прежнему предлагает некоторые преимущества, но лучше сделать его самостоятельно, если это вообще возможно.
К счастью, это просто и дает вам гораздо больше контроля над тем, что вы потребляете.На самом деле, если вы хотите приготовить ферментированную еду и напитки, кефир - идеальное место для начала.
В видео ниже показан основной процесс, и вы также можете ознакомиться с этим пошаговым руководством от Food Renegade, где она также показывает вам, как приготовить ароматный кефир.
Главное, что вам нужно для приготовления кефира, - это просто зерна, которые можно легко заказать в Интернете. Например, компания, снявшая видео выше, продает кефирные зерна, которые также поставляются с необходимыми вам инструкциями.
Есть и другие компании, такие как Fusion Teas, которые продают кефирные зерна с электронной книгой о том, как им эффективно продавать. Хотя упаковка не так хороша с этим брендом, отзывы лучше.
Другие виды кефира
Кстати, можно также сделать водный кефир, используя те же общие принципы. Это менее распространено и в основном в качестве основы используется вода, а не молоко. В Wellness Mama есть инструкция по приготовлению водного кефира, если вы хотите его попробовать, и это интересная альтернатива.
При этом вы по-прежнему получаете пробиотические преимущества кефира, и вы также производите напиток с меньшим содержанием калорий. Для некоторых это может быть хорошей заменой газировке.
Тем не менее, у водного кефира есть некоторые недостатки, поскольку он не содержит таких питательных веществ, как молоко. Вы все равно можете пить его просто из-за пробиотического аспекта (как и другие ферментированные продукты). Но поскольку вы не употребляете молоко, последствия для потери веса могут быть менее значительными.
Аналогичная картина верна и с другими вариациями, такими как приготовление кефира из миндального молока или из кокосового молока.Итак, если вы не хотите молочных продуктов, этот тип кефира может вам помочь. Просто имейте в виду, что польза от потери веса может быть не такой сильной.
Последние мысли
Есть много продуктов, которые могут помочь с потерей веса, включая натуральные продукты, такие как кефир и другие пробиотики. Но это лишь часть большого уравнения.
В частности, изменение образа жизни остается самым действенным способом похудеть - и единственным эффективным способом добиться этого в долгосрочной перспективе.
Как указывает Precision Nutrition, не существует единого «правильного» подхода к образу жизни для здоровья и снижения веса. Вместо этого нужно определить, какая идея работает для вас.
В конце концов, между людьми существует много различий, включая наши привычки, образ жизни, предпочтения, кишечные бактерии и даже то, как реагирует наш организм.
Итак, само собой разумеется, что лучший здоровый образ жизни тоже будет меняться. Для некоторых людей этим ответом может быть кетоз или палео, в то время как другие могут обратиться к таким стратегиям, как прерывистое голодание - или к чему-то совершенно другому.
Но, хотя кефир не может быть чудом для похудания, он по-прежнему является мощным средством и подходит для здорового образа жизни. Это отличный способ использовать пробиотики в повседневной жизни.
Хотите похудеть и не делать этого?
Снижение веса - огромная отрасль, в которой нет недостатка в шумихе. Но долгосрочное снижение веса происходит не из-за интенсивной диеты или популярной причуды .
Вместо этого вам нужны устойчивые привычки и здоровая пища.
Ознакомьтесь с моими рекомендованными продуктами для похудения, чтобы узнать, с чего можно начать
[перо_share show = ”google_plus, twitter, facebook, pinterest” hide = ”reddit, linkedin, tumblr, mail”]
.
